Matlagning på öppen eld är inte bara en separat matriktning, men också utmärkta når i frisk luft för hela familjen och vänner. Därför gör många ägare av stugor och hushus ett grillplats med en stationär ugn - metall eller tegelsten.
Design och läggning av en grill av tegelstenar - en multifunktionell ugn, där du kan laga kebab, grill, grill, rökkött och fisk - det är bättre att ladda specialister; En enkel öppen ugn för en grill kan dock göras med egna händer. För att göra detta behöver du den vanliga och eldfasta (chamotte eller klinker) tegelsten, krossad sten, cement och sand för stiftelsen, en eller flera metallgrillar.
Först och främst måste du välja en plats för grillplatsen - med hänsyn till den rådande riktningen av vinden på platsen (så att röken inte gick till husets sida) - och bestämde sig för typen av bränsle På vilken ugnen kommer att fungera (för trädgårdsgrill kan du använda både kol och ved), liksom dess storlek och design. Det enklaste sättet att göra en spis för en grill från en tegel med egna händer i form av en P-formad "brunn" (utan främre vägg); Gitteret ska vara beläget i en sådan höjd så att i färd med att laga grillen behövde inte grillen.
Stiftelsen för ugnen gör ett bälte, liten ras: ta bort marken till ett djup av 20 cm, den resulterande grävningen somnar med murar och hälls med cementmortel. Efter att ha hittat grunden ligger basen först (från den vanliga tegelstenen "på skedar") och sedan den arbetsdel av ugnen (från eldfast tegelsten på lerlösningen). I den första raden av tegelstenarna finns det över basmurverket: det utbildade utsprånget är installerat för kol, ett metallplåt eller ett gallret till vilket ved kommer att läggas. Vidare är alla få rader, metallpinnar kilade i läget så att gitterets läge kan justeras. Väggarna i "väl" höjas i en sådan höjd för att skydda elden från vinden och samtidigt ge rök att frigöra från ugnen.
Artikel om ämnet: Hur man målar väggarna i badrummet istället för kakel