نباتات په باغ یا جوس کې کرل کیدی شي، هر یو یې د خاورې یو ځانګړي جوړښت ته اړتیا لري. مګر حتی که تاسو خاوره د امکان په توګه غوره کړئ، نو دا تضمین ندی چې دا به هغه کښت ته اړتیا ولري چې اړمندونکی مغذي مواد ورکړي. د نورو شیانو په مینځ کې، په باغ کې د بوټو وده کونکي د دوی هر یو لپاره د کښت کښت لپاره ناممکن دي چې د خاورې یو ځانګړي جوړښت تنظیم کړي. مګر یو محصول دی - سرې.
ښه سرې باید ګران وي. تر دې دمه، د سرې ډولونو لوی شمیر شتون لري، مګر د دوی غوره ارګانیک دی.
په ځانګړي توګه د سبزیجاتو او میوو کښت کول د عضوي سرې په ګټه مهم دي، ځکه چې کیمیاوي سرې کولی شي د انسان بدن زهري کولو لامل شي.
د یوې قاعدې په توګه، باغیان داسې سرې اخلي چې شتون لري. د ډیری برخې لپاره، دا کیمیاوي سره دي. د دې خوندیتوب او ګټو سربیره، د دې خوندیتوب او ګټو سربیره، د زیان رسوونکو واښو وده هڅوي، کوم چې د لوی باغ په شتون کې ستونزه کیدی شي.
عضوي سر
د عضوي سرې ترلاسه کولو ترټولو اسانه لار ده چې په خرگورونو یا چرګانو کې د کوچني فارمونو موندلو لپاره د کوچني فارمونو موندلو او د څارویو حیاتي فعالیت یا د څارویو محصول پیرود لپاره. د غوا خاوندان کولی شي پدې مسله کې هم مرسته وکړي، مګر دلته تاسو اړتیا لرئ د هغه څه لپاره چمتو اوسئ چې تاسو یې د غوا ګولۍ لټون او راټولولو لپاره چمتو کوئ. مګر د عضوي سر د لټون او تحویل سره ستونزو سره سره، دا د هر ډول بوټو لپاره غوره دی.
دا باید په یاد ولرئ چې ارګان په ځانګړي ډول بوټي په ځانګړي ډول بوټي کوي، د پرازیتونو لیږد په شمول، پیشوګانې کولی شي دا ډول ناروغي کولی شي د تمرکز سره دا ډول ناروغي انتقال کړي. خوشبختانه، د مناسب عضوي سر موندل که مطلوب وي، نو دا بالکل ستونزمن ندي.
مختلف بوټي د مختلف ترکیب سره ضایع کیږي. د مثال په توګه، د خرگوشبیت اخراج د "تور زرو" په نوم یادیږي، دوی کولی شي د دوی په ترکیب کې د نایتروجن او فاسفورس لویه اندازه وي، کوم چې په نباتاتو کې خورا ګټور اغیز لري.
د افغانستان د بډایه سرې مایکرو واحدونو څخه یو تولید تولیدوي چې د نایتروجن لوی مقدار لري. د چرګانو کښت باید مخکې لدې چې دوی د سرې په توګه وکارول شي.
په موضوع کې مقاله: د کوټې او اپارتمان سندرغاړی پولینا ګاګاین: ښکلا او اسانه داخلي
دغه عضوي سرې چې په پلورنځي کې پلورل کیږي، ډیری یې ناغوښتل شوي مالګه او زیان رسوونکو تخمونو لري، دا ستاسو د باغ لپاره غوره انتخاب نه دی.
غوا ګولۍ د عضوي سرې په توګه هم کارول کیږي . ځکه چې په هغې کې د مغذي موادو تمرکز خورا لوړه نده، دا په لوی مقدار کې کارول کیدی شي. دا سرې په پسرلي کې کارول کیدی شي کله چې خاوره راښکته شي، د غواګانو له مخې به د چاودیدونکو توکو سره تیږه وي او په کوچني مقدار کې به د مغذي توکو عضوي مواد وي.
د اسونو او پسونو په څیر، چرګان، مخکې لدې چې د دې کارولو دمخه "ګرم" سرې تولید کړي، ترڅو انتظار وشي تر څو انتظار وکړئ ترڅو چې سرې ونیسي او په کمپيسټ کې جوړه شي. دا معمولا د هغه څارویو سره تعریف شوی چې د واښو او غلې سره تغذیه کیږي، ځکه چې دا د مغذي موادو لوی مقدار لري.
ولې "کیمیا" نور څه ډیر خراب کړل؟
د کیمیاوي سرې څرګندیدو راهیسې، عضوي سرې د دوی شهرت له لاسه ورکړی. مګر د وخت په تیریدو سره، د دې شهرت بیا پیل کوي، ځکه چې لږترلږه کیمیاوي سرې په چټکۍ سره عمل کوي، د دوی پیرود او کارول اسانه او کاروي. مګر د کښت لپاره ډیر طبیعي طبیعي سرې، کوم چې په مختلف برخو، لکه میوو، چې د سبزیجاتو او میوو محصولاتو لپاره مهم دی.
هو، د دې د لټون په شرایطو کې عضوي سري او د سرې پروسې په شرایطو کې یو څه ستونزمن دی، مګر پایله به پخپله د کښت او چاپیریال لپاره خورا ښه وي.
د کورنۍ پلاټ کې ترټولو مناسب سرې (1 ویډیو)
په کوټیج کې د زرغون ځمکې لپاره سرې (7 عکسونه)
