A cozinha ideal é um espaço competitamente derretido em que é conveniente cozinhar, bom para comer, relaxar, comunicar com amigos e entes queridos.
Independentemente da geometria da cozinha, existem dez regras básicas, aderindo à qual você pode criar o layout certo:
- Triângulo de trabalho confortável. Na cozinha, as principais ações estão concentradas ao redor da placa, geladeira e lavagem. Visualmente conectando os três principais elementos formados um triângulo de trabalho condicional, o layout correto afeta significativamente a velocidade e a facilidade de cozinhar. Suporta corretamente as seguintes distâncias: da placa para lavagem 1,2 - 1,8 m, de lavagem para a geladeira - 1.2-2,1 m.
- Localização da lavagem. Especialistas para o Conselho localizar um local para lavar produtos e pratos a 2,5 m do riser. Caso contrário, pode haver um problema de falta de pressão da água, eliminar a instalação adicional da bomba ajudará.
O interior da cozinha moderna envolve a instalação de uma máquina de lavar louça e máquina de lavar roupa. Esses eletrodomésticos montam corretamente ao lado da pia com o lado direito ou esquerdo.
- Localização de instalação de placa de planejamento. Isso mesmo se o fogão estiver localizado, não a 1,8 m da lavagem. É importante proporcionar a presença perto do fogão da abertura de ventilação e do gasoduto (se necessário). Evitar a possibilidade de lesão e queimaduras recebidas durante o processo de cozimento, a instalação da laje deve ser mantida de tal forma que pelo menos 40 cm da superfície de trabalho permaneça da superfície quente para o lado direito e esquerdo.
- Nós planejamos alinhar móveis. Dependendo da geometria do espaço da cozinha, várias opções para a colocação de móveis são possíveis (sob a forma da letra "P" ou as letras "G").
A localização do mobiliário é planejada de tal maneira que nada impede a livre circulação entre os principais elementos do triângulo de trabalho. "
Se permitir a área, uma boa solução para o desenvolvimento do espaço de trabalho será a instalação da cozinha "Ilha" - o ponto central em que os principais elementos da cozinha (lavagem, fogão) estão focados.
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- Nós planejamos a altura da mobília da cozinha. Prateleiras e armários nos corrigem com uma parede a uma altura, para que você possa alcançar seu conteúdo puxando sua mão. Quanto aos armários de chão, a sua altura é de 90 cm (a distância ótima para postos humanos convenientes no processo de trabalho com produtos).
- A iluminação adequada na cozinha assume a presença de vários níveis:
- luz zonal sobre a área de trabalho;
- Iluminação local sobre a mesa de jantar;
- Iluminação geral do espaço da cozinha (lâmpada de teto).
A variedade de lâmpadas e tipos de iluminação ajuda a criar a atmosfera desejada na cozinha, tanto para cozinhar e usá-lo.
- Escolha um lugar para a geladeira. Este incômodo instrumento doméstico é dado um dos cantos da cozinha. Então a geladeira não interferirá na passagem livre entre o fogão, a pia e a superfície de trabalho.
A geladeira está localizada longe dos dispositivos de aquecimento e das janelas.
- Confortável zona de ingestão de alimentos. Planejando o alinhamento da mesa de jantar, é importante lembrar que pelo menos 50 cm de espaço livre deve ser deixado entre a superfície de trabalho e a área de descanso.
- Ajustando eletrodomésticos. Layout competente da instalação de instrumentos assistentes na cozinha envolve alguma separação nas zonas. Portanto, a área de armazenamento inclui a instalação de um frigorífico e armários para cross, enlatados e outros produtos. Para cozinhar, é necessário fornecer uma mesa de trabalho na qual a superfície de cozimento será localizada, o microondas, conselhos especiais e outros dispositivos necessários são instalados.
Perto da lavagem é convenientemente localizado lava-louças, um armário para armazenar produtos domésticos e um balde de lixo.
- Medidas de segurança. Nunca planeje a instalação de uma superfície de cozimento perto da janela (as cortinas são facilmente inflamadas). Pense na forma da mobília (os ângulos devem ser arredondados). Coloque os soquetes e os interruptores de tal maneira que estejam além do alcance das crianças. Medidas de segurança elementar que são consideradas no processo de planejamento da cozinha minimizar os riscos de ocorrência de situações que ameaçam a vida.
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O espaço adequadamente planejado da cozinha fornece facilidade de cozimento e uma atmosfera de férias confortável.
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