Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi

Anonim

Skladiščenje krompirja na balkonu je pomembno za vsak ruski, ker je ta zelenjava vključena v dnevno prehrano pozimi in poleti. Kako narediti predal za pravilno shranjevanje krompirja, odgovore na vsa osnovna vprašanja - v tem članku.

Shranjevanje s pridelavo

Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi

Krompir se lahko dobro shrani doma

Zakaj je v sodobnih stanovanjih običajno shranjevanje krompirja v zimskem času doma? Okoliške mreže supermarketov nudijo široko paleto sveže zelenjave, nujno vključujejo krompir več sort.

Vendar pa v pogojih industrijskega skladiščenja, kakovost krompirja, veliko za želeno - pogosto zamrznjene in fugged gomoljev, oddajajo vonj Renclosure, ponujajo stranke po precej visoki ceni. Zelo pogosto se krompir goji v lastnih odsekih in Dachas, zato je vprašanje shranjevanja pridelka postalo posebno akutno, še posebej, če klet ni opremljena.

V urbanem razvoju je možno zagotoviti optimalne pogoje za krompir v zimskem obdobju samo na balkonu ali v loži, kjer je mogoče ohraniti določeno temperaturo.

Osnovne zahteve za zimska skladišča zelenjave

Hranite žetev zelenjave v zimskem obdobju, ki je potrebno glede na vse potrebne zahteve, da se zelenjava ne zamrzne v hladno, niso začele tekmovanja spomladi, ko se temperatura nenehno dvigne.

Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi

Gradnja pomnilnika krompirja

Seznam osnovnih zahtev za skladiščenje rastlinskih proizvodov pozimi: \ t

  • Pridelek krompirja je treba hraniti na mestu, izoliran od mraza. Gomolji ne smejo priti v stik s hladnimi stenami in tla.
  • Vlažnost v skladišču ne sme presegati 40%.
  • Zagotavljanje priliva svežega zraka - brez prezračevanja mestih skladiščenja zelenjave, je nemogoče zagotoviti visoke kakovosti shranjenih izdelkov. Pritok svežega zraka ne dovoljuje, da se gomolji gnijo in se trudijo.
  • Za krompir je zelo pomembno, da gomolji ne padejo v sončno ali električno svetlobo, pod vplivom, katerih gomolji so gostovanje, v njih snov tvori snov, ki ima strupene lastnosti. Če se krompirjeva škatla na balkonu segreva z žarilnimi svetilkami, je treba kovance narediti z zatemnitvijo.

Članek Na temo: Zlate zavese: Pravila za izbor in dovoljena združuje

Temperatura

Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi

Izolacijski sloj bo prihranil krompir zaradi poškodb

Posebej pomembno je upoštevanje optimalne temperature v skladišču zelenjave. Na kateri temperaturi, da bi krompir po možnosti po možnosti? Najboljši temperaturni režim za shranjevanje krompirja mora biti od +2 do +7 stopinj. Manjša nihanja kazalnikov ne škodujejo, ki jih določajo gomolji zelenjave. Donos krompirja se začne slabšati, ko se temperatura zmanjša pod 0 ° C, in poveča več + 10 ° C.

Z ostrim enkratnim zmanjšanjem temperature (konstantne temperaturne razlike) lahko shranjujete krompir v kartonske škatle ali lesene omarice, prekrito s toplimi odejami, ki jih položite s ploščami plošče.

Škatla za zelenjavo: kako narediti svoje roke pravo skladiščenje

Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi, tako da gomolji ne izgubijo celotne dobave koristnih snovi pred pomlad? Možna možnost je izdelava posebnega shranjevanja podobne kleti. Poljubljanje krompirja na balkonu pozimi (zaprto, izolirano) je treba izvesti po določenih velikostih, ki so posamezniki.

Kako shranjujte krompir na balkonu pozimi

Domače stojnice bodo pomagale ohraniti žetev po zimi

Izdelano v velikosti predal za krompir, lahko opravlja vlogo skladiščenja zelenjave, kot tudi služijo za številne druge namene (kraj počitka; stojijo za splošne stvari).

Pomnilnik krompirja je najprimernejši za opravljanje iz okolju prijaznih materialov, na katere lesene plošče vključujejo debelo vezano les, obloga.

Za izdelavo okvirja predala je primerna lesena palica, izolacija skladiščnega objekta za zelenjavo, ki jo proizvaja pena in toplotna izolacijska folija. Pri predala za krompir je pomembno zagotoviti prosti prostor pod spodnjo steno, ki ga je treba izolirati spodnjo vrsto krompirja iz stika s konkretnim spolnim ploščo.

Oblikovanje kabineta je na voljo, odvisno od pogojev določenega balkona ali lože - je lahko na prostem, lahko naredite z navpično visi na steni.

Vodoravna škatla se lahko prekrije s starimi odejami ali kaj drugega, ki ga obračamo v pravo pohištvo.

Kako shranjevati krompir v odprtem balkonu? V tem primeru je škatla izdelana podoben prejšnjemu modelu, vendar je za ohranitev gomoljev brez očibite, je treba predvideti ogrevanje škatle z elektrollamps v najmočnejših zmrzali.

Članek Na temo: vijolična barva v notranjosti, kombinacija vijolične barve

Poglejte videoposnetek, kako zgraditi škatlo za shranjevanje z lastnimi rokami.

Plastične škatle

Ali je mogoče shranjevati krompir v običajnih plastičnih škatlah, če velikosti balkona ne dovoljujejo izdelave lesene posode? Ta možnost je sprejemljiva za zaprte balkone in loggije. Ko je naprava za shranjevanje za krompir v plastičnih škatlah, je pomembno zagotoviti leseno polaganje napravo z grelcem, ki je nameščen pod dno spodnje posode.

Škatle so izolirani z listom pene, stare odeje, karton, zaspajoči čisti in suhi krompir - to je odgovor na vprašanje, kako shranjujte krompir v plastičnih posodah.

Dober nasvet

Kako shraniti krompir v sveži obliki do pomladi? V zimskem času bi morali večkrat iti skozi gomolje, ne dovolite prenosa.

Priporočamo, da si ogledate videoposnetek, o katerih napakah ne bi smeli dovoliti, ko shranjujejo krompir.

Če se je krompir začel rasti, to pomeni, da je v polju mokro in toplo, zato je koristno za kalčke, prezračevanje posode in preverite kakovost izolacije. Dodatne plasti izolacije je odstranitev iz škatle, zlasti spomladi.

Preberi več