Miqtë e mirë pasdite!
Dru keni ndonjëherë dumplings me patate të papërpunuara? Recetë me foto Unë do t'ju tregoj tani. Unë jam shumë i këshilluar të provoj. Ajo që më pëlqen një pjatë e tillë, kështu që patatet nuk kanë nevojë të gatuajnë, prandaj dumplings mund të fluturojnë shumë shpejt.
Shija e tyre është krejtësisht e pazakontë dhe ndryshon nga dumplings me një heshtje, është kaq e ngopur - patate dhe të ndritshme. Shumë njerëz, pasi të kenë provuar dumplings me një mbushje nga patate të papërpunuara, ata refuzuan të tjerët.
Kur unë, duke mësuar për ta për herë të parë, menjëherë dhe të dashur.
Recetë hap pas hapi me fotot e dumplings me patate të papërpunuara
Unë jam duke përgatitur dumplings me patate të papërpunuara nga receta më e thjeshtë, i.E. Kryesisht me mbushjen e vetëm të patateve me qepë. Këtu për këtë shembull, unë do t'ju them se si të përgatisni dumplings me patate të papërpunuara. Kam bërë një recetë me hap pas hapi.
Natyrisht, këtu ju mund të improvizoni dhe shpikni diçka tuaj, shtoni produkte të ndryshme, unë do të shkruaj për to më poshtë.
Produktet e kërkuara:
- Patate - rreth 4 pjesë të mesme
- qepë - 1 copë
- kripë, piper për shije
- Brumë për dumplings
- Krem kosi për të ushqyer
Patatet janë të preferueshme për të marrë një të ri, dhe fshij atë më të lehtë, dhe nuk ka helikë në të, dhe e shijshme është padyshim. Edhe pse unë gjithashtu përdor patatet e vjetra në dimër.
Unë nuk do të banoj në testin e gatimit. Unë bëj si dumplings zakonshme brumë në ujë me një vezë. Unë tashmë shkrova për të në artikull për dumplings me qershi. Ju mund të përgatiteni në çdo mënyrë të njohur.
Unë bëj dumplings pa një sala. Dhe shpesh shtohet. Nëse brumë pa vezë është trazuar (në vaj vegjetal), atëherë dumplings do të jetë fare.
Neni Me temën: 21 mënyra për t'u hakmarrë për të gjithë fqinjët për gjithçka!
Ndërsa brumë të përzier është kontrolluar, ne gatuaj mbushjen.
Hapi 1. Para së gjithash, ne do të merremi me qepë. Onions janë pastrim, prerë në gjobë, ju mund të skuqni atë në vaj. Por unë zakonisht vendos para për të përshpejtuar rastin.
Hapi 2. Unë patate të mia, unë pastroj nga zhvishem, të thatë nga një peshqir dhe rubbed në një rende të madhe.
Hapi 3. Tjetra, ne duhet të heqim qafe lëngun shtesë. I vënë patate të integruara në garzë dhe të shtypura.
Hapi 4. . Patate solim, perchym, të vënë qepë. Përzierje dhe të vazhdojë për shtyrjen e dumplings.
Hapi 5. Si të skulptoni dumplings, të gjithë e dinë, ndoshta. Unë së pari e rrotullova sallamin, prerë me copa, dhe pastaj rrokulliset secili në rreth. Tashmë tregoi këtë proces në foto dhe në dumplings me qershi, dhe në Manta.
Ne vendosim një lugë çaji mbushim dhe zëvendësimi i skajeve.
Hapi 6. Ne jemi duke pritur për ujin në një tigan, ne e vendosim atë dhe të heqim dumplings tonë. Kalon me kujdes nën ato zhurmë, në mënyrë që të mos rrinë në fund.
Sa gatim dumplings me patate të papërpunuara? Zakonisht nuk ndërhyj kurrë, qoftë me patate të papërpunuara ose të ziera, me gjizë ose diçka tjetër. Nëna ime më mësoi: se si do të shfaqen dumplings, kështu që ata janë gati praktikisht. Nëse korrni, atëherë brumi është ngjitur.
Dje, ata i bënë ata përsëri dhe në mënyrë specifike i kushtonin vëmendje për kohën. Nga momenti i uljes së dumplings në një tigan, edhe pse nuk ishte valë në të njëjtën kohë, por procesi i gatimit ishte ende i hutuar, dhe sa më shpejt që uji të zier, dhe dumplings u shfaqën, në shfaqjen e testit ishte e qartë se ajo ishte ngjitur. Një total prej 10 minutash.
Hapi 7. . Ne vendosim dumplings nga shimmer në një pjatë, të aplikoni me salcë kosi ose që e do. Unë ndonjëherë ujë një llak nga një hark në një vaj vegjetal.
Neni me temën: Bluzë e hapur e bërë nga fije e hollë thurje me foto dhe video
Këto janë të njëjta në foto. Çiftet nga dumplings nxehtë pak e tharë planin e distancës.
Plotësimi i dumplings me patate të papërpunuara
Patate me hark
E njëjta mbushje që unë vetëm shkrova, por edhe një herë unë përsëris, sepse ka një mënyrë tjetër për të përgatitur patate.
Nuk mund ta fshij atë në rendim, dhe të prerë në një thikë me kube të vogla. Shpesh kam vënë një mbushje të tillë për pies me mish, dhe gjithmonë në Manta.
Patatet e feta duhet të vendosen në një shtyllë në raftin e lëngut.
Unë nuk mund të them se çfarë opsioni më pëlqen më shumë. Ndoshta, masa e patateve të integruara do të jetë më e ngadalshme, është më e përshtatshme për ta mbyllur atë në brumë, por nuk është e nevojshme të shkurtohen patatet më shpejt dhe ta shtyni atë. Dhe shija nuk është veçanërisht e ndryshme. Në përgjithësi, përpiquni të përgatitni dumplings dhe kështu, dhe kështu.
Patate me sallom
Dumplings me patate të papërpunuara dhe lard duan të gatuaj në Ukrainë, në Bjellorusi dhe në Uralet. Patatet, mish derri të freskëta ose të kripura, qepët më shpesh lëvizin nëpër mulli të mishit. Por më duket se patatet janë më të mira, dhe yndyra e hekura. Kur vendosni mbushjen, mos e teproj, mendoni se në shitjen e kripës ka tashmë një kripë.
Patate dhe lakër
Ju mund të shtoni lakër turshi për të mbushur nga patate të papërpunuara. Lakra e freskët Këtu nuk është shumë e përshtatshme, pasi duhet të vendoset para, dhe kjo është një recetë tjetër, atëherë patatet do të duhet të ziera.
Patate me kërpudha
Dumplings shijshme nga patate të papërpunuara me kërpudha! Ky i fundit mund të merret të paktën të papërpunuara, madje edhe turshi.
Mushrooms të freskëta duhet të prerë dhe të skuqura në një qepë tiganisje me një hark.
Patate me djathë
Gjithashtu, shija do të dalë nëse patatet e papërpunuara janë të përziera me varietete të ngurta të integruara në rendim.
Neni me temën: Spikelets - model për thurje të fëmijëve të thjeshtë
Kjo është e gjitha për dumplings me patate të papërpunuara, receta e të cilit ju thashë. Unë shpresoj që ju do të donit këtë pjatë.
Gëzoni oreksin tuaj dhe ditën e diellit!