Flores de Mastic (com as próprias mãos, você pode fazer com o nosso material) - uma decoração maravilhosa e deliciosa para bolos festivos. Tais flores comestíveis são feitas de açúcar - um material de plástico confortável com o qual até mesmo um mestre iniciante lidará com. Tendo aprendido a fazer tais obras-primas doces com suas próprias mãos, você pode cozinhar e decorar bolos não piores que os confeiteiros profissionais! A classe mestre "como fazer flores de mastique" não deixará ninguém indiferente.
Preparando o Ingrediente Chefe
Para fazer um mástico, não é necessário ter habilidades de mestrado! É o suficiente passo a passo para seguir as recomendações fornecidas abaixo.
- Pó de açúcar deve ser moagem muito fina. Se for cristais de açúcar nele - camadas de roll-out começarão a se apressar.
- Ao colar as partes, o local de encaixe é desejável para ser um pouco molhado com água. Você também pode usar proteína de ovo.
- Tinge melhor adicionar todos os ingredientes para o material a tempo, mas também permitido pintar elementos prontos.
- Existem muitos tipos de mastique de açúcar. É necessário simplesmente explorar todas as receitas e entender o que é melhor para o trabalho. É melhor experimentar todas as receitas para comparar o resultado final.
Regras de mistura de cor. Os corantes naturais são bastante caros. Portanto, para economizar dinheiro e tempo, você pode misturar cores básicas para obter a sombra desejada.
Tabela de mistura de cores parece com isso:
Rosas doces suaves
Rosets de Mastic sempre serão apropriados para olhar para o bolo de aniversário e casamento.
Materiais necessários para o trabalho:
- O corte em branco (mastique deve secar em dois dias);
- Cortador de rosas;
- Ferramenta com bola;
- Esponja de tapete macio.
No início do trabalho, é necessário rolar panquecas finas a partir de mábio de açúcar. Anexe a forma e corte quinhentas peças de trabalho. Nas bordas, segure ferramentas com uma bola no final para que as pétalas pareçam mais.
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Há um segredo especial, como dobrar as pétalas para que a rosa pareça mais realista: Certifique-se de dobrar as pétalas na sequência 1, 3, 5, 2, 4 como na foto. Com a ajuda de uma ninhada suave para coletar a flor em torno do palito central.
Dê dirigir um espaço em branco por 10 minutos.
Em seguida, faça as seguintes camadas de três pétalas, cortando cuidadosamente dois desnecessários. Cada nova camada começa no site de conectar as pétalas do anterior.
Depois, a cabeça seca para baixo.
Mk em cozinhar rosas comestíveis prontos!
Peônias escarlate
Para que a fabricação de peônia seja útil para os mesmos materiais da classe mestre anterior.
No início do trabalho, você precisa lançar o material e cortar a forma da peônia. Colhe as bordas de cada pétala. Faça "veias" em cada pétala. Nas bordas para lidar com a bola.
Elementos organizam uns aos outros, conectar e secar. Em seguida, role todas as pétalas da borda até o centro, enquanto pressiona seu livro ao mesmo tempo. Outras pétalas fazem o mesmo, em seguida, coletam-as em pacotes e cole o meio da flor.
Entre as camadas e vigas, coloque um par de guardanapos para que eles segurem o formulário. Em seguida, endireite as pétalas e espere pela secagem final. Tais peônias são perfeitas para bolos de casamento!