புகைபிடிப்பது எப்படி?

நேரம் வரும், மற்றும் நாம் பற்றி நினைத்து, மற்றும் எங்கள் சொந்த உற்பத்தி ஏழு ருசியான சுவையாக தயவு செய்து உங்கள் வீட்டு உருவாக்கலாமா இல்லையா? அனைத்து பிறகு, அனைவருக்கும் வீட்டில் சமையல் புகைப்பிடிக்கும், மற்றும் வீட்டு பொருட்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவு இருந்து தெரியும். இந்த விஷயத்தில் முக்கிய ஆட்சி, தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு நல்ல புகை உலை முன்னிலையில் சரியான கடைபிடிக்கின்றன. உங்கள் கைகளால் ஒரு நல்ல புகைபிடிப்பது எப்படி, நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறோம்.

ஸ்கோல்னா உங்களை நீங்களே செய்யுங்கள்

SmokeHouse மிகவும் பொதுவான மற்றும் எளிய வடிவமைப்பு ஒரு உலோகம் கொண்டுள்ளது, அங்கு விறகு, புகை நூல்கள், புகை மற்றும் புகை அமைச்சரவை நகரும் படி, பொருட்கள் அடுக்கப்பட்ட எங்கே படி. அத்தகைய புகைபிடிப்பவர்கள் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த புகைபிடிப்பிற்காக பயன்படுத்தப்படலாம். இது புகைப்பிடிக்கையின் வெப்பநிலையை சரிசெய்யக்கூடிய சிம்னி மற்றும் அதன் விட்டம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

தளத்தில் இருப்பிடத்தை தீர்மானித்தல், எதிர்கால புகை நிறுவலின் மார்க்அப் செய்ய நாங்கள் செய்கிறோம். இந்த வழக்கில், மார்க்அப் பார்பிக்யூ பகுதியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது.

பார்பிக்யூவிற்கு அடுத்து நீங்கள் இரும்பு பீப்பாய் அளவு மேடையில் தயார். புகைபோக்கி குழாய்க்கு அகழ்வை கைவிட வேண்டும். ஒரு குழாய் வைத்து, ஒரு செங்கல் ஒரு ஆதரவு போட, அது பீப்பாய் நிறுவலுக்கு அடிப்படையாக செயல்படும்.

புகைபோப்பு நீளம் சுமார் 2-2.5 மீட்டர் ஆகும், இந்த தூரத்தை நிலைப்பாட்டில் இருந்து அளவிடுகிறது, அடுப்பில் கீழ் ஒரு துளை தோண்டி. உலை அளவு தனி வழக்குகளில் தன்னிச்சையாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

இந்த உருவத்தில், அது பயனற்ற செங்கற்கள் இருந்து தீட்டப்பட்டது, உலோக செய்ய முடியும் அல்லது ஒரு கல் பயன்படுத்த முடியும். முக்கிய விஷயம் இது புகை அமைச்சரவை கீழே உள்ளது, மற்றும் புகைபோக்கி குறைந்தபட்ச சாய்வு 15-20 டிகிரி இருந்தது. மற்றும் நிச்சயமாக அது பற்றவைப்பு மற்றும் பராமரிப்பு ஒரு வசதியான அணுகுமுறை சித்தப்படுத்து.

நடுத்தர உள்ள பீப்பாய்கள் கீழே, துளை chimney குழாயின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது. பின்னர், குழாய் மீது வைத்து, மற்றும் ஒரு சிமெண்ட் தீர்வு உதவியுடன், ஸ்டாண்டில் நிலைப்பாட்டை அமைத்து, அனைத்து இடங்கள் நெருக்கமாக உள்ளன, ஒரு தனித்துவமான பெல்ட் உருவாக்கும்.

தலைப்பில் கட்டுரை: ஸ்டாண்டர்ட் குளியலறை வடிவமைப்பு

காணலாம் என, வடிவமைப்பு சிக்கலானது மற்றும் உருவாக்க மிகவும் எளிதானது அல்ல. மேலும் அலங்கார பூச்சு, ஒரு விதியாக, விருப்பமாக அல்லது குறிப்பாக பார்பிக்யூவில் பொழுதுபோக்கு பகுதியின் பாணியில் தேர்வு செய்யப்படுகிறது.

பீப்பாய்களின் நடுவில், தயாரிப்புகளை தொங்கும் உலோக தண்டுகளை சரிசெய்யவும். மூடி இரும்பு தாள் இருந்து செய்யப்படுகிறது, ஒரு சிறிய ஸ்ட்ரீம் நிறுவப்பட்ட எந்த மையத்தில்.

வெப்பநிலை சென்சார் நிறுவலில், சிக்கலான எதுவும் இல்லை, அது பீப்பாய் சரியான இடத்தில் ஒரு துளை செய்ய மற்றும் ஒரு உருளை வெப்ப பரிமாற்றி உள்ளே நுழைக்க போதும்.

இந்த வழக்கில் ஸ்மோக்ஹவுஸை அனுபவிக்க நேரம் இது. நாங்கள் உலை எரியும், விறகு பழம் மரங்கள் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, வாசனை மற்றும் புகைப்பழங்களின் சுவை நேரடியாக அதை சார்ந்துள்ளது.

மீன்களின் இந்த பதிப்பில் மசாலா மற்றும் உலர்ந்த தயாரிப்புகளில் முன்கூட்டியே தூங்குவோம்.

புகை இருந்து புகை வெளியேறும்போது, ​​பீப்பாய் (புகை அமைச்சரவை) தேவையான அளவு புகை நிரப்பப்பட்டிருப்பதை காணலாம். இது உலைகளில் விறகு எரியும் போதுமான எரியும். புகை ஓட்டம் கட்டுப்படுத்த முயற்சி, பார்வை pimmer பார்த்து, புகை குறைகிறது, firewood தூக்கி.

அதிகபட்ச முயற்சி மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான கருத்துக்களுடன் இணைந்திருக்கும், உங்கள் குடும்பத்தையும் நண்பர்களையும் மகிழ்விக்கும் நல்ல முடிவுகளை நீங்கள் அடைவீர்கள்.