Afudud oo lagu cuni karo buufinnada macaan ee gacmahooda - fikrad aad u xiiso badan oo gacmeed gacmeed oo loogu talagalay dhammaan macaan, asalka iyo kuwa jecel hal abuurka! Iyada oo leh buufin la cuni karo, waxaad qurxin kartaa wixii dabbaaldega ah iyo dhacdo kasta - laga bilaabo dhalashada carruurta oo aad ku dhammaato aroos ama shirkad dhexdhexaad ah.
Buug-yaraha macaan ee la cuni karo naftaada
Si aad u shaqeyso, waxaan u baahan nahay:
- Bur bur ah - 30 gr,
- Gelatin (budada) - 7 gr,
- Ciidda Sonkorta - 236 GR,
- Istaarijka galleyda - 30 gr,
- Sharoobada sonkorta macaan (wax kasta) - 157 gr,
- Biyo - 118 gr,
- Cusbo - 2 gr.
Ikhtiyaar ah: Heerkulbeegga biyaha, tuubbada caagga ah ee caagga ah, aaladda loogu talagalay qulqulka amaahda iyo xargaha ama xargaha qaro weyn.
Waxaan u sii wadnaa abuurista boodboodka boodboodka.
Waxaan ku qasnaa gelatin qadar yar oo biyo ah.
Waxaan isku qasnaa sonkorta, istaarijka galley, sharoobada, biyaha iyo cusbada digsiga. Ku dheji foornada.
Isticmaalka heerkulbeega, waxaan cabiray heerkulka, ku hay isku-darka foornada ilaa 124 digrii Celsius (255 digrii Fahrenheit). Ka dib ku dar gelatin kala diri oo si fiican isku walaaq.
Hadda waxaan qaadnaa tuubbo caag ah oo daah furnaan ah, hal dhamaadka ku dheji isku darka isku dar ah, oo dhinaca kalena waxaan ku xidhnaa buufinnada hawada ee heagons-ka.
Waxaan ku xidhnaa kubbadda xargaha ama xadhig aan ka soocnayn tuubada tuubada.
Waad cuni kartaa kubadaha iyo kuleylka. Waa qabow oo dhadhan fiican leh!
Isku day karinta boorsooyinka macaan ee macaan, qurxi Fasaxaaga oo goor dambe ii sheeg raaxada)!
Maqaalka mawduuca: Sanduuqa Bobble ee Scotch: Master fasalka oo leh sawirro iyo muuqaal