Ili majira ya baridi wakati mwingine mhudumu, mara nyingi si kwenda kwenye duka au soko nyuma ya mboga na matunda, chombo cha friji kinaweza kuwekwa kwenye balcony au loggia. Fanya friji ya baridi kwenye balcony na mikono yako sio ngumu sana. Kuna chaguzi nyingi za kufanya bidhaa kwa ajili ya kuhifadhi bidhaa hata kwenye balcony ndogo.
Hali ya kuhifadhi ya mboga na matunda.
Kwa uhifadhi wa mboga na matunda, ni muhimu kudumisha joto la chini la chini.
Jinsi ya kufanya hifadhi hiyo ili bidhaa zinaweza kulala ndani yake wakati wa majira ya baridi, sio kuharibu? Kwa hili, kwanza kabisa, unahitaji kujua na hali ya joto ambayo bidhaa zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
Kutoka meza hapa chini unaweza kuona ni joto gani linalohitajika ndani ya friji kwa kuhifadhi bidhaa:
| № | Jina la bidhaa | Hali ya joto. |
|---|---|---|
| Moja | Viazi | Kutoka +2 hadi +3 ° C. |
| 2. | Karoti, Swallow, Turnip. | Kutoka 0 hadi +2 ° C. |
| 3. | Garlic. | Kutoka -1 hadi +3 ° C. |
| Nne. | Vitunguu | Kutoka 0 hadi +1 ° C. |
| tano | Kabichi | Kutoka -1 hadi +2 ° C. |
| 6. | Pears. | Kutoka -1 hadi + 5 ° C. |
| 7. | Apples. | Kutoka +1 hadi + 2 ° C. |
Sababu za uharibifu wa kupanda bidhaa za mboga. Kuchunguza data hii, inaweza kuhitimishwa kuwa hali mojawapo ya bidhaa zote hapo juu itakuwa utawala wa joto katika aina mbalimbali kutoka 0 ° C hadi + 3 ° C. Kulingana na hili, swali la jinsi ya kufanya jokofu kwa kuhifadhi mboga na matunda wakati wa baridi kwenye balcony na mikono yao wenyewe wakati wa baridi.
Ukweli ni kwamba chini ya ushawishi wa joto hasi katika muundo wa matunda ya mimea, seli zilizohifadhiwa zinapanua. Uwezo huu unaosababishwa sana wa nyuzi za tishu, michakato ya kemikali isiyoweza kurekebishwa ndani ya matunda hutokea.
Viazi za uhuru, kama mboga nyingine, "sweats", tishu zake huwa laini na mbaya.
Bidhaa hiyo ya kula chakula inakuwa haifai kabisa.
Kifungu juu ya mada: Ufungaji wa latch ya balcony
Aina na vifaa vya vituo vya kuhifadhi kwa mboga na matunda kwenye balcony
Cellery Flexible.
Hifadhi yoyote ya maboksi kwenye balcony ya wazi au loggia kwenye joto la chini sana la hewa haitaweza kulinda bidhaa kutoka kufungia. Kwa hiyo, tutaangalia aina na kifaa cha vituo vya kuhifadhi ndani ya majengo ya glacked yenye unheated.
Cellery Flexible.
Kichwa hicho kinaashiria mifuko kubwa ya thermostat. Siri ya kuhifadhi bidhaa katika "pishi" hiyo ni kwamba mifuko imekwisha kutoka kitambaa cha ulinzi wa unyevu wa tatu. Thermostat katika tukio la kushuka kwa joto la nje linajumuisha joto la umeme. Chombo kinaendesha kutoka kwenye mtandao wa umeme.Sanduku la vifaa vya polymeric.
Sanduku la mboga na matunda vinapaswa kuwa na mashimo ya uingizaji hewa
Vyombo vya plastiki vinawekwa kwa urefu wa 150 mm kutoka sakafu kwenye racks ya latti. Hii imefanywa ili maudhui ya masanduku yanapatikana kwa hewa. Kwa baridi kali kwenye loggia, masanduku yanasumbuliwa na mablanketi ya zamani au vitu vingine.
Masanduku ya plastiki ya ukubwa mbalimbali yanaweza kupatikana na kununua katika mtandao wa biashara. Lakini jinsi ya kuifanya kwenye balcony kwa mikono yao wenyewe racks chini ya vyombo, kwa mmiliki uzoefu wa nyumba haitakuwa vigumu sana.
Chombo cha friji ya mbao.
Sanduku la chini kuinyunyiza sawdust.
Mpangilio huu ni aina ya thermos ya mbao. Unahitaji kuchukua masanduku mawili ya mbao au plywood ili chombo kimoja kiweke ndani ya sanduku lingine.
Ikiwa imeshindwa kupata vyombo vile, unaweza kuwafanya kwenye balcony kwa mikono yako mwenyewe. Chini ya droo kubwa ni kufunikwa na safu ya kavu ya sawdust na unene wa 100 mm. Nafasi ya harufu nzuri inapaswa kuwa na upana wa angalau 100 mm.
Nafasi ya upande pia imejaa utulivu wa kavu. Kabla ya kufunga chombo cha ndani katika kuta zake hufanya mashimo ya uingizaji hewa na kipenyo cha mm 10. Idadi ya mashimo katika ukuta wa sanduku haipaswi kuathiri upande wa kuzaa wa bodi.
Kifuniko cha chombo cha friji cha mbao kinahitajika "kutumika" na povu. Friji kama hiyo ina uwezo wa kuweka bidhaa hata kwa joto la -17 ° C.
Chombo cha joto
Fanya chumbani kama hiyo kwa mikono yako mwenyewe kwa mabwana wa nyumbani tu kwa mikono yote. Hatutaingia katika maelezo ya utengenezaji wake.
Kifungu juu ya mada: jinsi ya kukata logi kwenye bodi na mikono yako mwenyewe na usipoteze vifaa
Kwa gharama hii katika vyombo vya habari, ikiwa ni pamoja na kwenye mtandao, wingi wa ushauri na michoro juu ya utengenezaji wa baraza la mawaziri la uingizaji hewa na joto la umeme.
Kuchukua utengenezaji wa kifaa hicho kinaweza tu mfanyakazi mwenye ujuzi, mwenye ujuzi katika uhandisi wa umeme.
Friji ya zamani.
Kutoka nyuma ya friji kuondoa grille ya evaporator na compressor. Baraza la Mawaziri limeweka milango juu na kuitumia kama kifua - thermos. Jinsi ya kufanya pishi kwenye balcony, angalia video hii:Baraza la Mawaziri la Thermostat.
Baraza la Mawaziri kama hiyo inakuwezesha kuweka joto la taka.
Baraza la Mawaziri lililofanywa kwenye biashara maalumu linakumbusha chombo cha friji kwa uuzaji wa barabara ya ice cream. Unaweza kununua katika duka kwa ajili ya uuzaji wa friji za kaya.
Thermoshkaf ina vifaa vya ndani ya uingizaji hewa. Joto la mara kwa mara linalotaka ndani ya Baraza la Mawaziri hutoa kifaa cha thermostatic. Bidhaa zilizowekwa katika kutenganishwa Baraza la Mawaziri ni daima katika hali iliyopozwa na kavu. Hasara ya chombo hicho ni gharama kubwa.