Många värdinna tror felaktigt att om Teflon stekpannan har en non-stick beläggning, sätter sig inte på det. Detta är dock inte fallet, och förr eller senare är det yttre och den inre ytan av disken täckt med en fettbrun blomma. Detta är en Nagar, från vilken det är omöjligt att bli av med de vanliga sätten att tvätta rätter.
Innan du går vidare till frågan om hur man rengör stekpannan med en non-stick beläggning ute och inuti är det nödvändigt att ta reda på vad som kramar och varför det bildas.
Varför Nagar bildas
I processen med matlagning i en stekpanna används, som regel, vegetabilisk olja eller animaliskt fett. Fettstänken faller på ytan av disken, och höga temperaturer bidrar till det faktum att ämnet är som "cyklar" till pannan både ute och inuti.
När stekpannan används, finns det fler och fler fläckar, och i slutändan bildas en lös flare i form av bränt fett. Detta heter Nagar, för att ta bort vilket du behöver göra några ansträngningar.
För närvarande kan du hitta många kemikalier för rengöring av tankar med non-stick beläggning, men inte varje värdinna har ett väsentligt tillfälle att göra ett sådant köp. I de flesta fall är geler och pulver inte avstämda, dessutom innehåller de starka ämnen som kan orsaka allergier.
Hur återställer den tidigare typen av Teflon stekpanna hemma och inte skada din hälsa? Folkets metoder för kamp mot norhoregil fett kommer till räddning.
Hur bli av med "Fresh" Nagar
Om en stark tagg bildades under matlagningen i pannan, är det möjligt att bli av med fettfläckar hemma, flytta den i en diskmaskin. Det finns dock ingen sådan enhet på varje kök, men du kan använda följande sätt:- Du behöver en farmaceutisk bora (10 g) och ammoniakalkohol (5 droppar). Lös upp ämnena i ett glas varmt vatten och, loylering av en skumsvamp i en lösning, rengör stekpannan.
- Fyll i disken varmt vatten och lägg till 1 matsked mat soda och senapspulver. Lämna pannan i en halvtimme, varefter du noggrant tvätta skumsvampen.
- Om stekpannan brände mycket, är det inte alltid möjligt att tvätta det direkt. Fyll hinken eller bäcken med varmt vatten och lämna redskapen för att "slita ut" på natten. Efter det, tvätta med hjälp av en svamp och tvättmedel för rätter.
Artikel om ämnet: Tyg Satuten: Sammansättning, egenskaper och sorter av material (foto)
Kom ihåg att Teflon-stekpannan inte tolererar en kraftig temperaturskillnad och fortsätter att rengöra eller tvätta i diskmaskinen först efter det. Det är också omöjligt att använda hårda rätter och slipande pulver, det kommer att förstöra beläggningen, och det blir omöjligt att återställa det.
Hur man tvättar solen i en stekpanna
I de fall där fett ackumuleras under lång tid, krävs mer arbetsintensiva metoder. Tvätta det inhemska inhemska intaget på utsidan och insidan kan vara som följer:
- Häll pannan med vatten och sätt på en långsam eld. När vattnet kokar, ta bort disken från elden och lägg till några diskmedel och 1 matsked sodavatten. Efter 45-50 minuter, rengör stekpannan med hjälp av en svamp, och för att avlägsna rengöringsmedel, koka i det rent vatten.
- I pannan fylld med vatten, pumpad ½ bar, krossad på rivaren av hushållens tvål och koka på låg värme i minst 30 minuter. Efter att ha tillåtit vatten att svalna en halvtimme och rengör disken från Nagara. Koka sedan rent vatten i pannan.
Ombordstigning stekpanna
Denna metod är universell och är lämplig inte bara för rengöring av stekpanna med en non-stick beläggning hemma, men också för rätter från ett annat material. Det är dock möjligt att använda det endast om behållaren har ett avtagbart handtag. Du kommer behöva:- Mat soda (0,5 kg);
- ekonomisk tvål (1 stycke);
- Silikatlim (2 förpackningar).
Fyll med en stor kastrull och värme på långsam eld. Lägg sedan till riven tvål, lim och läsk och rör om försiktigt. Om klumparna av lim bildades, bör de avlägsnas, liksom bitarna av icke-upplösta tvål. Till det färdiga verktyget, sänk stekpannan och "koka" i 10-15 minuter. Stäng sedan av elden och lämna behållaren i 3-4 timmar, som täcker locket. Efter att ha återuppbyggt pannan i diskmaskinen eller manuellt.
Artikel om ämnet: Plaid virka från tvåfärgade runda motiv. Mästarklass
På så sätt är det möjligt att tvätta även mycket stark och färgning Nagar och återställa diskens skadade utseende.
Hur man förhindrar nagarutbildning
Det är mycket lättare att regelbundet ta hand om rätter, vilket inte tillåter bildandet av smuts och sot. För detta är det tillräckligt att tvätta det noggrant manuellt eller använda en diskmaskin efter varje applikation.
Så att stekpannan tjänade dig under lång tid, måste följande regler följas:
- Rengör de fläckar som bildas efter varje matlagning. Det tar lite tid, och som ett resultat kommer dina rätter alltid att ha ett snyggt utseende.
- Värm inte stekpannan över 250 grader, annars börjar beläggningen kollapsa och deformera, som ett resultat av vilket maten börjar regelbundet brinna till den skadade botten. Dessutom blir blötläggning av sådana rätter att bli mycket svårare.
- I processen med matlagning, undvik kontakten av icke-stickbeläggningen med metallobjekt. Detta leder till bildandet av sprickor och repor, som ständigt tränger in och ackumulerar fett, tar bort det nästan omöjligt.
- Under tvättning använder stekpannan inte trådläppar, rengör inte fläckarna med en kniv och eliminerar användningen av slipande rengöringsmedel.
- Rengör diskens yttre yta regelbundet. Det är nödvändigt att göra det minst en gång i veckan under det dagliga användningen av stekpannan.
Dessa enkla regler kommer att bidra till att hålla fast egenskaper hos Teflon-rätter under lång tid.