Poletje v kozarcu. Za zimo. Recepti

Anonim

Poletje v kozarcu. Za zimo. Recepti

Čas je za gredice za zimo. Želim vam ponuditi svoje kumare soli recept , Paradižniki in recept.

Dober dan!

Smejal se boš, toda ko sem se poročil, nisem vedel, kako si paradižnik in kumare!

Poletje v kozarcu. Za zimo. Recepti

Družina moža je imela kočo in ta zelenjava je bila gojena v zelo velikih količinah. Moja tašča, vse njegovo življenje je delalo kot kuhar, vedelo veliko receptov s kumare in paradižnikom. To je povedala, da je za njegovo življenje najbolj raznolike metode praznih mest za zimo, poskusi recepti za konzerviranje in paradižnik ter slano, kisla, in s sladkorjem, in brez sladkorja, in drugi. Toda na koncu se je ustavil na recepte, ki je najverjetneje okus. Tu sem začel z njimi moje znanje in eksperimente z gredice za zimo.

In zdaj, na enak način, ko sem poskusil različne možnosti, uporabljam naslednje recepte za zimske praznine:

Za zimo. Recepti

Spajkalniki za spajkanje Cucumbers.

Potrebovali bomo majhne kumare, ki so prednostno enake velikosti, vendar uporabljam drugačne: samo odrežite velike kumare na strani.

Moje kumare in več ur napolnite s hladno vodo.

Medtem, rudnik s soda in stenskimi pločevinkami, kuhanje pokrovov.

Priprava zelenja : Cherena listi, češnje, ribez, dežniki z dll, pod tekočo vodo in se raztezajo z nožem. Ampak, z razpoloženjem in željo, uporabljam celotne liste.

Potem kumare odrežemo vrh in dno: tako da so bolje namočeni s slanico.

V bankah je ležala na dnu narezanega zelenja, česna klinčkov, več črnih poper grah, kumare, od zgoraj, še vedno zelenja. (Če uporabljate nespremenjene liste, jih postavite na dno bank).

Članek Na temo: Igrače to storite sami - miška od Felt - vzorec in mojster razred

Še vedno moram dati nekaj paradižnikov. Ne vem, kakšen je razlog, toda ko sem prebral, da slane kumare nikoli ne bi bila znašala in ni eksplodirala. Zdaj vedno to storite.

Napolnim kumare z vrelo vodo in pustite, da stoji nekaj časa (g. Z0).

Voda iz pločevink se združuje, vrejo, se ponovno nalijte kumare.

Drugič povlečem slanica : na 3 litre vode - 6 žlice soli in 5 žlic sladkorja brez drsnika.

Previdno nalijte kumare z vreliščem, dodam 1 čajno žličko ocetne bistva na 3-litrskem lahko.

Zapiram pokrove in jih hitim s pomočjo zvitja.

Banke se obrnejo na glavo, pokrivajo brisače, tako da je slanica počasnejša od ohlajanja.

To je tisto, kar je moja najljubša Spajkalniki za spajkanje Cucumbers. . Z njim sem se delil z vsemi družinami in zdaj so tako grešne kumare. Pridobijo jih hrustljavo in O-O-Chen Delicious!

Poletje v kozarcu. Za zimo. Recepti

Lahko so pozimi in tam s krompirjem, in salata Olivier, in juha Forteller Cook.

Pickup recept paradižnik

Paradižnik, tudi, sol na zimo v slanici z dodatkom sladkorja: 1 liter vode 1 žlico soli in 4 žlice sladkorja.

Ne postavljam zelenja, ampak samo česen in dišeče črne polke pike.

Paradižnik se lahko zlije s slanico v eni aplikaciji. Poskusite kupiti paradižnik na tem receptu, vas boste zelo ljubili! Da, in kis nalijte, ne pozabite! (Toliko kot pri kumarici).

Recept za izbrano zelenjavo

Domače gredice za zimo, najbolj drugače. Ljubim izbrano zelenjavo. Različna zelenjava v eni banki bogati in dopolnjuje okus drug drugega, so tako nenavadno okusne! Če lahko kozarec z odprtimi kumarici dolgo časa stoji z mano, dobro, no, nismo veliko nasoljenih ljubiteljev, nato pa se v različnih vse zelenjave pojedo skoraj takoj.

Članek Na temo: poletni plašč s kvačkanjem iz motiva: sheme z opisom in fotografijo

Izbrani za soli bodo primerni za vse zelenjave, ki rastejo v tej sezoni: paradižnik, kumare, bučke, zvonec, belo zelje, barvno zelje, korenje in drugi. Še posebej s cvetačo, ki mi je všeč.

Dodate lahko tudi zelenice in začimbe za okus in lepoto.

Zeleni in zelenjava pranja, korenje in paprike čiste, razrežite zelje na koščke.

V bankah postavijo začimbe, zelenjavo, zelenjavo, nalijte vrelo vodo, dajte stati 20 minut. Nato izpraznite vodo, dodamo na 1,5 litra vode 4 žlice sladkorja, 4 žlice soli, 1/2 skodelice 9% kisa, kuhamo in nalijte v kose zelenjave, zvitek.

Nadalje kot običajno: obrnite kozarec vratu in se skrijte.

To so moji najljubši recepti.

Sljena zelenjava v kozarcu vas pozimi spomni poletje !

Poskusite narediti praznine za zimo na mojih receptih, upam, da vas boste navdušili!

Predlagam, da poskušam poskusiti in moje najljubše Bensove ljubljene BENS od Zabachkov in Ilo s korenjem, ki sem samo obožujem!

Ne zamudite novih receptov za domače kuhinje, naročite na novice!

In tudi vam svetujem, da uživate:

  • Sauer zelje za zimo. BUBUSHKIK recept in recepti bralci
  • Jamski zastoj iz Zabahkov. Recept s fotografijami
  • Solata z Orel
  • Nežne čebule

Preberi več