Elektrická alebo manuálna brúska mäsa je nevyhnutným a nevyhnutným atribútom domácich spotrebičov, čo je nevyhnutne jesť každú pani. Čo iný agregát umožní brúsiť mäso na požadovanú konzistenciu, aby sa pripravili šťavnaté a voňavé plnenie pre knedle alebo chebreks?
Varenie mletého Mell však môže byť vždy ľahké a jednoduché povolanie, časom, niektoré prvky tejto techniky môžu stratiť ostrosť, čo je dôvod, prečo vznikajú problémy. Včasné brúsenie noža pre mäsové brúsky umožní rýchlo a ľahko brúsiť mäso, dostať homogénny mul.
Striedenie pravidiel
Samostatne treba poznamenať, že je potrebné poznamenať, že každý vlastník musí starostlivo sledovať výskyt potreby nožov pri brúsení, neumožňuje ich škody spôsobené nesprávnym prácou.
Nasledujúce pravidlá pomôžu rýchlo a efektívne rýchlo a účinne vyostriť nože z mäsových brúsení:
- Brúsenie Roll pre mäsové brúsky doma môže byť rôznymi spôsobmi, avšak použitie emery alebo brúsneho kameňa je najúčinnejší;
- Takmer všetky typy ohrozujúcich predpokladá predbežné mazanie povrchu zeleninovým olejom, na rozdiel, len z tých prípadov, ak sa brúsny kameň použije, keď sa nože objavia, vopred navlhčené bežnou vodou;
- V procese brúsenia by ste mali vždy vytvoriť zameranie na stred tak, aby bol jeho povrch rovnomerne zostrelený.
V povinnom, je potrebné vypustiť sieťovinu, cez ktorú prechádza mäso, má tiež schopnosť nosiť a stratiť ostrosť pod vplyvom šliach, ktoré prechádzajú cez ňu, najmä pre elektrické stanice.
Brúsny kameň pre nože z mäsovej brúsky
Ak chcete vypustiť nože mäsovej brúsky, môžete použiť brúsny kameň. Toto zariadenie si môžete zakúpiť v takmer každom ekonomickom obchode, spravidla pre domáce použitie, je dostatočný priemer nie viac ako 20 centimetrov s veľkosťou zŕn od 40 do 60 mikrónov. Je potrebné ho použiť takto:
- Ak chcete zostreliť nôž pod tečúcou vodou, je možné v umývadle, pod žeriavom;
- Kameň sa nachádza na rovnom povrchu;
- Teraz by ste mali vziať nôž, a otáčať ho v smere hodinových ručičiek, vyvíjajte tlak na kameň;
- Stojí za zmienku dôležitosť neustálej kontroly nad zosilnou jednotnosťou;
- Teraz môžete vykonávať rovnaké manipulácie s mriežkou;
- Je možné pochopiť, že je to dostatočne posbdená, ak považujeme svoj povrch, druhý by sa mal stať brilantnými a hladkými;
- Na záver, musíte pripojiť nôž na mriežku a skontrolovať jednotnosť ich uzavretia, môžete dokonca usporiadať v mäsovej brúse, takže obraz sa stáva mimoriadne jasným.
Článok na téme: Palantine háčkovanie: Schéma a popis pletacích plášťov pre ženy s fotografiami a videom
Brúska
Veľmi výhodné používať ostrý stroj. Má disk s povrchom pokrytým najmenšími abrazivými časticami. Ako dať nôž na mäsovú brúsku?
Brúsny papier
Najprístupnejšia metóda znamená použitie brúsneho papiera:- Brúsny pás musí byť umiestnený na rovný povrch;
- Nôž, a potom mriežka by sa mala trieť, pohybovať sa okolo povrchu s kruhovými pohybmi.
Ako je možné vidieť, nôž na mäsové brúsky nie je tak ťažké dať nôž, stačí mať len potrebný nástroj na ruku.
Kam na ostré nože pre brúsky mäsa
Pýtame sa, ako urobiť nože pre mäsovú brúsku, nemali by ste zabúdať, že len špecialisti môžu poskytovať kvalifikovanú pomoc pri eliminácii tohto problému. Koniec koncov, ak nie je nič doma, s výnimkou brúsneho papiera, môže to byť ťažká úloha dať takúto čepeľ. A nadobudnutie brúsneho kruhu je len s cieľom zostreliť nože mäsovej brúsky každých šesť mesiacov, môže sa zdať bezohľadné výdavky.
To je dôvod, prečo väčšina ľudí uprednostňuje využívanie služieb odborníkov, ktorí sa zaoberajú výrobou kľúčov a ostrihajú všetky druhy nožov. Títo špecialisti zvyčajne jedia v blízkosti domu v každom mikrodetrickom. Áno, a náklady na túto službu nie sú také veľké.
Tipy pri brúsení mäsovej brúsky nôž
Napriek tomu stojí za to venovať pozornosť poradenstvu, ktorá môže uľahčiť proces brúsnych čepelí a rozobrejme, ako zostreliť nôž z mäsa a či stojí za to urobiť to vôbec:
Prečo potrebujete vyostriť nože pre brúsky mäsa
Čepeľ, ktorá je zodpovedná za brúsny mäsové vlákna, môže naplniť dlhé použitie. Bežnou príčinou takéhoto problému je prítomnosť malých štiepkovačov v bode mäsovej brúsky, kde dochádza k kontaktu pohyblivých a nehnuteľných položiek. Okrem toho, nože môžu stratiť svoju ostrosť vzhľadom na skutočnosť, že boli pôvodne vyrobené z nekvalitných surovín.
Článok na tému: Bolero pre ženy Crochet: Master Class s jednoduchými schémami
Stojí za zmienku, že všetky nože používané v brúsku mäsa vyžadujú periodické brúsenie.
- Faktom je, že mäso vo svojej štruktúre má rôzne inklúzie, môže to byť obaja vlákna aj malé chariligéry, ktoré sú schopné negatívne ovplyvniť rezacie mechanizmy, čo ich robia hlúpe a nedokážu ich znížiť. Včasné brúsenie noža neumožňuje umožniť takéto problémy ako mechanizmy vykurovacieho mäsa, keď vyjde z mäsových brúskov, ktoré nie sú nasekané a vzájomne prepojené. To je dôvod, prečo je dôležité zostreliť nôž na brúsku mäsa včas, aby problém vyriešil včas.
- Ďalším dôvodom pre rýchle brúsenie nožov pre mlynček na mäso je oxidácia týchto prvkov a vzhľad hrdze na nich. Ak zmenia svoj známy pohľad na podobne, jeden by mal okamžite vyostriť nože pre brúsku mäsa, aby sa zabránilo zhoršeniu práce tohto agregátu.
Nákup nových náhradných dielov pre mlynček na mäso nepredstavuje žiadny problém. Bohužiaľ, táto možnosť nie je verejne dostupná, pretože lopatky môžu mať značné náklady, a nemusí byť príliš jednoduché na nájdenie vhodných prvkov. A potreba používať mlynček na mäso môže nastať a teraz. V tomto prípade bude vynikajúcim spôsobom využitie domácich metód a nástrojov, ktoré pomôžu ľahko zostretovať cielené prvky tejto jednotky.
Takmer všetky nože používané pre moderné modely brúsky mäsa sú približne rovnakej veľkosti a tvaru. Jediný rozdiel je možné vidieť len v tom, ako sú poháňané. Mechanické zariadenia znamenajú použitie manuálnej pevnosti a automatizovanej - elektrické. Ako je možné vidieť, rozdiel medzi technológiou brúsenia určitých nožov, preto preto môžu byť opísané metódy nabrúsené obidve nože na manuálne a elektrické brúsky mäsa.
V každom prípade, otázka, na zaostrovanie nožov na vlastnú alebo dôverovať majstrov, prípad každej osoby. Niektorí ľudia sú ľahšie obrátiť sa na profesionálov, iné budú radi, aby tento problém rýchlo a ľahko vyriešili.
Článok na tému: Predmet s háčkovaním tulipány. Schéma