Riešenie otázky, ako skladovať jablká na balkóne, je užitočné preskúmať existujúce skúsenosti v oblasti skladovania v zimnom období ovocia a zeleniny v byte. Skladovanie ovocia a zeleniny na balkóne má dlhú históriu. V povojnovom období si nemohli dovoliť veľa obyvateľov, aby si kúpili chladničku. Po dlhú dobu bol tento produkt luxusnú položku. Príprava ovocia a zeleniny na zimu má zároveň dlhú tradíciu. Problém uskladnenia zberu sa preto vždy prudko postavil. Pre toto, prístrešky a pivnice boli použité v bytových budovách. Plodina bola uložená na balkóne v zime, ak nebola iná cesta von.
Niche v stene
Pri vývoji typických projektov bytových budov sa zohľadnila potreba skladovania ovocia a zeleniny v byte. V niekoľkých "Khrushchev série" v stene pod oknom sa predpokladalo, že výklenok sa predpokladal, v ktorom boli položené výrobky. Tam boli série domov s viazaním okien, v strede, ktorý bol spokojný s vertikálnym úzkym úložným boxom pre výrobky. So zlepšeným blahobytom a vzhľadom vo veľkom počte chladničiek sa potreba takýchto zariadení oslabili.
"Balkónová pivnica"
Nová splash záujmu o možnosti uskladnenia plodiny v zime sa objavilo s rozvojom záhradnícke partnerstvá v krajine. Vrchol záujmu padol v 90. rokoch, keď potraviny v niektorých rodinách závisí od konzervácie zberu zberu. Potom dostali veľkú distribúciu "balkónových pivníc". Zlúčenému rozdielu, zariadenie, ktoré mali rovnaké. Toto sú koše s dvojitými stenami, medzi ktorými bola izolácia položená, ako pravidlo, pena. Zdroj energie na vykurovanie pivnice pri zápornej teplote bola elektrina. Žiarovky boli použité alebo malé vzduchové centrá. Usporiadali sa domáce termostatory, aby sa zachovala konštantná teplota. Hlavnou nevýhodou takejto pivnice bolo, že v zime sa v zime nezmestili. V takom kontajneri môžete uložiť zeleninu: zemiaky, repy, mrkvy. Uloženie jabĺk v zime v čerstvom stave si vyžaduje špeciálny prístup.
Článok na tému: Pokyn: Ako dať laminát - pozdĺž alebo naprieč
Vlastnosti zberu a skladovania jabĺk
Metódy skladovania Apple
O tom, ako udržať jablká na zimu v čerstvom stave, mali by ste myslieť, počnúc ich zbierkou. Jablká zozbierané, ktoré nie sú opatrne, s poškodením šupky, zaseknutia, dlhodobé skladovanie nepodliehajú. To platí aj pre odrody väčšieho skladovania, ako napríklad:
- Antonovka;
- mac;
- rytier;
- Bogatyr;
- Maják;
- Zhigulevskoe;
- Corndland;
- Welcy;
- Melba;
- Severný sinap.
Šíriť jablko začína v miestach kontaktu so susednými plodmi
Jablká sú uložené na paletách, v boxoch, iných plytkých tankoch. Čím viac vrstvy jabĺk ležia na seba, tým horšie je zachovanie ovocia. Šírenie Apple začína presne v miestach kontaktu so susednými plodmi. Preto je potrebné minimalizovať alebo redistribuovať tlak ovocia. Redistribúcia tlaku sa uskutočňuje pridaním sypkého materiálu. Rozlišujú sa nasledujúce látky na potopenie jabĺk:
- Piliny.
- Čipy z drevených stromov.
- Piesok s popolom.
- Luke Husk.
- Mach.
- Rašelina.
- Suché listy.
- Hubok pohánka.
Veľké plody cenných odrôd sa neroztopia na papier.
Uchovávajte jablká povinným oddelene od iných plodov a zeleniny, ako aj krehké látky. Jablká dobrovoľne absorbujú vonkajšie pachy. Nebuďte leniví, aby ste si pozorne skontrolovali jablká pred ich položením na dlhodobé skladovanie. Z jedného hnilobného plodu sa rýchlo hnilí na reck na susedných plodoch. Toto sú základné zásady skladovania jabĺk. Na nich môžete uzavrieť, ako ukladať jablká na balkóne.
Apple Storage zariadenie na balkóne
Správne skladovanie zeleniny je implementované niekoľkými spôsobmi. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody.Skriňa s regálmi
Najťažšia vec v uskladnení jabĺk na balkóne je stanoviť potrebný teplotný režim
Je možné uložiť jablká na balkóne? Deep kontajner nie je vhodný na skladovanie jabĺk. Na úspešné skladovanie týchto plodov v zimnom období je potrebné zariadenie na balkóne s vysokou skrinkou s regálmi. Regály sa vykonávajú vo forme plochých políc, ktoré sú nastavené v zásuvkach zadanej veľkosti. Alebo spočiatku regály sa vykonávajú vo forme zásuviek. Je veľmi ťažké udržať teplotu plus v zime na vysokej, dokonca izolovanom skrini. Vyplňte situáciu odstránenia jabĺk zo skrine, pretože je ťažké zatvoriť skriňu, na rozdiel od pivnice s malým poklopom budete musieť hojdať. Pri otváraní krídla sa vyskytne prudký pokles teploty vo vnútri skrinky. Malé finančné a pracovné náklady, ktoré by umožnili zachovať zeleninu, skladovanie jabĺk na balkóne, nie sú vyriešené.
Článok na téme: Držiteľ pre záclony - Ako opraviť tieto zariadenia
Izolačný balkón
Na úspešné skladovanie zberu jabĺk by mal byť balkón spoľahlivý zasklenie a zahriať plot. Je jednoduchšie a pohodlnejšie udržiavať pozitívnu teplotu v celom balkóne.
Najlepším spôsobom je teplé elektrické podlahové zariadenie. Výhodou tohto systému je jeho účinnosť a prítomnosť termostatu, ktorý vytvorí optimálnu teplotu na uloženie vašej plodiny. Ak počítate hotovostné náklady na zariadenie takéhoto úložiska, potom je celkom možné udržiavať jablká na balkóne zmizne. Avšak, so zvukovým odôvodnením, to bude jasné, že v tomto uskutočnení viac výhod ako nedostatky. Zariadenie glazovaného zahrievaného balkóna okrem schopnosti ukladania ovocia vytvorí pohodlnejšie životné podmienky v byte. Obsah ovocia v optimálnych podmienkach prispeje k zachovaniu chuti a prospešných vlastností.
Flexibilné kontajnery
Ak nie sú plánované finančné náklady, je to výhodnejšie použiť možnosť ukladanie s rozpočtom na balkóne v zime v malom množstve - to sú flexibilné termálne kontajnery ako "balkónová pivnica". Umožňujú vám ukladať jablká pri teplote 0 až +7 stupňov C. Zároveň je denná spotreba elektriny viac ako 1,5 kW. Objem kontajnerov Až 100 litrov. Nepoužitý kontajner v valcovanom stave zaberá malý priestor. Skladovanie jabĺk v zime nájdete v tomto videu:
Použitie Tanne pri skladovaní jabĺk
Ak uložíte jablká cez najstaršie v tvrdom kontajneri, mali by ste používať komerčne dostupné lietadlá s termostatom. Najlepšia izolácia pre takýchto nádob je pena a expandovaný polystyrén. Nádobu racionálne umiestnite pozdĺž vonkajšej steny budovy. Tým sa zníži spotreba energie na vykurovanie, vzhľadom k tomu, že povrch vonkajšej steny je teplejšia. Nádoba určená na skladovanie jabĺk by nemala byť príliš vysoká, aby sa zabránilo silným tlakom na spodné plody. Ak to umožňuje priestor, je lepšie, aby sa predĺžené a široké.
Článok na tému: Kolíska pre novorodencov Urobte si to sami: Popis Design
Keď je organizovaný elektrický ohrievač, postupujte podľa požiarnych a elektrických bezpečnostných opatrení. Poskytnite časť dielu kontajnera, v ktorej sa desať nachádza, nie sú zhoršené materiály.