Duket, mes nesh ka shumë nga ata që të paktën dikur provuan mishin ose peshkun. Natyrisht, ekziston një mendim se nuk përdoret për të përdorur shëndetin, por ende njerëzit vazhdojnë të kënaqen periodikisht me sallën e tymosur ose të keq. Dhe sot për të shijuar këtë pjatë të shijshme, nuk është e nevojshme të shkosh në dyqanin më të afërt.
Çdo person mund të përgatisë këto enët e tyre, por për këtë të parë do të duhet të blejë ose të bëjë duart e tyre pirjen e duhanit nga materialet në dispozicion.
- 1.1 Pajisja e pirjes së duhanit për produktet e ftohta të tymosura
- 2.1 Smokouse Hiking
- 3.1 Produktet e duhanit në një qese polietileni
Metodat e tymosur
Në planin teknologjik, pirja e duhanit përfshin përpunimin e tymit të produktit, i cili është krijuar në procesin e djegies së shkëmbinjve të ndryshëm të drurit.
Sipas ekspertëve, është shumë e rëndësishme në mënyrë të saktë marr pemën Meqenëse aroma varet nga ajo, e cila do të fitojë gjellën e përgatitur.
Janë bërë gjithsej tre lloje të përpunimit të produkteve të ngjashme:
- Hot. Kjo metodë e tymosur karakterizohet nga fakti se kërkon një minimum kohe për t'u përgatitur. Për të, përdoren peshk ose mish me yndyrë të ulët, të cilat vendosen mbi burimin e zjarrit dhe në një gjendje të tillë produkti është përgatitur në një temperaturë prej + 40 deri në + 80 gradë. Modaliteti përfundimtar përcaktohet nga lloji i produktit.
- Gjysma e duhur. Kjo metodë është një "mes i artë" midis sa më sipër. Për përgatitjen e pjatës, është e mjaftueshme për të krijuar një temperaturë tymi nga + 50 deri në 60 gradë. Prandaj, ajo do të marrë një tub më të shkurtër për këtë. Avantazhi i metodës është se tymi i tymosur po përgatitet mjaft - jo më shumë se një ditë.
- Ftohtë. Në zemër të këtij versioni të tymosur qëndron i aftë, i cili zgjat disa ditë. Për të përgatitur një pjatë, është e nevojshme të përdoret tymi i ftohtë që ka një temperaturë prej + 15 deri në 40 gradë.
Për të krijuar një tym të tillë Është e nevojshme të vdisni Ose hapni një tub që do të ndajë produktet e përgatitura dhe burimin e zjarrit.
Avantazhi kryesor i një metode të tillë të tymosur është se lejon produktet shumë më gjatë për t'u përkeqësuar. Si produkte për pirjen e duhanit, ju mund të përdorni jo vetëm peshk dhe mish, por edhe perime dhe djathë.
Pajisja Smokouse për produktet e duhanit të ftohtë
Duke konsideruar mënyrat ekzistuese të pirjes së duhanit, mund të konkludohet se tymi do të përcaktohet kryesisht nga mënyra se si produktet janë planifikuar të përgatiten.
Neni me temën: Si të matni rregullisht bllokun e ballkonit
Nëse supozohet një metodë e nxehtë, atëherë si pirja e duhanit Ju mund të merrni një kovë Në të cilën janë bashkangjitur latceptet - në këtë rast, një tym i tillë do të ofrojë një tym të nxehtë që kërkohet për këtë metodë.
Nëse ka interes në përgatitjen e produkteve duke përdorur pirjen e duhanit të ftohtë, atëherë në këtë rast do të ketë tym Dizajn më kompleks Megjithatë, nuk do të jetë një punë e mirë për ta bërë atë vetë.
Një tym i tillë është i detyrueshëm Shfaqja duhet të jetë e pranishme . Në të njëjtën kohë, është e nevojshme jo vetëm për të përballuar distancën midis burimit të nxehtësisë dhe produktit. Një nga detyrat kryesore për t'u zgjidhur është të bëjë që tymi të lëvizë në drejtimin e duhur, dhe kjo mund të arrihet vetëm nëse ka një goditje të mirë.
Prandaj, nëse tymi do të prodhohet në versionin stacionar, atëherë ajo duhet të ketë oxhak të një lartësie të caktuar. Në rast se u zgjodh opsioni hiking, atëherë oxhaku nuk është i nevojshëm në të. Funksionet e tij për një tym të tillë do të kryejnë një hendek të prirur.
Dizajn stacionar ndërtimi
Për të bërë një tym të palëvizshëm me duart tuaja, ju duhet të përgatitni materiale të caktuara: propozoj, tulla, enë për enën, e cila është e përshtatshme për një fuçi ose tank, rrjet. Procesi i bërjes së pirjes së duhanit të tymosur të ftohtë do të duket kështu:
Procesi i krijimit të një tymi nga gërmimi në tokë, i cili duhet të ketë dimensionet e mëposhtme: Gjatësia 2.5-3 m, thellësia është 0.5-0.6 m. Muret e kanalit duhet të forcohen duke krijuar murature nga një shtresë e tullave.
- Kur hendeku është i gatshëm, fletë metalike është vendosur në krye, gjë që derdhi shtresën e tokës me një trashësi prej të paktën 15 cm.
- Gjatë pajisjes së kanalit, ju duhet të jepni dy vrima në të. Njëri do të duhet të krijojë një zjarr dhe karburant rresht, dhe tjetri do të veprojë si një vend ku do të instalohet enë e pirjes së duhanit. Gjatë kanalit, është e dëshirueshme të thellohet në vendin ku është planifikuar zjarri, pasi ajo siguron dëshirën më të mirë.
- Gjithashtu, dizajni duhet të jetë i pajisur me një ombrellë metalike për heqjen kondensate, e cila është rregulluar direkt mbi një enë tymi ose oxhak. Në këtë rast, diametri i kon i saj duhet të tejkalojë pak enë të kontejnerit.
- Kur është koha për t'u angazhuar në produktet e duhanit, është e nevojshme të vendosni mbi vrima, ku zjarri do të ndizet, materiale të ngushta, thonë, pëlhurë gomuar.
- Pjesa e sipërme e rezervuarit duhet të plotësohet me një rrjet metalik. Kjo do t'ju lejojë të ulni në të me produktet e grepa. Nëse supozohet se tymi do të përdoret mjaft shpesh, është e dëshirueshme të braktiset enë, dhe menjëherë të kryejë vendosjen e një oxhaku stacionar tullave.
Kështu që kjo ndërtim është aq e besueshme sa të jetë e mundur, rekomandohet Përdorni tulla të zjarrtë , dhe vetë dizajni kryhet duke përdorur një zgjidhje balte.
Përzierja e çimentos nuk është e përshtatshme për këtë, sepse në procesin e përdorimit të pirjes së duhanit sipërfaqja e tullave do të jetë shumë e nxehtë;
Hiking Pirja e duhanit
Për të krijuar këtë version të pirjes së duhanit kristal, ju duhet të gatuani Film polietileni dhe bordet e cila në mungesë të tyre mund të zëvendësohet me degë ose degë. Nuk ka mundësi të përfunduara për një tinë të tillë, prandaj duhet të bëhet me duart tuaja.
Në fazën e parë, në shpatin e kodrës ose bregdetit, një vend i përshtatshëm zgjidhet nga ana e erës, ku Krijimi i hendekut Më poshtë: Gjatësia duhet të jetë 2-3 m, dhe thellësia është rreth 0.5 m. Është gjithashtu e nevojshme t'i kushtohet vëmendje këndit të prirjes, e cila nuk duhet të jetë më shumë se 50-60 gradë.
Kur hendeku është i gatshëm, shkopinj vendosen në krye, degët - në përgjithësi, gjithçka që mund të gjeni aty pranë. Në këtë kornizë shtëpi Meshkuj . Në katin e poshtëm fillojnë të ushqejnë zjarrin, pjesa e sipërme do të shërbejë si një vend për të akomoduar tymin.
Për gatim të tymit, kuadri do të kërkohet të mbulohet me film polietileni. Në krye të tankeve të tymit Është e nevojshme për të bërë hendek Në mënyrë që tymi të mund të kalojë nëpër të.
Produktet janë hedhur në tank. Procesi i gatimit në vetvete fillon pasi karburanti më në fund të rishfaqet dhe disa thëngjij do të mbeten atje. Duke u siguruar që zjarri të ndalonte djegien Vrima është e mbuluar me tarrase Në mënyrë që hendeku të jetë i pranishëm, i cili do të japë dëshirat.
Në procesin e pirjes së duhanit, ju mund të ndryshoni madhësinë e shtytjes, duke u fokusuar në zjarr. Optimale do të konsiderohet një tërheqje e tillë në të cilën qymyri do të qetësohet pa flash.
Skolna nga frigorifer
Kjo metodë e krijimit të një tymi të butë të pirjes së duhanit në shtëpi është gjithashtu në dispozicion, por një frigorifer i panevojshëm do të kërkohet për të.
Për të filluar, është e nevojshme për të përgatitur një frigorifer të vjetër: nga trupi i saj ju duhet të hiqni të gjitha të panevojshme, vrimat janë vulosur duke përdorur leukoplastinë;
- Pjesa e sipërme e strehimit do të shërbejë si një vend ku do të krijohen vrima për daljen e tymit;
- Në pjesën e sipërme të dhomës, janë instaluar grillat metalike, është këtu që produktet do të vendosen, ato gjithashtu mund të varen thjesht në rrjeta të veçanta;
- Burimi i nxehtësisë është i përshtatshëm për burimin e nxehtësisë, ose mund të përshtatet për këtë qëllim një enë të mbyllur, duke e vënë tjegullën e zakonshme elektrike brenda;
- Kur frigorifer dhe enë do të jenë gati, një tub i galvanizuar është furnizuar mes tyre, gjatësia minimale e të cilave duhet të jetë 3-4 m;
- Në tjegull, ju duhet të vendosni një shtresë të tallash me një trashësi prej 30 mm, pas së cilës ajo përfshin;
- Duke vërejtur tymin nga dëbimi i tallave, është e nevojshme t'i jepet atyre rrotat për dy ose tre minuta, pas së cilës pllakat janë të fikura.
Për produkte gatim me cilësi të lartë duhet të kryhen Dy kushte të detyrueshme : Siguroni praninë e përhershme të tymit dhe mbani temperaturën e kërkuar në dhomën e tymit.
Produktet e duhanit në një qese polietileni
Një metodë e ngjashme e gatimit të tymosjes së tymosur në shtëpi është më shumë për të pirë për gjysmë të fëlliqur, dhe jo për të ftohtë. Avantazhi i tij kryesor është se ajo mund të organizohet gjatë peshkimit pa shpenzuar shumë kohë.
- Së pari ju duhet të përgatisni një platformë katrore, në të cilën partia duhet të ketë një gjatësi prej 1 metrash dhe për të lidhur atë mirë. Korniza është bërë nga aksionet prej druri: katër janë vendosur në çdo cep të faqes dhe të shqyer në tokë, ato janë të lidhura në krye me ndihmën e bare, të cilat vendosen në mënyrë të tërthortë.
- Më tej, peshku është i bashkangjitur në këtë dizajn. Një pjesë e polietilenit me dy shtresa është marrë nga e cila është bërë qese. Kur qese është gati, ajo është e shtrirë pjesërisht në kornizë.
- Pastaj vazhdoni me ndërtimin e një zjarri, duke e çuar atë në formimin e qymyrit. Pastaj ata vendosen në vend nën kornizë, dhe në krye ka bar të freskët, kështu që qymyr mund të qetësohet. Pas kësaj, qese është plotësisht e tensionuar, ndërsa skajet e filmit duhet të fiksohen duke përdorur pjesë të mëdha të tokës.
- Tani ju mund të lëvizni direkt për të pirë duhan në oxhak.
Smallhouse shtëpi ofron një mundësi të shkëlqyer për secilin prej nesh, ju lutem veten me mish ose peshk të tymosur. Në parim, ky dizajn është mjaft i thjeshtë, gjëja kryesore është përgatitja e materialeve të nevojshme dhe Saktësia për të ndjekur teknologjinë Krijimi i pirjes së duhanit të ftohtë të tymosur.
Udhëzimet për krijimin e tyre janë shumë, kështu që ato mund të jenë gjithashtu të dobishme. Sot ka shumë mënyra për të prodhuar një tym me duart tuaja nga e dashura, në sajë të të cilit çdo person mund të zgjedhë për veten e tij opsionin që i përshtatet atij më shumë.
Neni me temën: Wallpapers mëndafshi: lëngshme për mure, ngarkesë në brendësi, foto, suva, shqyrtime, video, letër-muri nën mëndafsh