Domači sladoled je okusna in koristna sladica, ki bo pomagala narediti avtomatski sladoled. Ta naprava, kljub številnim karakterističnim funkcijam, omogoča enostavno preprosto, da ne samo nežno sladoled, ampak tudi sadje Sherbet.
Prednosti in slabosti naprave
Homemaker je odlična možnost za sladke zobe in ventilatorje hladnih sladic. Na sodobnem trgu gospodinjskih aparatov predstavlja več vrst sladoleda. Najzadobnejši samodejni in polavtomatski modeli.
S pomočjo avtomatskega sladoleda kuhamo za sebe in vaše ljubljene za vsak okus
Razlika med njimi je na voljo kompresor v avtomatski različici tehnologije, ki ustvarja potrebno temperaturo za kuhanje sladoleda (-22 ° C).
Zato avtomatski sladoled ne zahteva pred več urami (v 10-24 urah) zamrzovanje sklede v hladilniku zamrzovalnik, in zagotavlja tudi stalnost temperature med postopkom proizvodnje sladoleda. Vendar pa prisotnost kompresorja naredi samodejni sladoledler dovolj obsežno opremo in bistveno poveča dimenzije in težo tehnike (v povprečju do 10,0 kg). Zato, ko izberemo sladoled, je treba zagotoviti avtomatske modele na stacionarnem mestu v kuhinji.
V primeru, če izberete polavtomatsko različico umetnosti, morate upoštevati velikost delovne sklede, ki jo bo treba zamrzniti v hladilniku. Posoda, ki opravlja vlogo hladne baterije, mora biti nameščena v zamrzovalniku, sicer bo sladoled preprosto nemogoče. Kar zadeva avtomatske modele, so nujno opremljeni s časovnikom za pripravo različnih možnosti in količin sladoleda, nekateri modeli pa spremljajo tudi zbirko kulinaričnih receptov, ki omogoča ustvarjanje ne le sladka mlečna poslastica, ampak tudi sadje Sherboats , popolnoma hlajenje v vročini.
Načelo sladoleda je v neprekinjenem mešanju izdelkov pri nizkih temperaturah.
Članek Na temo: minimalizem v notranjosti kavarne
Opozoriti je treba, da načelo delovanja katerega koli modela je kontinuirano mešanje sestavin pri konstantni nizki temperaturi pred pridobitvijo doslednosti sladoleda. Teoretično pripraviti to sladico lahko ročno pod določenimi pogoji, vendar samodejne možnosti se spopadejo s tem bolj uspešno. In ustvariti želeno temperaturo zmesi mešanice komponent, da dobimo sladoled, je potrebno vklopiti napravo za 5-10 minut prej kot vnaprej zdrobljeni in mešani izdelki (mleko, smetana, sladkor, sadje in Druga polnila glede na recept bodo nameščena v skledo.
Značilnosti avtomatskega sladoleda
Kako pripraviti sladoled doma s pomočjo sladoleda? Kako dobiti okusen in uporabni izdelek? Če želite to narediti, morate izvesti več pogojev:
- Strogo sledite receptu za pripravo;
- Uporabite napravo v skladu z navodili za uporabo;
- Uporabljajte samo sveže, visoko kakovostne in predhodno hlajene izdelke.
Poleg tega, na podlagi dimenzij in teže sladoleda, ga je treba predvideti v stacionarnem mestu v kuhinji in uredi opremo, tako da so vse prezračevalne luknje med delom tehnikov odprte in ne vzpenjajo. Poleg tega so samodejni izdelki za sladoled močnejše opreme v primerjavi s polavtomatskim. V povprečju je moč samodejnih tehnik tipa 150 W, kar se kaže v volumnu dela naprave: nekateri modeli so precej "hrupni."
Čokoladni sladoled
Treba je povedati, da so avtomatske sorte preproste in enostavne za čiščenje. Da bi za sladoled vedno pripravljen na pripravo ledu proti, sledi vsaki uporabi za pranje odstranljivih elementov: skleda, rezilo, pokrov.
Isto telo sladoleda nikakor ne more potopiti, morda lahko obrišete z vlažno krpo.
Postopek kuhanja sladoleda je podobna čarobni, in zahvaljujoč prozornemu pokrovu, ki spremlja skoraj vse avtomatske modele, lahko popolnoma opazujete pretvorbo tekoče mešanice v čudovito nežno hladno sladico.
Članek na tem področju: Ali zadostuje za železo novorojenčka
Kako izbrati bazen za dom
Na podlagi zgoraj navedenega, izbiro sladoleda za domačo uporabo, se morate najprej seznaniti s tehničnimi parametri modela, ki vam je všeč in upoštevati, najprej, v primeru izbire avtomatske različice opreme, Možnost stacionarnega lokacije tehnologije v kuhinji in relativno visoke stroške te vrste sladoleda v primerjavi s polavtomatskimi možnostmi.
V sladoledu je to mogoče pripraviti in praskati
Prav tako ne smemo pozabiti, da je prisotnost kompresorja v avtomatskem sladoledu bistveno optimizira proces kuhanja sladoleda in sherbets. Poleg tega vam omogoča drugačen obseg delovne sklede v različnih modelih opreme, da pripravljate sladoled v sladoled v zahtevani količini.
Domače sladoled je nekaj, kar lahko vedno preseneča ljubljene in prijatelje. Nenehno eksperimentiranje, vsak lastnik te tehnike lahko neskončno najde in izumijo nove kombinacije okusov. Vendar pa bo domača sladica kuhana v sladoledu številne funkcije, ki jo razlikujejo od industrijskega kolega. Prvič, to je skladnost izdelka: domači sladoled topi veliko hitreje kot nakupovanje. Razlog za pomanjkanje stabilizatorjev in drugih dodatkov, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in toplotno stabilnost izdelka.
Toda vse to so majhne stvari v primerjavi z božanskim okusom sladice, pripravljenega iz svežih naravnih izdelkov z uporabo avtomatskega sladoleda.