Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Anonim

Skål på balkongen - den här frasen låter ganska konstigt. Men för dem som vill gå med i landet romantik, utan att lämna sin lägenhet, finns det inget omöjligt. Det visar sig att kebab kan förberedas på balkongen, men bara om du följer ett antal obligatoriska regler.

Juridiska normer

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Inte alla bosatta i en lägenhetsbyggnad har möjlighet att få fångas av landsbygden. Vin här är en kronisk brist på tid - det främsta problemet med den moderna staden Dweller. Men ändå, lusten att smaka saftiga hissing kebab, som bara avlägsnats från elden, ibland är det starkare än omständigheterna.

Och sedan de mest listiga invånarna i stenjungeln hittar en mycket nontrivial väg ut ur situationen - för att göra sin egen balkong till grillplatsen. Men det bör komma ihåg att grillen på balkongen kan orsaka mycket allvarliga problem med lagen.

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Så är det möjligt att steka kebaben på balkongen? Enligt den ryska lagstiftningen är stekningskebabs på egen loggia inte förbjudet. Uppfödningen av öppen eld på balkongen är emellertid strängt förbjuden av brandbekämpningsstandarden för ministeriet för nödsituationer.

Enligt denna lagstiftning är det möjligt att plantera en brand på ett avstånd av minst 50 meter från bostads- och ekonomiska byggnader, från att stoppa och på kollektivtrafik. Men även i det här fallet måste läget för lägret är utrustat med respektive definierade standarder.

I bostadshus är det tillåtet att endast använda öppen eld i köket, med hjälp av certifierade gasplattor.

Eventuella konsekvenser av en balkong picknick

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Stekning kebab på öppen eld är farligt på grund av risken för brand

Installera en öppen eldslödning på balkongen av följande skäl:

  1. Hög risk för brand. Det kan uppstå både på din loggia och på loggens loggia i händelse av att man slår en slumpmässig gnista. Som ett resultat kan skålen på balkongen tjäna som grund för att införa böter i mängden 100 till 400 tusen rubel. Om ditt begär för en romantik har orsakat en brand med allvarliga konsekvenser (till exempel med ett fall av död) kan straff vara mer svårt upp till 7 eller flera års fängelse.
  2. Rök från elden som brinner i mangal kan fungera som stora olägenheter för grannar runt huset. Till exempel, om golvet på balkongen ligger över balkongen, torkas underkläderna eller öppna ett fönster, röken från din eld kan fungera som en allvarlig anledning till konflikten. I det här fallet måste du antingen kompensera för skadorna på frivilligt eller försvara din synvinkel i domstol.
  3. De brinnande produkterna, bosatte sig på fasaden av byggnaden, formar svarta razzier - sot än förstöra den externa arkitekturen. I det här fallet kan förvaltningsbolaget kräva att konsekvenserna av balkongen picknick för ditt konto. Vi har specialutrustning eller industriella klättrare för att rengöra fasaden från den rökt ärmen som kan göra dina kebabs verkligen "gyllene".

Artikel om ämnet: Fasadbehandling av ett professionellt ägande (metalldrivna)

Hur kombinerar du inkompatibel?

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Men är det ett tillfälle att förbereda en kebab på egen balkong utan att bryta brandstandarder och utan hot om en "väpnad konflikt" med andra hyresgäster?

På Internet annonserar många säljare alla slags produkter som är avsedda att samarbeta mellan förbudsmarknadsdepartementet och att minimera eventuella problem med grannarna. Detta är en speciell avgas för att fånga rök, och en bärbar brazier för balkongen.

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Elektriker blir en utmärkt lösning

Men alla dessa försäkringar av lagenligheten av sådan utrustning är inte mer än knepigt marknadsföringsknapp. Än en gång är det nödvändigt att upprepa - uppfödningen av öppen eld på balkongen är strängt förbjuden! Och ansvaret för användningen av annonserad farlig utrustning faller fullt ut på sina inköp.

Men idag är det möjligt att kombinera till synes inkompatibla - förbereda riktiga kebabs direkt på balkongen, utan risk att bryta lagen. Detta är en elektrisk eller gasgrill för balkongen.

Typer av elektriska grillier

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Den moderna marknaden erbjuder ett stort utbud av certifierade och säkra i drift av kött, kyckling eller grönsaker. Sådana mangaler kan vara flera typer av kylvätska som används:

  1. Med värme- och elektronvärmaren (tio) - använder elektrisk energi, omvandla den till termisk. Det fungerar här länge bekant för varje princip som används i elektriska spisar och ugnar.
  2. Med gasmunstycke. Ett sådant instrument använder för stekgas från en speciell spray. Till skillnad från Wood Mangala kontrolleras gasgrillen och certifieras på fabrikerna, så det är säkert att följa bruksanvisningen.

Gasgrill

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

Ett ganska bekvämt och säkert alternativ. Det har flera fördelar som gör det verkligen universellt:

  • Tack vare användningen av en gassprutpistol som energikälla är en gasgrill helt autonomi och mobil. Det beror inte på andra energikällor - det är möjligt om du vill ta med dig på naturen, till landet, fiske.
  • Gas är en ganska budget energi. I slutet av gasen i baldakin kan du enkelt köpa en ny. Det är möjligt att använda en speciell adapter för att ansluta en återanvändbar bärbar cylinder med propan.

Artikel om ämnet: Hur man reparerar ett slott av plastdörr

Elektrisk grill

Matlagning på balkongen på grillen och grillen

En sådan anordning är anmärkningsvärt lämplig för användning i köket och på loggia. Den största fördelen med sin fördel är brandsäkerhet och enkelhet att använda. Frånvaron av öppen eld och rök gör att vi kan använda elektriska varianter av grillar inomhus.

Ett brett utbud av modeller av elektriska apparater för stekning Kebab gör det möjligt att välja det lämpligaste alternativet för både specifikationer och kostnader.

Liknande gas- och elgrill, trots all sin säkerhet, kräver strikt överensstämmelse med bruksanvisningen.

Grilldesign

Konstruktivt kan sådana anordningar vara vertikala eller horisontella. Horisontella grillar för balkongen är en analog av en trä mangaal, med den enda skillnaden som istället för delade kol, används elektriska eller gasvärme apparater. Vrid spettarna i sådana anordningar manuellt genom att justera köttnivån till din smak. Trots det faktum att det finns konstant kontroll över en sådan enhet är det mest nära det klassiska vedeldade mangalen - det gör det möjligt att helt och hållet manifestera kockens konst. På hur man lagar kebab på balkongen, se den här videon:

Vertikala aerogrils har en mer komplex elektronisk fyllning. Sådana instrument, med undantag för att ställa in stekningens temperatur, låta dig välja ett annat antal parametrar. Samtidigt kan du ens "glömma" om förberedande maträtten: Aerium själv spinner spett med kött och grönsaker, jämnt rostning av en maträtt från olika sidor. Grillöversikt Se i den här videon:

Den största fördelen med sådana mönster är brandsäkerhet. Därför kan du använda gas och elgrill både på balkongen och inuti lägenheten utan några obehagliga konsekvenser.

Läs mer