Un tort de afine fără coacere este un desert minunat de vară delicios delicios. Baza pentru tort poate fi, de asemenea, coaptă din aluat de nisip. Afinele pentru tort pot fi înlocuite cu coacăz negru.
Cake de afine fără coacere
Ingrediente:
Corge:
- Cookie-uri de cacao - 400 gr.
- Lapte - 3 minciuni.
- Unt cremy - 100 gr.
- Ulei de ulei vegetal și pulbere de zahăr - pentru formă de lubrifiere.
Cremă:
- Cremă 38% - 250 ml.
- Smântână - 2 pahare.
- Pulbere de zahăr - 150 gr.
- Gelatină - 20 de grame.
- Afine - 200 gr.
Ingrediente de decorare:
- Jelly pentru un tort roșu închis sau purpuriu - 1 sac.
- Afine - 100 gr.
Gătit:
Pentru un atașament pentru a garca cookie-urile în pulbere, adăugați lapte și ulei de înmuiat. Forma de tort lubrifiați cu ulei și praf de zahăr. Korzh se întindea pe fundul formei și apăsați ușor. Puneți în frigider timp de 30 de minute.
Pentru o jenă, puteți înlocui cookie-urile pentru coacerea din aluatul de nisip.
Pentru crema, bateți crema, adăugați pulbere de zahăr, smântână și afine. Gelatină diluată în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj și se răcește. Gelatina răcită se toarnă în cremă. Rămâneți o cremă și puneți-vă înapoi în frigider pentru câteva ore.
Pentru decor pentru a pregăti jeleu colorat (roșu închis sau purpuriu), adăugați 100 de grame de afine înmuântate și turnați tortul. Puneți în frigider la jeleu înghețat.
O altă rețetă Cake de afine fără coacere
Ingrediente:
- Suteli - 150 gr
- Ciocan scorțișoară - 1 linguriță.
- Zahăr - 3 lingurițe. L.
- Unt cremos - 75 de grame
- Afine - 500 gr
- Gelatin instant - 9 gr
- Suc de cireș - 250 ml
- Crema - 600 ml
- Cremă Tickener - 2 pungi
- Pulbere de zahăr - 75 gr
- Lemon - 1 lingură. L. suc și zest ras
- Turnând pentru un tort roșu - 1 sac.
Articol pe tema: eșarfă manica cu tricotat cu descrieri și scheme pentru copii
Gătit:
- Suprafață de zahăr, adăugați scorțișoară, zahăr și unt. Se agită bine și pus pe fundul uleiului lubrifiant ulei, apăsați încărcătura și puneți-o în frigider.
- Gelatina se agită bine și se adaugă la 50 ml de suc de cireșe, reținând timp de 10 minute.
- 400 de grame de afine pentru a fuma, stoarce și colecta suc.
- Crema biciuită pentru un minut, continuând să bată, să adauge agentul de îngroșare, pulbere de zahăr, suc și zest lămâie. Aproximativ 100 de grame de frisca sunt plasate într-o pungă de cofetărie și se pune în frigider.
- Gelatina divorțată pentru a se conecta cu cremă și afine.
- Așezați smântână pe un tort de zahăr și puneți 2 ore în frigider.
- Se toarnă tortul pentru a se pregăti conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se toarnă tortul pentru a umple și pune timp de 2 ore în frigider.