Gatim në zjarr të hapur nuk është vetëm një drejtim i veçantë i gatimit, por edhe të shkëlqyeshëm arrin në ajrin e freskët për të gjithë familjen dhe miqtë. Prandaj, shumë pronarë të cottages dhe shtëpitë e vendit bëjnë një zonë Barbecue me një furrë stacionare - metal ose tulla.
Projektimi dhe hedhja e një Barbecue të tullave - një furre multifunksionale, në të cilën ju mund të gatuaj kebab, Barbecue, skarë, mish tymi dhe peshk - është më mirë të ngarkoni specialistë; Megjithatë, një furre e thjeshtë e hapur për një Barbecue mund të bëhet me duart tuaja. Për ta bërë këtë, ju do të keni nevojë për tulla të zakonshme dhe të zjarrtë (kamami ose klinker), guri të grimcuar, çimento dhe rërë për themelin, një ose më shumë grila metalike.
Para së gjithash, ju duhet të zgjidhni një vend për zonën Barbecue - duke marrë parasysh drejtimin mbizotërues të erës në vend (në mënyrë që tymi të mos shkonte në anën e shtëpisë) - dhe të vendosë për llojin e karburantit Në të cilën furra do të funksionojë (për Barbecue kopsht ju mund të përdorni të dy qymyr dhe dru zjarri), si dhe madhësinë dhe dizajnin e saj. Mënyra më e lehtë për të bërë një sobë për një Barbecue nga një tullë me duart tuaja në formën e një p-formë "të mirë" (pa mur të mëparshëm); Lattice duhet të vendosen në një lartësi të tillë në mënyrë që në procesin e gatimit të Barbecue nuk duhet të përkulet.
Fondacioni për furrën bën një rrip, race të vogël: hiqni tokën në një thellësi prej 20 cm, hendeku që rezulton bie në gjumë me rrënojat dhe derdhet me llaç çimento. Pas gjetjes së fondacionit, baza është e parë (nga tulla e zakonshme, "në lugë"), dhe pastaj pjesa e punës e furrës (nga tulla refraktare në zgjidhjen e balta). Në radhën e parë të pjesës së punës të tullave, ka në të gjithë muraturën bazë: konstrukti i trajnuar është i instaluar për qymyrin, një fletë metalike ose një grilë në të cilën do të vendoset dru zjarri. Më tej, çdo disa rreshta, kunjat metalike janë të lidhura në hedhjen në mënyrë që pozicioni i grilës të mund të rregullohet. Muret e "mirë" ngrenë në një lartësi të tillë për të mbrojtur zjarrin nga era dhe në të njëjtën kohë japin tym për të liruar nga furra.
Neni me temën: si të pikturoj muret në banjo në vend të pllakave