குளிர்சாதன பெட்டியில் லக்கேஜ் சேமிப்பு

முட்டை சரியாக உள்ளது, இது உலகின் ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரின் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது மூல படிவத்தில் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் பத்தியில் இரண்டையும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - முன்னுரிமைகளை பொறுத்து. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்புகள் பல சுவையூட்டிகள் (மயோனைசே உட்பட) மற்றும் பல்வேறு வகையான சோதனை பகுதியாகும்.

கூட சமையல் அளவுகளில் இருந்து தொலைவில், ஒரு நபர் குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றை சேமிக்க எவ்வளவு நேரம் தெரியப்படுத்த வேண்டும். இந்த நுணுக்கம் மனித உடல்நலத்தை பாதுகாக்க அனுமதிக்கும்: முட்டைகள், கரிம தோற்றம் போன்ற மற்ற உணவு தயாரிப்பு போன்ற, காலப்போக்கில் மோசமடைந்து, வறண்ட முட்டைகளின் உணவில் வரவேற்பு விஷம் மற்றும் பல நோய்களை ஏற்படுத்தும். குளிர்பதன அறையில் அவர்களை கண்டுபிடிக்க குறைந்தபட்ச மற்றும் அதிகபட்ச பாதுகாப்பான நேரம் என்ன? இது இன்னும் விரிவாக அதை பற்றி சொல்லி மதிப்பு.

அனுமதிக்கப்படும் காலக்கெடு

ஒரு விதியாக, முட்டைகளை குளிர்விக்காமல், கிராமப்புற பகுதிகளில் பிரத்தியேகமாக சேமித்து வைக்கப்படுவதால், பறவை வழக்கமாக புதியதாக்குகிறது, மற்றும் இந்த தயாரிப்பு சேமிக்கப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை - நீங்கள் எப்போதும் புதியதைக் காணலாம்.

நகர்ப்புற குடியுரிமை துருப்பிடிக்காத வாழ்க்கையின் நன்மைகளைப் பயன்படுத்துவதில் மகிழ்ச்சியான வாய்ப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் இந்த தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கு கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகள் பார்வையிட வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. அவர்கள் எப்படியும், எப்படியும், முழுமையாக குளிர்சாதன பெட்டியில் (ஒரு விதியாக - அதன் கதவு அல்லது மேல் அலமாரியில், சுற்று இடைவெளிகளுடன் சிறப்பு பெட்டிகள் பாரம்பரியமாக பொருத்தப்பட்டிருக்கும்).

• தங்கள் அசல் வடிவத்தில் முட்டைகளை சாப்பிடுவார்கள், எந்த வெப்ப செயலாக்கமும் இல்லாமல், ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக (குளிர்பதன அலகுகளில் கூட) வைத்திருக்க வேண்டாம். இந்த நேரம் கழித்து, தயாரிப்பு ஒரு சிறிய மற்றும் தடிமனான வளரும் - இது மோசமாகத் தொடங்குகிறது என்று ஒரு காட்டி. முட்டைகளின் பயன்பாடு, ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக சேமிக்கப்படும், மூல வடிவத்தில் நீண்ட கால வயிற்று கோளாறு அல்லது உணவு விஷம் ஏற்படலாம்.
• ஆயினும்கூட, அத்தகைய தயாரிப்புகள் வேகவைத்த வடிவத்தில் இந்த தயாரிப்பு நேசிக்கும் மக்களுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்: பையில், நோய்வாய்ப்பட்ட அல்லது வறுத்த மெருகூட்டல் அல்லது ஸ்கிராம்பிங் (ஸ்காட்டிஷ் முட்டை). குறைந்தபட்ச வெப்ப சிகிச்சை புரதம் மற்றும் மஞ்சள் கருவில் மறுக்க முடியாத செயல்முறைகளை நிறுத்துகிறது, இது உணவுக்கு பொருத்தமான ஒரு தயாரிப்பு செய்கிறது . இந்த முறைகளுடன் முட்டைகளை தயாரிக்க, அவர்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்கள் வரை சேமிக்கப்படலாம்.
• ஒரு சிறிய மாதம் அல்லது இன்னும் குளிர்ச்சியில் உடைந்து கொண்டிருக்கும் வலுவான தாமதமான பொருட்கள், மூல வடிவம் அல்லது ஒரு அரை மரத்தில் இல்லை என்று பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆயினும்கூட, புரதத்தை மிகவும் வளர்ந்துவிட்டால் கூட நீங்கள் அவர்களை தூக்கி எறிய முடியாது, தெரியாத கட்டிகளை உருவாக்கத் தொடங்கியது. அவர்கள் திருகப்பட்ட அல்லது மஞ்சள் கருவின் முழுமையான பேக்கிங் வரை பேக் செய்யலாம், அத்துடன் மாவை, போல்ட், அப்பத்தை மற்றும் பிற உணவுகள் உற்பத்தி செய்ய வேண்டும்.

தலைப்பில் கட்டுரை: Drywall அம்சங்கள்

முக்கியமான! இது thawed இருந்து நீண்ட சேமிக்கப்பட்ட முட்டைகள் மூலம் வேறுபடுத்தி வேண்டும்! முதல் வழக்கில், தயாரிப்பு ஹைட்ரஜன் சல்பைடு உருவாக்கம் காரணமாக, விரும்பத்தகாத வாசனையிலிருந்து வெளியேறாது. நறுக்கப்பட்ட முட்டை அல்லது ஒரு சமைத்த முட்டை ஒரு விரும்பத்தகாத மணம் இருந்தால் - அது ஆபத்து மற்றும் அதை குப்பைக்கு அனுப்ப முடியாது என்றால். உடல்நலம் தவறிவிட்டதை விட அதிக விலை அதிகம்!

அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த பொருட்கள் நீண்ட காலமாக உள்ளன. குளிர்கால அலகுகளின் பெட்டியில் மூன்று முதல் நான்கு மாதங்களுக்கு "பயணிகள்" பின்னர் கோட்பாட்டளவில் அவற்றை பயன்படுத்த முடியாது - இது போன்ற ஒரு இயங்கும் மூலப்பொருள் நீண்ட காலமாக அங்கு பொய் முடியும் என்று சாத்தியமில்லை.

காடை மற்றும் கோழி - எந்த வித்தியாசமும் இருக்கிறதா?

குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழி முட்டைகள் மட்டும் இருக்க முடியாது என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. மற்ற பறவையிலிருந்து தயாரிப்புகள் நுகர்வோர் அட்டவணையில் இருக்கக்கூடும், அவை ரஷ்ய சந்தையில் போதுமானதாக இருப்பதால் (கோழி போன்றவை என்றாலும்).

காடை, வாத்து மற்றும் வான்கோழி முட்டைகள் கோழி பிறகு மிகவும் பிரபலமாக கருதப்படுகின்றன. அவர்கள் அனைத்து சில தனிப்பட்ட பண்புகள் உள்ளன, மேலும் அவர்களின் வெகுஜன சராசரி மதிப்பு வேறுபடுகின்றன. கூடுதலாக, அவர்கள் வெவ்வேறு அடுக்கு வாழ்க்கை வேண்டும் - நாம் அதை பற்றி மறக்க கூடாது.

• கோழி, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீங்கள் மூன்று மாதங்களுக்கு குளிராக வைக்கலாம் - அதே நேரத்தில், அவர்கள் கடுமையான வெப்ப செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே பயன்படுத்த ஏற்றது. வெளியேற்றுவதற்கான அறிகுறி புரதத்தின் ஒரு விரும்பத்தகாத அழுகிய வாசனையாகும் - அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடக்கூடியது மற்றும் ஆபத்தானது.
• காடை மிகவும் குறைவான பொதுவானது. அவர்கள் ஒரு அரைக்கும் மோனோக்ரோம் நிறம் மற்றும் மிக சிறிய அளவு. ஒரு விதியாக, அவர்கள் சமையல் மற்றும் குறிப்பாக அதிநவீன உயர் சமையலறை சாஸ்கள் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துரதிருஷ்டவசமாக, அவற்றின் மிகக் குறைவான அளவு அலமாரியில் வாழ்க்கையை பாதிக்கிறது. சில ஆதாரங்கள் அவர்கள் ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாக இல்லை என்று கூறுகிறார்கள், அவை குளிர்ச்சியில் வைக்கப்பட்டிருந்தால், இந்த உணவுகளை சீஸ் மற்றும் பத்து நாட்களில் சேமிப்பில் பாதி வடிவத்தை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• வாத்து ஒரு மிக பெரிய பறவை, மற்றும் அவரது முட்டைகள் திட அளவுகள் மூலம் வேறுபடுத்தி. சமையல் நிலையில், அவர்கள் அடிக்கடி சோதனை செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன (அவர்கள் கோழி விட போதுமான அளவு நன்றாக இருக்கும்), அத்துடன் வறுக்கவும் (அவர்களின் சுவை கோழி இருந்து ஒப்பீட்டளவில் வேறுபட்டது). சில காரணங்களுக்காக அனைத்து நீர்வழங்கல் முட்டைகள் ஒரு கணிசமான குறைவான ஷெல்ஃப் வாழ்க்கை உள்ளது - இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் இல்லை.
• துருக்கி பெரிய அளவுகள் உள்ளன - அவர்கள் தீக்கோழி குறிப்பிடத்தக்க அளவுக்கு குறைவாக இருந்தாலும். அவர்கள் அரிதான போதும் (துருக்கி இறைச்சி மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது). அவர்களின் பொருத்தத்தின் கால அளவு கோழி முட்டைகளிலிருந்து வேறுபட்டது அல்ல - வல்லுனர்களின் கூற்றுப்படி, பத்து வாரங்களுக்குள் வெப்பச் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் உணவில் மறுசுழற்சி செய்யலாம்.

தலைப்பில் கட்டுரை: சூடான மாடி நன்றாக என்ன உள்ளடக்கியது: என்ன தண்ணீர் parquet மூடப்பட்டிருக்கும், வீட்டில் வெளிப்புற குழு, மூங்கில் கார்பெட்

முக்கியமான! இது விதிவிலக்கு இல்லாமல் வெப்ப செயலாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஆபத்தான தொற்று நோய்க்கான காரணியாக இருக்கும் மூல முட்டை புரதம் என்பதால், அது ஒரு ஆபத்தான தொற்று நோய்க்கு காரணம் ஆகும்! ஒரு வாங்கிய தயாரிப்பு என முழுமையான நம்பிக்கை இல்லாத நிலையில், உங்கள் உடல் நலத்தை ஆபத்து இல்லை!

குளிர்சாதன பெட்டியில் வேகவைத்த முட்டை

பல உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் கேக் ஆகியவற்றில் வேகவைத்த முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி பிரபலமடைந்து, முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் வரவிருக்கும் விடுமுறை நாட்களுக்கு முன்பாக இந்த மூலப்பொருளின் சில பங்குகளின் முன்னிலையில் இல்லத்தொகுப்புகள் மற்ற பொருட்கள் தயார் செய்ய ஸ்லாப் இறக்க அனுமதிக்கிறது.

உணவு நிபுணர்கள் அத்தகைய பொருட்களின் "வாழ்க்கை" அதிகபட்ச நேரம் தெர்மல் செயலாக்கத்தின் தருணத்திலிருந்து இருபது காலண்டர் நாட்கள் ஆகும் என்று வாதிடுகின்றனர். இது மின்னழுத்தத்தை பதிவு செய்தவர்களுக்கு மட்டுமே (ஒரு விதியாக, மற்ற வகைகள் ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளாகப் பயன்படுத்தப்படவில்லை).

சுவாரஸ்யமான உண்மை: வேகவைத்த வடிவத்தில் இந்த தயாரிப்பு சேமிப்பு வெப்பநிலை விஷயமல்ல (இது உறைவிப்பான் உள்ள மேல் அலமாரியில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில், இது உறைவிப்பான் உள்ளது). இருப்பினும், சிறந்த, நிபுணர்கள் படி, வெப்பநிலை ஆட்சி குறுகிய வரம்பு: +2 இருந்து +4 டிகிரி செல்சியஸ் இருந்து.

குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே வேகவைத்த முட்டைகளை வைத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: சமையல் செயல்பாட்டில் புரதம் கணிசமாக உயிரியல் சிதைவு கணிசமாக இன்னும் பாதிக்கப்படக்கூடிய உள்ளது. ஏற்கனவே பன்னிரண்டு மணி நேரத்தில், அத்தகைய தயாரிப்புகள் நிபந்தனைகளாக மட்டுமே உணவளிக்க முடியும், மற்றும் ஒரு நாள் பிறகு அவர்கள் சாப்பிட விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும்.

முக்கியமான! சமையல் செயல்முறை போது சேதம் சேதமடைந்தால் வேகவைத்த முட்டை கணிசமாக குறைவாக சேமிக்கப்படும் அல்லது முன்பு நீக்கப்பட்டது! அவர்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது கிராக் என்றால், நீங்கள் தயாரிப்பின் தேதியில் இருந்து நான்கு நாட்களுக்கு மட்டுமே உணவிற்குள் பயன்படுத்தலாம்.

உடைந்த முட்டைகள்

இது பெரும்பாலும் கடையில் இருந்து கப்பல் முட்டைகள் செயல்முறை பல துண்டுகள் ஒரு கிராக் கொடுக்க மற்றும் ஷெல் வழியாக ஓட்டம் தொடங்கும் என்று நடக்கிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, அவர்கள் வறுக்கவும் பொருத்தமாக உள்ளனர்.

தலைப்பில் கட்டுரை: Snowshoes மற்றும் swabs அதை நீங்களே செய்ய

நிபுணர்கள் ஒரு உடைந்த வடிவத்தில், குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த பொருட்கள் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியும் என்று. அதற்குப் பிறகு, அவர்கள் இறுதியாக தங்கள் கட்டமைப்பு, பரிதாபத்தை இழந்து, உணவுக்கு மிகவும் ஆபத்தான சேர்க்கை ஏற்படுகிறார்கள். அத்தகைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த 48 மணிநேரங்களில் வேலை செய்யவில்லை என்றால் - அவற்றை வெளியேற்றுவதற்கு அவற்றை அகற்றுவது நல்லது.

மேலே விவரிக்கப்படும் நுணுக்கங்களின் அனைத்து துணுக்குகளையும் கண்டுபிடித்து, முட்டைகளின் சேமிப்பகத்தின் பிற முறைகள் பல பயிற்சி வீடியோக்களுக்கு உதவும். ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரையும் தெரிந்துகொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும், அனைவருக்கும் தகவல்களைக் காணலாம்.