Čo sa Dácket nesníva o fajčenie na jeho pozemku, vyzdvihnúť mäso alebo čerstvo ulovené ryby a dym, báječko a vôňa. Ale zo sna k realite len o jeden krok, tým viac krokom, že to nie je veľmi, je to ťažké, stojí to len preto, aby si vziať a stavať váš dymový dom.
Ako začať, kde začať a z toho, čo stavebné materiály na vybudovanie takéhoto fajčenia s vlastnými rukami pomôžu tomuto článku.
V prvej fáze stavby je potrebné zvoliť požadované miesto dymu a pripraviť platformu pod jej základom. Po umiestnení rozmerov, otočte obvod, odstráňte bylinný kryt s hĺbkou pôdy 10-15 cm. A šírka 20-25 cm.
Dizajn základne smokhhouse nie je ťažký, a to stojí za to, prebudíme ho z blokov cementu (betónu), takže výplň nadácie nie je potrebná. Prvý rad blokov musí byť umiestnený pod horizontálnou úrovňou, pretože to je vopred zarovnané s pôdou, v celom obvode, vrhá malú vrstvu cementového piesočnatého roztoku s štrkom a položením blokov, držať sa na úroveň. Takže kovové tyče pre vystuženie celej konštrukcie a naplňte betónové bloky až do polovice rovnakého roztoku.
Prenášanie blokov cez výstuž v dezintegrácii, budeme stavať stenu do potrebnej výšky. Súbežne s týmto, ležiace dlaždice dlaždice pre pohodlný a pohodlný prístup a udržiavanie fajčenia.
Keď sú steny postavené, bloky sú úplne vyplniť roztok, ale horné blokové riadky sú len až do polovice. Zarovnajte základňu pre pec a určenie požadovaného svahu pre komínový kanál, približný uhol jeho sklonu je 10-15 stupňov.
Ďalším krokom je vytvorenie dreveného ohniska a komínového kanála. Tu sme si vybrali najjednoduchšiu voľbu a všetky detaily boli po ruke, nemusel som stráviť financie. Vzali sme kovové boxy na to, aby sa do neho znížila otvor pod dvierkami pece, rám dverí bol na to zvarený, tiež s komínovým kanálom, s použitím kovového potrubia pre neho, potom sa priestor naplnil roztokom a zavádzaním. Môžete tiež urobiť ohnisko a kanál, napríklad z tehál alebo všetkých vyleje z betónového riešenia, ktorému je pohodlnejšie.
Článok na téme: London záclony Urobte si to sami: technológia krajčírstvo, funkcie
Po dokončení pece a komínam položte posledný počet blokov. Nad pec, ktorý robíme kovové dosky, budú slúžiť ako základňa pod grilom, ale nad komínom sa rozhodlo pripraviť dosky a opustiť uzávierku vzduchu. V budúcnosti bude palivové drevo uložené, pult bude zahrievaná a sušia.
Do blokov do blokov vložte kovové konzoly v tvare p, tyče budú pripojené k montáži strechy nad dymom.
Vyplňte a zarovnajte všetku základňu s roztokom.
Prehlbovanie pod grilom (činka) sa vykladajú z keramických ohňovzdorných dlaždíc.
Konečná fáza konštrukcie Smokehouse, montáž a inštalácia na betónovej základni dymovej skrine. Skriňa je zostavená z drevenej tyče a podšívky Aspen. Dizajn zvislého komína je jednoduchý a zároveň originál, z dosky otočte duté obdĺžnik a zaistite ho na strechu strechy, ktorá sa predtým uskutočnila v ňom štvorcový otvor.
Nainštalujte a opravte kotvy skrine na vašom mieste. Dvere Windows visia na slučke, na dverách sám nastaviteľné zamyslene, čo umožní kontrolu rýchlosti horiaceho palivového dreva.
V budúcnosti je pre mraziacu multi-level kovový stojan.
V skrini, zavesíme vyzdvihnutie mäsa a rozmazanie pece.
Mäso je pripravené na firmy ryby.