ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් ඇති වාසි සහ අවාසි මොනවාද?

ගෙදර හැදූ අයිස්ක්රීම් යනු ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් සෑදීමට උපකාරී වන රසවත් හා ප්රයෝජනවත් අතුරුපසයකි. ලාක්ෂණික අංග ගණනාවක් තිබියදීත්, ලාක්ෂණික අංග ගණනාවක් තිබියදීත්, මෘදු අයිස්ක්රීම් පමණක් නොව පලතුරු ෂර්බට් ද පහසුවෙන් සෑදිය හැකිය.

උපාංගයේ වාසි සහ අවාසි

දෙමව්පියන්ගේ සීතල අතුරුපසවල මිහිරි දත් හා රසිකයන් සඳහා කදිම විකල්පය වේ. ගෘහස්ථ උපකරණවල නූතන වෙළඳපොලේ අයිස්ක්රීම් වර්ග කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරයි. වඩාත්ම ඉල්ලුම් කරන ලද ස්වයංක්රීය හා අර්ධ ස්වයංක්රීය ආකෘති.

ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් ආධාරයෙන් ඔබ ඔබ හා ඔබේ ආදරණීයයන් සෑම රසයක් සඳහාම උයන්න

ඒවා අතර වෙනස තාක්ෂණික ස්වයංක්රීය අනුවාදයක සම්පීඩකය ලබා ගත හැකිය, එය අයිස්ක්රීම් (-22 (C) පිසීමට අවශ්ය උෂ්ණත්වය නිර්මාණය කරයි.

එබැවින්, ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් වලට පැය ගණනාවක් (පැය 10-24 තුළ) අවශ්ය නොවේ (පැය 10-24 අතර) ශීතකරණ ශීතකරණය තුළ බඳුනේ කැටි කිරීම, අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදනය කිරීමේ ක්රියාවලිය අතරතුර උෂ්ණත්වයේ නියපොතු ද සහතික කරයි. කෙසේ වෙතත්, සම්පීඩකය පැවතීම ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රිලි ප්රමාණවත් තරම් විශාල උපකරණ ඇති කරන අතර තාක්ෂණයේ මානයන් හා බර සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි (සාමාන්යයෙන් සාමාන්යයෙන් සාමාන්යයෙන් කිලෝග්රෑම් 10.0 දක්වා) සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි. එමනිසා, අපි අයිස්ක්රීම් තෝරා ගන්නා විට, මුළුතැන්ගෙයෙහි ස්ථාවර ස්ථානයක ස්වයංක්රීය ආකෘති සඳහා ස්වයංක්රීය ආකෘති සැපයීම අවශ්ය වේ.

ඔබ කලාව පිළිබඳ අර්ධ ස්වයංක්රීය අනුවාදයක් තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබ වැඩ කරන පාත්රයේ ප්රමාණය සලකා බැලිය යුතු අතර එය ශීතකරණය තුළ කැටි වීමට අවශ්ය වනු ඇත. සීතල බැටරියක්ගේ කාර්යභාරය ඉටු කරන බඳුනක් ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය, නැතිනම් අයිස්ක්රීම් හුදෙක් කළ නොහැක. ස්වයංක්රීය ආකෘති සඳහා, ඒවා අනිවාර්යයෙන්ම විවිධ විකල්ප සහ අයිස්ක්රීම් ප්රමාණයන් සකස් කිරීම සඳහා ටයිමරයක් වලින් සමන්විත වන අතර සමහර මාදිලි සූපශාස්ත්ර ආධාර එකතුවක් සමඟද, මිහිරි කිරි ප්රණීත ආහාර පමණක් නොව පළතුරු ෂර්බේට් ද නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසයි , තාපය තුළ පරිපූර්ණ සිසිලනය.

අයිස්ක්රීම්වල මූලධර්මය වන්නේ අඩු උෂ්ණත්වවලදී නිෂ්පාදන අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමයි.

මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපිය: කැෆේහි අභ්යන්තරයේ අවමවාදය

ඕනෑම ආකෘතියක් ක්රියාත්මක කිරීමේ මූලධර්මය මඟින් අයිස්ක්රීම් අනුකූලතාව ලබා ගැනීමට පෙර නිරන්තර අඩු උෂ්ණත්වයක අමුද්රව්ය අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් සමඟ මෙම ආකෘතියක් ක්රියාත්මක වන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. න්යායාත්මකව මෙම අතුරුපස සූදානම් කරන්න මෙම අතුරුපස සඳහා යම් යම් කොන්දේසි යටතේ අතින් විය හැකිය, නමුත් ස්වයංක්රීය විකල්ප මෙම සාර්ථකව මෙම සාර්ථකව මුහුණ දෙයි. අයිස්ක්රීම් ලබා ගැනීම සඳහා සංරචක මිශ්රණයේ අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය නිර්මාණය කිරීම සඳහා, පෙර පොඩි වී මිශ්ර කළ නිෂ්පාදන (කිරි, ක්රීම්, සීනි, පලතුරු සහ පලතුරු වලට වඩා මිනිත්තු 5-10 කට පෙර උපාංගය සක්රිය කිරීම අවශ්ය වේ. වට්ටෝරුවට අනුව අනෙක් පිරවුම් බඳුනේ තබනු ලැබේ.

ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් වල ලක්ෂණ

අයිස්ක්රීම් ආධාරයෙන් නිවසේ අයිස්ක්රීම් සකස් කරන්නේ කෙසේද? රසවත් හා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් ලබා ගන්නේ කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කොන්දේසි ගණනාවක් කළ යුතුය:

• සකස් කිරීමේ වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්න;
• උපදෙස් අත්පොත අනුව උපාංගය භාවිතා කරන්න;
• නැවුම්, උසස් තත්ත්වයේ හා පෙර සිසිල් වූ නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරන්න.

ඊට අමතරව, අයිස්ක්රීම්වල මානයන් සහ බර මත පදනම්ව, එය ඒ සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙහි ස්ථාවර ස්ථානයක දක්වා ලබා දිය යුතු අතර කාර්මික ශිල්පීන්ගේ වැඩවල සියලු වාතාශ්රය වැලෙන අතර ඔවුන් නැගී නැත. ඊට අමතරව, ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදන අර්ධ ස්වයංක්රීය හා සසඳන විට වඩාත් බලවත් උපකරණ වේ. සාමාන්යයෙන් ස්වයංක්රීය ආකාරයේ ක්රමවේදයන්ගේ බලය 150 W වේ, අනෙක් අතට, උපාංගයේ වැඩවල පරිමාව තුළ: සමහර මාදිලි "is ෝෂාකාරී" ය.

චොකලට් අයිස් ක්රීම්

ස්වයංක්රීය ප්රභේද පිරිසිදු හා පහසුවෙන් පිරිසිදු බව පැවසිය යුතුය. අයිස්ක්රීම් සඳහා, අයිස්ක්රීම් සඳහා අයිස් සකස් කිරීම සඳහා සෑම විටම සූදානම්, ඉවත් කළ හැකි අංග සේදීම සඳහා එක් එක් භාවිතයෙන් පහත දැක්වේ: පන්දුව, තලය, තලය, පියන.

කිසිදු ආකාරයකින් අයිස්ක්රීම් වල එකම ශරීරය ගිලෙන්නට පුළුවන, සමහර විට, ඔබට තෙත් රෙද්දකින් අතුගා දැමිය හැකිය.

අයිස්ක්රීම් පිසීමේ ක්රියාවලිය මැජික් වලට සමාන වන අතර, එය සියලු ස්වයංක්රීය මිශ්රණයක් පාහේ, ද්රව මිශ්රණයක පාහේ රසවත් සීතල අතුරුපස බවට පරිවර්තනය කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.

මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපිය: අලුත උපන් බිළිඳකු යකඩ යකඩ කිරීමට එය ප්රමාණවත්ද?

නිවස සඳහා පිහිනුම් තටාකයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ඉහත සඳහන් කරුණු මත පදනම්ව, ගෘහස්ථ භාවිතය සඳහා අයිස්ක්රීම් එකක් තෝරා ගැනීම, ඔබ කැමති ආකෘතියේ තාක්ෂණික පරාමිතීන් ගැන ඔබ මුලින්ම හුරු වී, පළමුව, උපකරණවල ස්වයංක්රීය අනුවාදයක් තෝරා ගැනීමේදී, මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති තාක්ෂණයේ ස්ථිතික ස්ථානයේ ඇති හැකියාව සහ අර්ධ ස්වයංක්රීය විකල්ප හා සසඳන විට මෙම වර්ගයේ අයිස්ක්රීම්වල සාපේක්ෂව ඉහළ පිරිවැය.

අයිස්ක්රීම් තුළ, මෙය සකස් කර සීරීමට ලක් කළ හැකිය

එසේම, ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම්යක සම්පීඩකයක් තිබීම අයිස්ක්රීම් සහ ෂර්බට් පිසීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස ප්රශස්ත බව අප අමතක නොකළ යුතුය. මීට අමතරව, උපකරණවල විවිධ ආකෘතීන්හි වැඩ කරන පාත්රයේ විවිධ පරිමාවක් මඟින් අවශ්ය ප්රමාණයට අයිස්ක්රීම්වල අයිස්ක්රීම් සකස් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

ගෙදර හැදූ අයිස්ක්රීම් යනු ආදරණීයයන් සහ මිතුරන් විසින් සැමවිටම පුදුමයට පත් කළ හැකි දෙයකි. නිරන්තරයෙන් අත්හදා බැලීම, මෙම ක්රමවේදයෙහි සෑම හිමිකරුවෙකුම අසීමිත ලෙස සොයාගෙන නව රසයන් සංයෝජනය සොයා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අයිස්ක්රීම්වල පිසින ලද නිවාස අතුරුපස කාර්මික සගයාගෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකි ලක්ෂණ ගණනාවක් ඇත. පළමුවෙන්ම, මෙය නිෂ්පාදන අනුකූලතාවයකි: ගෘහස්ථ අයිස්ක්රීම් සාප්පු යෑමට වඩා වේගයෙන් දිය වේ. ස්ථායීකාරක සහ වෙනත් ආකලන නොමැතිකම සඳහා හේතුව, නිෂ්පාදනයේ දිගු රාක්ක ජීවිතයක් සහ තාප ස්ථාවරත්වයක් ලබා දීම.

නමුත් මේ සියල්ල සියල්ලම කුඩා දේවල් වන අතර, ස්වයංක්රීය අයිස්ක්රීම් භාවිතයෙන් නැවුම් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද අතුරුපසක් පිළිබඳ දිව්යමය රසය හා සසඳන විට.