Fiecare hostess se gândește la meniul de pe sărbătoarea festivă cu mult înainte de celebrare. Și ca întotdeauna, vreau să pregătesc ceva unic pentru a vă surprinde pe cei dragi și oaspeți. În anul de câine de pământ de pe masă nu este locul de "olivier" tradițional sau "ascultător sub un strat de blană". În acest an, în primul rând este o decorare decentă a mâncărurilor de Anul Nou. Să încercăm să oferim în acest articol câteva sfaturi pentru alegerea unui meniu și idei interesante pentru decorarea tabelului de Anul Nou 2019.
Secretele și sfaturile: Cum să îmblânzi un câine
Sarcina primară a fiecărei hostess este de a renunța la simbolul anului cu mâncăruri pe masă, astfel încât tot anul a adus un noroc bun. Această filozofie are rădăcini orientale, dar în fiecare an tot mai mulți fani din întreaga lume. Decorarea mesei de Anul Nou 2019 a fost dedicată cocoșului de foc, iar în noul an 2019 este dedicat unui câine galben.
Dăm principiile de bază de a servi tabelul de Anul Nou, care sunt luate în considerare la realizarea de meniu:
- Câinele este un animal de companie domestic, așa că alegem feluri de mâncare sunt necomplicate, gătite din produse naturale. Nu uitați de prezența pe masă de legume și verdeață.
- Acesta va fi relevant pentru prezența coacerii de casă, de exemplu, patții cu diferite tipuri de umpluturi sau canapele.
- Pentru gustări, sandwich-urile mini sunt pregătite, umplerea pentru care produse din carne vor servi în combinație cu legume.
- Tincturile sau vinurile interne sunt preferate de băuturi. Opțiunea ideală va fi diverse cocktail-uri care trebuie învățate să se gătească pentru a arunca un câine.
- La pregătirea principalelor feluri de mâncare, excludem utilizarea uleiului și a grăsimilor în rețetă. Și atunci când alegeți sosuri, acestea trebuie pregătite independent și din produse naturale. De asemenea, este de dorit să eliminați prezența unor feluri de mâncare ascuțite.
Decorarea mesei de Anul Nou (clasa Master)
O atenție deosebită trebuie acordată decorului tabelului. Mai recent, dar a fost ferm ferm, a fost creată o tradiție pentru a decora biroul de vinovatul celebrării - un simbol al anului următor. Potrivit multor, acest lucru ar trebui să aducă succesul și fericirea anul viitor. Prin urmare, vom începe cu crearea unui câine cu propriile mâini.
Câinele fermecător și drăguț este obținut din pompe. În viitor, acesta va servi nu numai decorarea mesei de Anul Nou, ci și o jucărie excelentă pentru copii.
Instrucțiunea foarte simplă pas cu pas a jucăriilor din fire constă în următorii pași:
1. Inițial preparate două inele de hârtie groasă. Sunt necesare pentru fabricarea pompelor prin înfășurarea pe semnele de fire. Inelele au astfel de dimensiuni: secțiunea diametrică externă este de 85 mm și internă - 40 mm.
2. Firele sunt înfășurate pe piesa de prelucrat de diferite culori în această ordine: un gol, care va servi ca un cap pentru un câine, vântul culorii negre de 3/8 cerc, apoi 1/8 din cercul de fire albă și apoi repetați ; Pe a doua piesă - Torsul, spălați firele de culoare alb-negru exact la jumătate.
3. Apoi, tăiați cu atenție foarfecele de fire în jurul circumferinței părții exterioare a piesei de prelucrat și sunt strâns legate de-a lungul cercului intern. După aceea, îndreptarea firelor, formează o minge.
4. Pe minge care efectuează funcția corpului, formează labele. Pentru a face acest lucru, luați două grinzi de fire albe și strângeți firul. Firele din jurul labe sunt tăiate.
5. Pe pompon, care servește ca un cap, mod similar de a organiza urechile. Pe capetele firelor lipiți cifrele de la pâslă sub formă de urechi.
6. Faceți separat botul. Pentru aceasta face o mică motilitate din fire albe. Este lipit de el sau coase un buton rotund de culoare neagră.
7. După ce fața va fi gata, este lipită de pomponul capului. Apoi coaseți margele în loc de ochi.
8. Cercul cu un diametru de 30 mm este tăiat din pâslă. Apoi conectați trunchiul și capul, lipind-le la cană.
Pe video: catelus din fire pentru tricotat.
Elementele de bază ale serviciului de masă în 2019
În plus față de cina bine gândită, ar trebui să se acorde atenție servirii. Este o masă frumos servită că starea de spirit festivă adecvată va da. Decoreaza tabelul urmeaza cele mai bune lucruri disponibile in casa. Acestea sunt instrumente de aur, argint, cristal.
Pe masă trebuie să existe o masă de masă și șervețele din Sochel sau Atlas. Toate aceste bogății simbolizează bunăstarea și perspectivele care vor veni în anul următor. Obligatoriu pe masă trebuie să fie accesorii de vacanță, strălucitoare și atractive, precum și ramuri de brad.
Selectați Accesorii
Simbolul lui 2019 este câinele galben, respectiv, iar decorul ar trebui să fie în acest interval. Adică, trebuie să existe o culoare galbenă. Pentru o combinație ideală, trebuie folosită utilizarea ochelarilor de aur, iar restul accesoriilor ar trebui să fie în ton.
Este imposibil să prezentăm un decor festiv fără lumânări. Pentru încheierea unui câine de lumânare de pământ, ar trebui să existe o mulțime. Câinele este deținătorul vechii, așa că situația ar trebui să fie acasă și confortabilă. Prin urmare, lumanari aranja pe sfeșnici și candelabre.
Articol pe subiect: Decoratiunile de Anul Nou: Crearea unui decor festivi pana in 2019
În cazul în care nu există astfel de elemente în casă, sfeșnicile pot fi făcute cu propriile mâini. Foarte original va arăta în rolul de sfeșnici transformat ochelari de vin fixat. În interior, ele pot fi plasate jucării de Crăciun și pot instala lumânări pe picior. Se pare că este original și frumos.
Selectarea vaselor
Gama de culori de masă și mâncăruri trebuie combinată. Dar nu este necesar să fii ton. Folosind mâncăruri albe de zăpadă, textilele sunt mai bine pentru a alege o culoare strălucitoare, de exemplu, violet, roșu sau albastru. Pe acest fundal, mâncărurile albe, de argint sau de aur vor arăta, de asemenea, destul de impresionante.
Dacă timpul de masă este alb, atunci vasele, în anumite plăci, este mai bine să alegeți cu un model. De exemplu, dacă elementele de decor din roșu sunt prezente pe masă, sunt preferate mâncărurile cu modelul în stilul adecvat și schema de culori.
Puteți diversifica masa cu ajutorul inelelor pentru servetele sau bandajele cu panglici, dar pungile originale pentru tacâmuri vor fi deosebit de frumoase.
Față de masă
Orice setare de tabel începe cu o masă de masă. Acest articol de servire trebuie să se potrivească cu decorul comun și să aibă un simbol adecvat de culoare al anului. Pentru un câine galben, acesta va fi potrivit pentru o masă de masă în tonuri galbene, bej, maro. Puteți fi mulțumit cu alte nuanțe de culoare, dar tonurile ar trebui să fie naturale.
Un fermier de masă a devenit foarte popular. Este un element de textile sub forma unei piste, care este plasată în mijlocul mesei. Diferă în detalii decorative luminoase care atrag imediat atenția.
Prezentăm o clasă de master care va ajuta la efectuarea unei astfel de fețe de masă cu propriile mâini:
1. Pentru baza de masă, un răcitor de culoare albă este utilizat cu o lungime de 150 cm și 75 cm lățime. În produsul finit, lățimea va fi de 35 cm. Pentru a începe, este necesar să reglați materialul în partea superioară și inferioară cu 1 cm. Următoarele pini de porți.
2. Țesătura este pliată în jumătate de lățime, este curățată cu pini și apoi cusută în jurul perimetrului cu o mașină de cusut.
3. Din țesătura pentru decor, două benzi sunt preparate cu dimensiuni 150 cu 10 cm. Pe întreg perimetrul, benzile mătură cotele pentru 1 cm și panglicile de panglică de pe părțile de masă sunt fixate cu o mașină.
4. Selectați țesătura cu ornament de Crăciun și cercuri tăiate, imită jucării de Crăciun. Plasați-le în partea de jos și de sus și coaseți cusătura decorativă.
5. În continuare, ele fac ca șabloanele elementelor de Crăciun, se aplică panourilor și cu vopsea pentru desenele de țesături de pe masă se aplică. Pentru a asigura desenele, trebuie să vă plimbați cu un fier fierbinte. În concluzie, decorați panza cu pietre și arcuri de pe casete.
Pe Video: Chellloth de la Anul Nou o face singur.
Alunecare.
Un rol important în servire joacă, de asemenea, designul servetelor. Multe hostess nu pot decide care șervețele sunt mai bune de utilizat - lenjerie de pat sau hârtie. Va fi adecvat să se servească tabelul de Anul Nou cu două tipuri de șervețele. Se datorează acestui fapt, de faptul că eticheta produsele de lenjerie utilizează mai mult pentru anturaj, iar hârtia este necesară pentru a-și îndeplini rolul.
În plus față de scopul funcțional al șervețelurilor enumerate mai sus, sunt luate în considerare mai multe opțiuni de decor. De exemplu, șervețelele de țesături sunt strânse cu sfoară sau panglică. Adesea folosiți inele. Ultimul atribut îl face cu ușurință singur.
Să dăm o clasă master de a face inele pentru servetele:
- Trebuie să pregătiți numărul necesar de tuburi de carton. Inele perfecte din prosoape de hârtie.
- În interiorul tubului se aplică picăturile de adeziv siliconic și fixează panglica de satin.
- Apoi începeți să înfășurați ferm o bandă cu un tub peste până când se oprește complet și uniform. Apoi, panglica este tăiată, iar capătul său este fixat din nou.
- Finisarea execută decorarea. Metodele pot fi diferite. Puteți tăia pliantele de la pâslul verde și fixați pe inel sau supliment de orice Stracis de Crăciun decorativ.
Servetele de hârtie sunt utilizate pentru a decora instrumentele. De exemplu, faceți buzunare speciale pentru tacâmuri. Una dintre aceste opțiuni se efectuează în conformitate cu următorul plan:
- Șervetele, care este compus din patru straturi, este situat în fața lor. Un colț este ridicat în diagonală și returnat în poziția inițială.
- Apoi același colț începe din nou, dar de data aceasta marginile sunt combinate cu linia originală de ori.
- Marginea aglomerată este îndoită din nou la jumătate și apoi în diagonală, care a fost formată inițial.
- Următorul strat este îndoit ca în paragraful 2 și din nou la jumătate până la diagonală. În acest fel, se obțin două benzi reciproce.
- Șervetele se întoarce peste cealaltă parte și pe ambele părți fac îndoiala pe fiecare parte cu o treime.
- După aceea, buzunarele se formează pe partea din față.
Articol pe subiect: Ideile designului de Anul Nou al Grupului din grădiniță
Oferim să luăm în considerare și astfel de opțiuni:
Șervețelele vor arăta originale dacă sunt pliate în diferite cifre, de exemplu, sub forma unui pom de Crăciun. Puteți decora decorarea terminată cu o panglică, un asterisc și un alt decor.
Pe Video: Cum de a plia servetele pentru masa de Anul Nou.
Decor de tacâmuri
După cum sa menționat mai sus, toate elementele de pe sărbătoarea festivă trebuie să fie perfect combinate. Este permis un contrast moderat, dar este necesar să nu remagem cu nuanțe luminoase. Tabelul pentru Anul Nou este servit cu mâncăruri colorate sau albe, deși sticla este permisă. Wells va arăta dispozitive bune cu nuanțe de aur (linguri, furci și cuțite) și ochelari.
Dacă nu există ochelari de aurit în casă, nu probleme. Afișarea fanteziei, decorați-le destul de mult cu mâinile voastre. De exemplu, ochelarii de vin sau ochelarii sunt decorați cu sclipici și pietre.
Foarte bine și originale, decorate cu tehnică de decupaj. În plus, plăcile și ochelarii pot fi aranjate într-un singur stil. Tehnica de decupare se efectuează prin intermediul servetelor. Selectați servetele cu tema corespunzătoare, tăiați elementele și lipiți-le cu ajutorul unui adeziv special pentru decupaj. La sfârșit, decorul poate fi suplimentat cu pietre, margele mici și alte bijuterii.
Decoreaza ochelari cu casete de culori luminoase. Piciorul sticlei este înfășurat strâns cu o panglică, capătul căruia este fixat cu adeziv siliconic. Decorați și o suprafață de o parte largă a sticlei. Apoi completați designul cu ajutorul pieselor festive pentru decor. Pentru a crea un stil unic, decorați în mod similar și sticlele de șampanie sau vinul.
O altă versiune a decorului este de a aplica desene sau inscripții speciale prin vopsea acrilică. Adesea completează complotul de zăpadă artificială.
Design de mâncăruri de Anul Nou (clasa master)
Cea mai strălucitoare și cea mai colorată, cu atât mai plăcută și mai strălucitoare pentru a intra în anul următor. Procesul de decorare a alimentelor este destul de fascinant, interesant și specialități speciale nu necesită. Vom oferi mai multe sfaturi și idei care vor fi implementate absolut simplu. Decorarea este pur și simplu efectuată, dar originale. Unele opțiuni sunt prezentate în fotografie.Alegerea mâncărurilor ideale
Una dintre cele mai importante sarcini ale fiecărei amantă este de a face un meniu festiv, ridica rețete, având în vedere că Roosterul Fiery este un an de câine cu părul galben pentru o schimbare în 2019. Popularitatea rețetelor va fi informată recenziile utilizatorilor de site-uri culinare. Deci, ce feluri de mâncare aleg?
Câinele iubește alimentele din carne, motiv pentru care ar trebui să existe o abundență de astfel de feluri de mâncare pe masă:
- O varietate de tăieturi de carne și cârnați, sandwich-uri;
- diferite salate cu ingrediente de carne;
- Vasul principal poate fi carne de friptură sau franceză;
- Prezența obligatorie a deserturilor, dar lumina, care nu conține cantități mari.
Condiția prealabilă este prezența pe gustări de masă, salate și deserturi. Sărbătoarea nu ar trebui să arate ascetică. Va fi oportună introducerea legumelor în centrul mesei, un câine de pământ este, de asemenea, indiferent față de ei. Condiția principală este designul estetic al tuturor feluri de mâncare, respectiv subiectul de Anul Nou.
Gustări
În prima etapă, sărbătoarea trebuie să pună gustări. Înregistrat cu modul inițial pe care îl trebuie imediat să ceară tonul la întreaga sărbătoare. Serviți-le în această formă:
- Gătirea rolelor, înfășurate în lavash, farfurie o salată verde și a așezat o gustare sub forma unui pom de Crăciun. În plus, vasul este decorat cu verdeață, betisoare de crab, boabe de rodie. Vârful pomului de Crăciun este alcătuit din piper roșu.
- Apariția relevantă a gustărilor este de a lua navele. De exemplu, o felie de seler se combină cu bucăți de castravete de sare, piper dulce, cartofi fierți, ouă și pâine neagră. Suplimentați decorul inelelor de ceapă și patrunjelul stropit.
- La modă în acest an a fost designul gustărilor cu o cesti de legume. De exemplu, cupe de la castraveți și umpleți-le cu gustări. Decorațiuni complete cu caviar roșu sau o ramură de verdeață.
Salate.
Serviți salate pentru o masă solemnă în boluri de salată obișnuite plictisitoare. Furnizarea de salate se efectuează într-o formă interesantă, care nu este similară cu opțiunile de zi cu zi:
- Înregistrarea salatelor sub forma unui tort de strat, care se încadrează în creme transparente sau ochelari largi.
- Dacă există matrițe în casă, le puteți umple strâns cu salată și porțiune pentru a pune plăci.
- Adăugați sofisticarea salatelor cu ingrediente suplimentare. Nu regretați nuci, verdeață, legume proaspete. Ei vor arăta originali pe suprafața salatelor, chiar și fără tăiere curioasă.
Articol pe tema: Cum să decoreze elegant casa pentru noul an: idei curente
- Liderul în designul salatelor sunt ouăle. Acestea pretrăvă mâncarea, stau la stratul intermediar sau se utilizează ca un container.
Feluri de mâncare fierbinți
Vasele fierbinți sunt bune singure, dar decorarea suplimentară îi va face și mai atractivă și mai apetisantă. Lemon, cani și verdeață sunt perfecte pentru peștele coapte. În general, verdele sunt un element indispensabil pentru decorarea vesela. La pui, friptura sau bilele de carne sunt cele mai potrivite feliere vegetale, împrăștie de fructe de padure de afine și, din nou, verdeață.
Ornamente de orez de aer
Unul dintre elementele originale pentru a decora alimentele este orezul de aer. Este folosit în principal pentru a proiecta deserturi, dar și mâncăruri calde arată unic. Acesta imită perfect stropirea zăpezii care este adecvată în tema Decor a Anului Nou.
Orezul de aer este ușor de gătit acasă:
1. În primul rând, plimbare cu orez, spălat în apă rece și fiert aproximativ 30 de minute.
2. Așezați-vă pe o tavă de copt, acoperită cu hârtie de panificație, plasată în cuptor și uscați bine.
3. După ce boabele s-au uscat bine, uleiul este turnat în recipient și încălzit bine. Puteți folosi Fryerul.
4. Strugurii de orez plasați treptat în ulei de fierbere, încep imediat să se umfle. După ceva timp, orezul este tras de zgomot și se întinde pe șervețele pentru a absorbi excesul de grăsime.
Sandwich-uri
Sandwich-urile sunt un fel de mâncare, pe designul cărora există multe combinații și opțiuni de decorare. La celebrarea de Anul Nou, designul lor va fi relevant sub forma unui pom de Crăciun, un om de zăpadă, Santa Claus.
Sandwich-uri deosebit de bune create dintr-o felie subțire de pâine uscată într-o tigaie fără utilizare de ulei. Se plasează felii de cârnați afumați, dintre care unele sunt sub forma unei fețe. Suntem completați de o barbă și o ochi de la maioneză. Capacul trebuie aranjat de la roșii sau ardei dulci.
Prin pornirea fanteziei, puteți diversifica sandwich-urile în diferite variante. Pentru a facilita sarcina, fotografia este prezentată ca exemplu.
Înregistrarea plăcilor de brânză
Atenție specială merită designul plăcii de brânză. Această opțiune de mâncare este foarte bine combinată cu vinurile. La crearea unei plăci de brânză, folosim regulile principale:
- Vinurile roșii ridica o soiuri solide de brânză;
- Cu brânză jumătate sărată, vinurile tinere de fructe sunt combinate;
- Cheesele de cremă moale sunt bine combinate de specii uscate și semi-uscate.
Următoarea problemă este tăierea corectă a brânzeturilor. Pentru diferite soiuri există opțiuni:
- Brânzeturile albastre, inclusiv rocuforul prețios, este tăiat cu o linie de pescuit, care va asigura integritatea mucegaiului.
- Pentru a tăia brânza solidă, utilizați un cuțit cu două mânere.
- Efectuarea plăcii asortate, brânza este mai bine să tăiați în segmente, astfel încât să fie posibilă capturarea marginii, crustei și miezului.
- La tăierea cu piesele de porțiuni în fiecare dintre ele, este necesar să lipiți un baston.
deserturi
Este imposibil să prezentați o vacanță fără un desert. Există unde să ridicați un zbor fantezist. Relevante pentru masă cu tema Anului Nou sunt diverse cookie-uri gătite cu propriile mâini, decorate cu glazură sau ciocolată topită. Cupcakes și prăjituri sunt decorate cu fulgi de zăpadă. Fructe - un element obligatoriu al desertului. Opțiunile de proiectare sunt prezentate în fotografie.
Capitele de Anul Nou
Recent, acumulatorul a devenit o versiune actualizată a desertului pe masa festivă. Designul lor este realizat de diferite opțiuni. Coaceți Campile pot fi în matrițe colorate cu desenul de Anul Nou.
După ce produsele sunt răcite, partea de sus decorează în moduri diferite:
- ciocolată caldă stropită cu chipsuri de nucă de cocos;
- frisca cu decor de Anul Nou;
- Decoratiuni crema.
Pomul de Crăciun pe desert
Biscuitul sub forma unui copac de Crăciun va deveni un desert simplu și original. Coaceți-l cu mâinile tale nu va fi dificil. Condiția principală este decorarea corectă. Fiecare cookie ar trebui să se bată în glazură de proteine de ou și pulbere de zahăr. Glazura este pre-colorată într-o culoare verde, cu ajutorul unui colorant alimentar. După ce glazura se va usca, cuprinde cookie-uri cu elemente multi-colorate folosind o pungă de cofetărie.
Îmbrăcați cookie-ul cu bile și greșit, puteți face o inscripție, aranjați partea de sus. Decorarea finalizată este așezată pe vas sau atârnă pe copacul de Anul Nou.
Inghetata
Inghetata pe un nou an este servita in rezumate transparente. Desertul rece a ieșit bile. Suprafața înghețată este decorată cu frunze de menta, boabe de afine. Puteți decora înghețată și ciocolată, atât uscată, cât și topită. Pentru preferințele personale, gospodăriile și oaspeții apă siropul de desert.
Decorarea mesei de Anul Nou 2019 ar trebui să rămână de neuitat în memoria gospodăriilor și oaspeților. Și vă rugăm să intrați în câinele de pământ drept, anul următor va deveni de succes și fericit.
Cum de a organiza mâncăruri tradiționale de Anul Nou (1 video)
Diferite idei de decorare (95 de fotografii)
