Домаћи сладолед је укусан и користан десерт који ће помоћи да се направи аутоматски сладолед. Овај апарат, упркос многим карактеристичним карактеристикама, омогућава лако да се лако учини не само нежно сладолед, већ и воће Схербет.
Предности и недостаци уређаја
Домаћичар је савршена опција за слатке зубе и обожаватеље хладних десерта. На савременом тржишту кућанских апарата представља неколико сорти сладоледа. Најтраженији аутоматски и полуаутоматски модели.
Уз помоћ аутоматског сладоледа, кувате за себе и своје најмилије за сваки укус
Разлика између њих је доступна компресор у аутоматској верзији технологије, која ствара потребну температуру за кување сладоледа (-22 ° Ц).
Стога аутоматски сладолед не захтева претходна времена (у року од 10-24 сата) замрзавање посуде у замрзивачу фрижидера, а такође гарантује константност температуре током процеса производње сладоледа. Међутим, присуство компресора чини аутоматско гломазну опрему за слободу и значајно повећава димензије и тежину технике (у просеку до 10,0 кг). Стога, када изаберемо сладолед, потребно је обезбедити аутоматске моделе у стационарном месту у кухињи.
У случају да одаберете полуаутоматску верзију уметности, требало би да размотрите величину радне посуде, што ће се морати замрзнути у фрижидеру. Посуда која врши улогу хладне батерије мора се поставити у замрзивачу, у противном ће сладоледа једноставно бити немогуће. Што се тиче аутоматских модела, нужно су опремљени тајмером за припрему различитих опција и количина сладоледа, а неки модели прате и збирку кулинарских рецепата, омогућавајући да креирају не само слатку млечну делију, већ и воћне шербоатс , савршено хлађење у топлоти.
Принцип сладоледа је у непрекидном мешању производа на ниским температурама.
Чланак о теми: минимализам у унутрашњости кафића
Треба напоменути да се принцип рада било којег модела састоји у непрекидном мешању састојака на константној ниској температури пре него што добије доследност сладоледа. Теоретски припрема овај десерт може се ручно под одређеним условима, али аутоматске опције су успешно носити са овим успешније. И да створите жељену температуру смеше смеше компоненти за добијање сладоледа, потребно је укључити уређај 5-10 минута раније од претходно здробљених и мешовитих производа (млеко, крема, шећер, воће и Остали пунила у складу са рецептом биће смештена у посуду.
Карактеристике аутоматског сладоледа
Како припремити сладолед код куће уз помоћ сладоледа? Како добити укусан и користан производ? Да бисте то учинили, морате извршити низ услова:
- Строго прате рецепт за припрему;
- Користите уређај према упутству за употребу;
- Користите само свеже, висококвалитетне и прехлађене производе.
Поред тога, на основу димензија и тежине сладоледа, то би требало да се обезбеди у стационарном месту у кухињи и договорите опрему тако да су све вентилационе рупе током рада техничара отворене и не попелећи се. Поред тога, аутоматски производи од сладоледа је моћнија опрема у поређењу са полуаутоматским. У просеку, снага техника аутоматског типа је 150 В, која се заузврат огледа у јачину рада уређаја: неки модели су прилично "бучни".
Сладолед од чоколаде
Мора се рећи да су аутоматске сорте једноставне и једноставне за чишћење. Да би сладолед увек спреман за припрему леда према, следи од сваке употребе за прање уклоњивих елемената: посуда, сечиво, поклопац.
Исто тело сладоледа ни на који начин не може бити потонути, можда, можда ћете обрисати влажном крпом.
Процес кувања сладоледа је сличан магији и захваљујући прозирном поклопцу, који прати скоро све аутоматске моделе, можете у потпуности да поштујете претварање течне смеше у диван нежан хладни десерт.
Чланак о теми: Да ли је то довољно да гвожђе новорођенче
Како одабрати базен за дом
На основу горе наведеног, бирајући сладолед за кућну употребу, прво бисте се требали упознати са техничким параметрима модела који вам се свиђа и узимате у обзир, пре свега, у случају избора аутоматске верзије опреме, Могућност стационарне локације технологије у кухињи и релативно високи трошкови ове врсте сладоледа у поређењу са полуаутоматским опцијама.
У сладоледу се то може припремити и огребати
Такође, не би требало да заборавимо да присуство компресора у аутоматском сладоледу значајно оптимизује процес кувања сладоледа и схервира. Поред тога, другачија количина радне посуде у различитим моделима опреме омогућава вам да припремите сладолед у сладоледу у потребној количини.
Домаћи сладолед је нешто што увек може изненадити вољених и пријатеља. Константно експериментишући, сваки власник ове технике може бескрајно пронаћи и измислити нове комбинације укуса. Међутим, кућни десерт кухани у сладоледу имаће низ функција које га разликују од индустријских момака. Пре свега, ово је конзистенција производа: Домаћи сладолед се топи много брже од куповине. Разлог недостатка стабилизатора и других адитива, пружајући дугорочни рок трајања и топлотну стабилност производа.
Али све су то ситнице у поређењу са божанским укусом десерта који је припремљен од свеже природне производе помоћу аутоматског сладоледа.