Boa tarde amigos!
Madeira você já bolinhas com batatas cruas? Receita com fotos que mostrarei agora. Eu sou muito aconselhável a tentar. O que eu gosto de tal prato, de modo que as batatas não precisam cozinhar, e, portanto, bolinhos podem ser levados muito rapidamente.
O gosto deles é completamente incomum e difere de bolinhos com um silêncio, é tão saturado - batata e brilhante. Muitas pessoas, uma vez tendo tentado bolinhos com um recheio de batatas cruas, eles recusaram os outros.
Quando eu tive aprendi sobre eles pela primeira vez, imediatamente e amei.
Receita passo a passo com fotos de bolinhos com batatas cruas
Estou preparando bolinhos com batatas brutas pela receita mais simples, isto é. Principalmente com enchimento apenas batatas com cebolas. Aqui, neste exemplo, vou contar como preparar bolinhos com batatas brutas. Eu fiz uma receita com foto passo a passo.
Claro, aqui você pode improvisar e inventar algo seu, adicionar produtos diferentes, vou escrever sobre eles abaixo.
Produtos obrigatórios:
- Batatas - cerca de 4 pedaços de tamanho médio
- cebola - 1 peça
- sal, pimenta a gosto
- Massa para bolinhos
- Creme de leite para alimentação
Batatas são preferíveis a tomar um jovem e esfregar mais fácil, e não há venenos nele, e deliciosos é sem dúvida. Embora eu também use as batatas antigas no inverno.
Eu não vou me debruçar no teste de culinária. Eu faço como massa de massa de massa na água com um ovo. Eu já escrevi sobre ele no artigo sobre bolinhos com cereja. Você pode se preparar de qualquer maneira familiar.
Eu faço bolinhos sem uma sala. E muitas vezes é adicionado. Se a massa sem ovos está amassando (no óleo vegetal), então os bolinhos serão de todo.
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Enquanto a massa mista é pesquisada, cozinhamos o recheio.
Passo 1. Primeiro de tudo, vamos lidar com cebolas. As cebolas estão limpando, cortadas bem, você pode fritar ligeiramente no óleo. Mas eu costumo colocar cru para acelerar o caso.
Passo 2. Eu minhas batatas, eu limpei da casca, seco por uma toalha e esfregada em um grande ralador.
Etapa 3. Em seguida, precisamos nos livrar do líquido extra. Eu coloquei batatas raladas em gaze e pressionada.
Passo 4. . Batatas solim, perchy, colocar cebola. Misture e prossiga para a empurrão de bolinhos.
Passo 5. Como esculpir bolinhos, todos sabem, provavelmente. Eu primeiro rolando a salsicha, cortada por pedaços e depois rolando cada um no círculo. Já mostrou este processo na foto e em bolinhos com cereja e na manta.
Colocamos uma colher de chá de recheio e substituindo as bordas.
Passo 6. Estamos esperando pela água em uma panela, nós colocamos e omitem nossos bolinhos. Passa cuidadosamente sob o ruído, de modo a não ficar no fundo.
Quantos bolinhos de massa com batatas cruas? Normalmente eu nunca interfiro, seja com batatas cruas ou cozidas, com queijo cottage ou outra coisa. Minha mãe me ensinou: Como os bolinhos aparecerão, então eles estão prontos praticamente. Se você colhe, então a massa é soldada.
Ontem, eles os fizeram novamente e, especificamente, prestaram atenção ao tempo. A partir do momento de abaixar os bolinhos de massa em uma panela, embora não estivesse fervendo de uma vez, mas o processo de cozimento ainda estava alugado, e assim que a água fervida, e os bolinhos surgiram, na aparência do teste, estava claro que foi soldado. Um total de 10 minutos.
Passo 7. . Colocamos os bolinhos de massa por shimmer em um prato, aplicam-se com o creme de leite ou que ama. Eu às vezes regue um spray de um arco em um óleo vegetal.
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Estes são os mesmos da foto. Casais de bolinhos quentes ligeiramente manchados o plano de distância.
Recheio de bolinhos com batatas cruas
Batata com arco
O mesmo preenchimento que acabei de escrever, mas mais uma vez repito, porque há outra maneira de preparar batatas.
Não pode esfregar no ralador e cortar em uma faca com pequenos cubos. Eu costumo colocar um recheio para tortas com carne e sempre em manta.
Batatas fatiadas devem ser colocadas em uma peneira para a pilha de suco.
Eu não posso dizer qual opção eu gosto mais. Talvez, a massa de batatas raladas será mais mais lenta, é mais conveniente envoltá-lo na massa, mas não é necessário cortar batatas mais rapidamente e pressionou-o. E o sabor não é particularmente diferente. Em geral, tente preparar bolinhos e assim, e assim.
Batata com Salom.
Bolinhos de massa com batata bruta e low amor para cozinhar na Ucrânia, na Bielorrússia e nas Urais. Batatas, gordura fresca ou salgada de carne de porco, as cebolas mais frequentemente percorrem o moedor de carne. Mas parece-me que as batatas são melhores e grade gordura. Ao colocar o enchimento, não exagere, considere que em sal de sal já existe um sal.
Batata e repolho
Você pode adicionar chucrute a encher de batatas cruas. Repolho fresco aqui não é muito adequado, pois deve ser pré-colocá-lo, e esta é outra receita, então as batatas precisarão cozidas.
Batatas com cogumelos.
Deliciosos bolinhos de batatas cruas com cogumelos! Este último pode ser tomado pelo menos cru, mesmo conservado.
Cogumelos frescos precisam cortar e fritar em uma cebola fritura com um arco.
Batatas com queijo
Além disso, o sabor vai sair se as batatas cruas são misturadas com variedades sólidas raladas no ralador.
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Isso é tudo sobre bolinhos com batatas cruas cuja receita eu te disse. Espero que você goste deste prato.
Aproveite o seu apetite e dia ensolarado!