Mirëdita, lexuesit e dashur!
Sa e bukur në dimër për të hapur një kavanoz me një sallatë të shijshme. Më shumë se zgjidhjet e tjera i dua Leako. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Sa pronarë sa shije janë kaq shumë receta. Unë ju sugjeroj ligjërinë tuaj të preferuar - një recetë me karrota .
Vetëm javën e kaluar i mbyllur rrjedhjet për dimër. Dikush i do rrjedhjet me karrota, dikush nuk është. Por më duket mua, vlen të përpiqesh të marrësh një leksion mbi recetën time, e do atë përgjithmonë. Pra, me mua kur ndodhi.
Sot kam tre receta me karrota. Unë do të filloj me atë kryesor, sipas të cilit unë më së shpeshti gatuaj, gjithmonë mund të thuash.
Recetë për piper piper me karrota
Përbërja e produkteve
Përbërja e leksionit përfshin produktet e mëposhtme:
- 3 kg piper bullgar, të përpiqet të marrë ngjyra të ndryshme: nga kilogram i kuqe, jeshile dhe të verdhë
- 2-2.5 kg karrota
- 0.5 kg Luka.
- 300 G. Vaj vegjetal
- 3 kg domate
- ½ filxhan prej 6% uthull
- Kripë për shije
Çfarë do të thotë kripë për shije, unë do të shpjegoj më poshtë.
Numri i produkteve është i përafërt, ju mund ta ndryshoni nëse dëshironi, nëse vetëm karrota nuk ishin më shumë se piper.
Përveç kësaj, në vend të domates, unë përdor një paste domate - 600 gram.
Sigurisht, nëse keni një domate të madhe kulture dhe ju duhet t'i ricikloni ato disi, atëherë përdorni ato. Unë nuk kam domate, dhe blej ato në mënyrë që të gatuaj domate, unë nuk e di, unë blej një paste të gatshme domate.
Si të gatuaj Lecho
Pra, nëse keni domate, vendosni ato në gjendjen e makaronës, kripë për shije.
Neni me temën: Si të pastroni dush dhe detajet e kromit nga pllaka dhe ndryshk
Me pjesën tjetër të produkteve që bëjmë si më poshtë.
Por para së gjithash, unë jam duke përgatitur bankat: tim me sode, duke gërryer ujë të valë dhe të vënë në një peshqir. Mbulon dhe vlim.
Piper bullgar është imi, prerë thelbin, edhe një herë, në mënyrë që të mos ketë farë, por ju nuk mund ta bëni këtë.
Piper i prerë kashtë, së pari në gjysmë së bashku, pastaj çdo gjysmë kashtë.
Unë dërgoj piper në një tigan me vaj vegjetal për të vjedhur në nxehtësi të ngadaltë deri sa të butë.
Në të njëjtën kohë e vendos atë, duke u përpjekur për të shijuar. Unë jam një karkas piper menjëherë në dy pans në batches të vogla.
Ndërkohë, unë pastroj dhe prerë karrota në gjysmë, pastaj çdo gjysmë së bashku dhe pastaj cubes.
Ndërsa kjo procedurë është e hutuar, piper është i gatshëm. Unë e vë atë në një tigan të madh.
Ne anije për të vjedhur në karrota tiganisje janë gjithashtu të butë.
Qepë gatim. Ne pastrojmë, ulim unaza ose unaza gjysmë dhe pak të skuqura në vaj vegjetal.
Perimet e zierura u përhapën në paste domate, të gatuara nga domate.
Unë, siç thashë, unë e përdorin paste të pjekur të dyqanit të trashë, holluar me dy gota ujë dhe derdh në një tigan me perime. Unë shtoj uthull, duke u përpjekur të kripë, nëse është e nevojshme, e gjallë. Tasha të gjithë së bashku 15 minuta.
Një leksion i tillë i shijshëm - një recetë me karrota si të gjithë miqtë e mi që e provuan të paktën një herë!
Leksioni përfundoi në kavanoza të pastra, mbuloni me mbulesa dhe sterilizoni 15 minuta: I.E. I vënë në një tigan, në fund të të cilit ai ka një pecetë pëlhurë, derdh ujë të nxehtë dhe vënë në sobë. Nga momenti i vlimit, unë lë 15 minuta në zjarr mesatar.
Pas sterilizimit të kapakut, ne pompojmë kapakun, kavanoza vendosën fundin dhe mbylljen e shtratit për ftohjen e plotë.
Një total prej 7 kavanoza shtatë-gram me karrota u morën nga numri i specifikuar i perimeve.
Neni me temën: Byzylyk Wire me duart e tyre: master klasë me foto dhe video
Sekreti i lekopit të shijshëm në një recetë me karrota është se çdo perime është e ndarë veç e veç, si dhe në përdorimin e paste të trashë domate.
Unë nuk argumentoj, leopardi i shijshëm mund të bëhet pa perime para-shuarje. Dhe provoni të gatuani borsch, hedhjen e perimeve të papërpunuara ose të skuqura në një tigan. A ndjeni ndryshimin?
Provoni, ju nuk do të pendoheni!
Dhe pa shuarje perime, unë kam një recipr të thjeshtë Ancha Benns nga kungull i njomë me domate, shumë e ngjashme me leksionin, është gjithashtu shumë e shijshme!
Kam përgatitur receta të tjera të shijshme nga pedagogët piper edhe me karrota.
Recetë ligjëratë me fasule dhe karrota
- 3 kg domate
- 1 kg karrota
- 5-6 copë piper bullgar
- 500 gram fasule
- 2-3 bulbs
- 3 lugë kripë
- 150 gram sheqer
Domate, karrota dhe speca lani dhe pastroni, prerë, ashtu si ju pëlqen: në copa të mëdha, kashtë, cubes dhe vendosni të gjitha së bashku për 30 minuta.
Pastaj shtoni qepë dhe merakoni një tjetër 10 minuta.
Qëndroni në perime fasule të ziera, derdh kripë dhe sheqer, të vënë edhe një tjetër 5 minuta.
Gatshme për të dekompozuar në bankat, sterilizuar dhe rrokulliset mbulon.
Recetë hapa me oriz dhe karrota
Kjo recetë është e ngjashme me recetën për rrjedhjet me fasule, vetëm 500 gram oriz të zier janë përdorur në vend të fasule.
Ndani mënyrat e gatimit të lektorëve - receta me karrota dhe pa të!
Billets të suksesshëm! Dhe të ktheheni në blog, ju mund të gjeni rreth botimeve të reja nëse ju nënshkruani për dërgimin e tyre në postë!
Unë ju këshilloj që të gatuaj:
- Lakër lakuriq për dimër. Secret Solding lakra e shijshme nga gjyshja
- Si të fle shpejt mënyrë të thatë të thatë
- Kabachkov amber jam
- Si për të bërë dumplings shijshme me qershi
Neni me temën: Spokes pullover të hapur të pambukut dhe mohair: skemat dhe përshkrimi