Para que o inverno às vezes a anfitriã, muitas vezes muitas vezes não vai para a loja ou mercado por trás dos vegetais e frutas, um recipiente de refrigeração pode ser instalado na varanda ou na loggia. Faça um frigorífico de inverno na varanda com suas próprias mãos não é tão difícil. Há muitas opções para fazer produtos para armazenar produtos, mesmo em uma pequena varanda.
Condições de armazenamento de legumes e frutas
Para armazenamento de legumes e frutas, é importante manter uma temperatura baixa constante.
Como fazer tal repositório para que os produtos possam estar nele durante todo o período de inverno, não estragar? Para isso, antes de tudo, você precisa saber com que modo de temperatura os produtos podem ser mantidos por um longo tempo.
Da tabela abaixo, você pode ver qual a temperatura é necessária dentro do refrigerador para armazenar produtos:
| № | Nome do Produto | Modo de temperatura |
|---|---|---|
| 1 | Batatas | De +2 a +3 ° C |
| 2. | Cenouras, engolir, nabo | De 0 a +2 ° C |
| 3. | Alho | De -1 a +3 ° C |
| Quatro. | Cebola | De 0 a +1 ° C |
| cinco | Repolho | De -1 a +2 ° C |
| 6. | Peras | De -1 a + 5 ° C |
| 7. | Maçãs. | De +1 a + 2 ° C |
As razões para danos aos produtos vegetais de plantas. Analisando esses dados, pode-se concluir que a condição ideal para todos os produtos acima será o regime de temperatura no intervalo de 0 ° C a + 3 ° C. Com base nisso, a questão de como fazer uma geladeira para armazenar legumes e frutas no inverno na varanda com as próprias mãos no inverno.
O fato é que sob a influência de uma temperatura negativa na estrutura dos frutos de plantas, as células congeladas estão se expandindo. Essa totalidade mais perturbada das fibras teciduais, processos químicos irreversíveis dentro dos frutos ocorrem.
Batatas Freedy, como outros vegetais, "suores", seu tecido se torna macio e embaçado.
Tal produto para comer alimentos torna-se completamente inadequado.
Artigo sobre o tema: Instalação de uma trava de varanda
Tipos e dispositivos de instalações de armazenamento para legumes e frutas na varanda
Celulares flexíveis
Qualquer armazenamento isolado em uma varanda aberta ou loggia a uma temperatura altamente baixa do ar não poderá proteger produtos do congelamento. Portanto, veremos os tipos e o dispositivo de instalações de armazenamento dentro das instalações não aquecidas.
Celulares flexíveis
Tal título denotam sacos de termostato grandes. O segredo de armazenar produtos em tal "adega" é que os sacos são costurados de tecido de proteção de umidade de três camadas. O termostato no caso de uma queda na temperatura externa inclui aquecimento eletricamente. O recipiente está sendo executado da rede elétrica.Caixa de material polimérico
Caixas para legumes e frutas devem estar com buracos de ventilação
Recipientes de plástico são colocados a uma altura de 150 mm do chão nas prateleiras de treliça. Isso é feito para que o conteúdo das caixas seja constantemente ventilado. Com um resfriamento forte na loggia, as caixas são isoladas com cobertores antigos ou outras coisas.
Caixas de plástico de uma ampla variedade de tamanhos podem sempre ser encontradas e comprar na rede de negociação. Mas como torná-lo na varanda com suas próprias mãos os racks sob os recipientes, pois o dono experiente da habitação não será muita dificuldade.
Recipiente de geladeira de madeira
Caixa inferior polvilhe serragem
Este design é um tipo de garrafa térmica de madeira. Você precisa pegar duas caixas de madeira ou madeira compensada para que um contêiner possa ser colocado dentro de outra caixa.
Se não conseguiu encontrar esses recipientes, você pode fazê-los na varanda com suas próprias mãos. O fundo da grande gaveta é coberto com camada de serragem seca com uma espessura de 100 mm. O espaço interceptivo deve ter uma largura de pelo menos 100 mm.
O espaço lateral também é preenchido com serragem seca. Antes de instalar o recipiente interno em suas paredes, faça furos de ventilação com um diâmetro de 10 mm. O número de furos na parede da caixa não deve afetar o lado do rolamento da placa.
A tampa do recipiente de refrigeração de madeira precisa ser "usada" por espuma. Tal frigorífico é capaz de manter os produtos, mesmo a uma temperatura de -17 ° C.
Recipiente aquecido
Faça tal armário com suas próprias mãos para apenas mestres em casa para todas as mãos. Não vamos entrar nos detalhes de sua fabricação.
Artigo sobre o tema: Como cortar o log nas placas com suas próprias mãos e não estragar os materiais
Nesta despesa na mídia, inclusive na Internet, a massa de conselhos e desenhos na fabricação de um armário isolado ventilado com aquecimento elétrico.
Assuma a fabricação de tal dispositivo só pode um trabalhador experiente, versado em engenharia elétrica.
Geladeira velha
A partir da parte de trás da geladeira, remova a grade do evaporador e o compressor. O gabinete colocou as portas e os usá-los como um baú - garrafa térmica. Sobre como fazer uma adega na varanda, veja este vídeo:Gabinete do termostato
Esse gabinete permite que você defina a temperatura desejada.
O gabinete feito em uma empresa especializada lembra o contêiner do congelador para a venda de rua de sorvete. Você pode comprá-lo na loja para a venda de geladeiras domésticas.
A Thermoshkaf está equipada com um sistema de ventilação interna. A constante temperatura desejada dentro do gabinete fornece um dispositivo termostático. Os produtos colocados na separação do gabinete estão sempre em estado resfriado e seco. A desvantagem de tal recipiente é seu alto custo.