Долази време и размишљамо о томе и да ли да изградимо домаћи задатак да удовољимо седам укусних делиција сопствене производње? На крају крајева, сви знају да домаће кување пуше, а такође и из куће здраве и укусне хране. Главно правило у овом питању, придржавајте се тачности припреме и присуство добре димне пећи. Како направити добро пушење властитим рукама, желимо да вам кажемо.
Сколниа то уради сам
Најчешћи и једноставнији дизајн димлосе састоји се од пећи, где се димњаци, дим, дим, према којима дим и кабинет дим крећу, где се производи слажу. Такви пушачи се могу користити и за топлу и хладно пушење. Све зависи од дужине димњака и њеног пречника, што омогућава подешавање температуре дима.
Одлучивање са локацијом на сајту, обележавамо будућу инсталацију дима. У овом случају, маркуп је направљен од подручја роштиља.
Поред роштиља припремате платформу за величину гвоздене бачве. Баци ров за димњачку цев. Постављање цеви, положи подршку од опеке, то ће послужити као основа за уградњу барела.
Дужина димњака је приближно 2-2,5 метара, мерила је то удаљеност од штанда, ископајте рупу испод рерне. Величина пећи се бира произвољно у одвојеним случајевима.
У овом извођењу, постављено је од ватросталних опека, може се одлично од метала или користити камен. Главна ствар је да је испод кабинета дима, а минимални нагиб димњака је било 15-20 степени. И наравно да опремите погодан приступ томе за паљење и одржавање.
У дну бачве у средини рупа се исече на величини димњачке цеви. Након тога, стављајући га на цев и постављање на постољу на постољу, уз помоћ цементног решења, сви су отвори близу, стварајући монолитни појас.
Чланак о теми: Стандардни дизајн купатила
Као што се може видети, дизајн није записан и једноставан за изградњу. Даљњи декоративни циљ, по правилу је изабран на ћелу или у стилу рекреативног подручја посебно роштиља.
У средини бачва, поправите металне шипке за висеће производе. Поклопац је направљен од гвожђеног лима, у центру који је инсталиран мали ток.
У инсталацији сензора температуре не постоји ништа сложено, довољно је направити рупу на десном мјесту барела и убаците цилиндрични измењивач топлоте изнутра.
Време је да доживите димњак у случају. Запалимо пећ, огревно дрво је пожељно да користи воћке, арому и укус дима директно зависи од тога.
Хајде да се унаприједе унапред зачини и осушени производи у овој верзији рибе.
На одливу дима из дима, може се видети да је бачва (димњак) испуњен димом у потребној количини. Такође говори о довољно паљења огревног дрвета у пећи. Покушајте да контролишете проток дима, визуелно гледајући пиммер, смањује дим, баци огрјев.
Након прилоге на максимално напоре и креативне идеје, постићи ћете добре резултате који ће одушевити вашој породици и пријатеље.