கத்திகள் கூர்மையான கத்திகள் பயன்படுத்த எப்படி பயன்படுத்துவது

ஒரு ருசியான மற்றும் அழகான டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் ஒரு கத்தி கூர்மையான உட்பட ஒவ்வொரு சிறிய விஷயம் கவனம் செலுத்த வேண்டும். வேலை போது, ​​கத்தி குறைந்த கடுமையான ஆகிறது, இது பொருட்கள் அரைக்க கடினமாக இல்லை, ஆனால் வெட்டுக்கள் ஏற்படுத்தும்.

இந்த சாதனம் எப்போதும் மென்மையான மற்றும் கூர்மையான நிலையில் இருக்க பொருட்டு, பல சமையல்காரர்கள் கத்திகள் Musat பயன்படுத்த. இந்த சாதனம் சமீபத்தில் குறிப்பாக பிரபலமாகிவிட்டது, அது கத்தி கொண்டு சீரமைக்கப்பட்டு கூர்மைப்படுத்தலாம்.

கத்திகளுக்கு என்ன செய்வது?

பல கூர்மையான கருவிகள் உள்ளன. இவை சிறப்பு கற்கள் மற்றும் பிற இயந்திர சாதனங்கள், அதே போல் கத்திகளுக்கு கூர்மையானவர்கள், மின்சக்தியில் இருந்து இயக்கப்படுகின்றன. எனினும், இந்த பன்முகத்தன்மை மத்தியில், Musatians மக்கள் அதிகரித்து மக்கள் தேர்வு. ஏன் இந்த கருவிகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் அவர்கள் என்ன பிரதிநிதித்துவம் செய்கிறார்கள்?

கூர்மையான கத்திகளுக்கு இசைத்தொகுப்பு என்பது கைப்பிடியுடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு கூர்மையான தளத்தின் ஒரு சிறப்பு கம்பி ஆகும். பல்வேறு கருவிகள் முக்கியமாக பொருள் மென்மையின் அளவு மூலம் வேறுபடுகின்றன. மென்மையான அல்லது கடினமான: கத்தி எப்படி கத்தி எப்படி இந்த காட்டி பொறுத்தது: மென்மையான அல்லது கடினமான.

பிளஸ் Musatov அவர்களின் மேற்பரப்பு namagnichene என்று உண்மையில். இந்த நன்றி, உங்கள் சமையலறையில் கூர்மைப்படுத்தி பின்னர், உலோக crumbs இருக்க முடியாது, அவர்கள் கருவிக்கு "ஒட்டிக்கொள்கின்றன". அவற்றை நீக்க, ஒரு ஈரமான துணியுடன் மூட்டைகளை துடைக்க போதும்.

Musatov இனங்கள்

பீங்கான் மசத் பெரிய மற்றும் பரந்த கத்திகளை கூர்மைப்படுத்துவதற்கு சிறந்தது.

சரியான கருவியைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம், இதனால் அதன் பயன்பாட்டின் விளைவு சிறந்தது. இதை செய்ய, முதலில் நீங்கள் அதன் நோக்கத்திற்காக கவனம் செலுத்த வேண்டும். அத்தகைய Musaty வேறுபடுத்தி:

• ஏற்கனவே கூர்மைப்படுத்தப்பட்ட கத்தியை அரைக்கும்;
• கத்திகளின் விளிம்புகளை ஆரம்பத்தில் கூர்மைப்படுத்துதல்.

தலைப்பில் கட்டுரை: அட்டை மற்றும் அட்டை பொதிகளில் அச்சிடுதல்

இது பெரும்பாலும் "டயமண்ட்" அல்லது பீங்கான் ஆகும், இது Musat இன் பொருள் நிர்ணயிக்கும் மதிப்பு.

Musatoms முதல் வகை உறுதியாக Chrome எஃகு செய்யப்படுகிறது, இது பின்னர் "வைர" மணல் மூடப்பட்டிருக்கும். இத்தகைய சாதனங்களுடன் கூர்மைப்படுத்துதல் மிக விரைவாக நிகழ்கிறது. ஒரு சிறந்த விளைவாக, அது கத்தி ஒவ்வொரு பக்கத்தில் கம்பி செலவிட போதும் போதும்.

"டயமண்ட்" Musaty பல நன்மைகள் உள்ளன.

கூடுதலாக, "டயமண்ட்" கருவிகளின் தனித்துவமான அம்சம் ஒரு ஓவல் வடிவம் ஆகும். விளிம்பில் மீளமைப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை இது நீக்குகிறது. நீங்கள் தற்செயலாக சில இடங்களில் தற்செயலாக அழுத்தினால் கூட, தேவையற்ற ஜாடி அல்லது பள்ளங்கள் இருக்காது. அதே நேரத்தில், "டயமண்ட்" இருந்து அரைக்கும் கம்பி மிகவும் அழுகிய கத்தி கூட "வாழ்க்கை திரும்ப" மாறாக தோராயமாக மாறியது. விளிம்பு "டயமண்ட்" Musatom செயலாக்க பிறகு, அது ஒரு நீண்ட நேரம் கூர்மையான மற்றும் மென்மையான உள்ளது.

அதன் அனைத்து நன்மைகளாலும், இந்த சமையலறை சாதனம் சேமிப்பில் மிகவும் எளிது. இது மிகவும் கவனிப்பு தேவையில்லை. அதனால் Musat நீண்ட பணியாற்றினார், அது இரண்டு விதிகள் மட்டுமே இணங்க போதும்: மற்ற திட பொருட்களுடன் ஒரு பெட்டியில் வைத்து கைமுறையாக கழுவி, மற்றும் பாத்திரங்கழுவி இல்லை.

பீங்கான் கம்பி வெட்டுதல் மற்றும் மேற்பரப்புகளை வெட்டுவது மற்றும் இறுதி அரைக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய மாதிரிகள் சுற்று அல்லது ஓவல் ஆகும்.

இந்த பொருள் இருந்து Musat செய்தபின் பெரிய மற்றும் பரந்த கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துகிறது. இது "டெசாகா" க்கு ஏற்றது, அவை இறைச்சியால் பிரிக்கப்படுகின்றன. அதை கொண்டு, அது ஒரு கூர்மையாக அணிந்து கத்தி செய்ய முடியும், அது செய்தபின் கத்தி பாலிஷ் சமாளிக்க வேண்டும்.

Mousat கத்திகள் சுட்டிக்காட்ட எப்படி

இந்த கருவியின் பயன்பாட்டின் விதிகள் பற்றி பேசுவதற்கு முன், Musatians ஒரு மென்மையான கத்தி கொண்டு கத்திகள் மட்டுமே நோக்கம் என்று குறிப்பிட்டார். வெட்டு மேற்பரப்பு அலை போன்ற அல்லது கியர் என்றால் அவர்கள் பயன்படுத்த முடியாது.

கத்தி கூர்மையான போது, ​​musatom கத்தி அதிநவீன இல்லை, ஆனால் மட்டுமே நேராக. இது மற்ற அரைக்கும் சாதனங்களில் இருந்து அதன் முக்கிய வேறுபாடு ஆகும். அத்தகைய ஒரு அம்சம் ஒவ்வொரு சமையலறைக்கும் முன் Musat ஐப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, ஏனென்றால் அடிக்கடி கூர்மையான கூர்மையானது கத்தியின் துயரத்தை பாதிக்காது.

மவுஸ் கத்திகளை எப்படி கூர்மைப்படுத்துவது? நீங்கள் சரியாகப் பயன்படுத்தினால் மட்டுமே மசத் பயன்பாட்டின் ஒரு நல்ல விளைவை அடைய வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அத்தகைய ஒரு காட்சியை கவனியுங்கள்:

• அல்லாத சீட்டு மேற்பரப்பில் கருவியின் முடிவை வைத்து. இந்த சிறந்த சமையலறை மேஜையில் வெளிப்புற துண்டுக்கு ஏற்றது.
• கூர்மையான போது, ​​200 இன் கோணத்தில் கத்தி கத்தி வைத்திருங்கள்.
• மியூசாட்டின் மேற்பரப்பு வெட்டும் பல முறை செலவழிக்கவும். முதல், கீழே உள்ளது, பின்னர் முன்னும் பின்னுமாக உள்ளது.
• கத்தியின் மறுபுறத்தில் அதே நடவடிக்கையை மீண்டும் செய்யவும்.

தலைப்பில் கட்டுரை: Bonsai இன் Bonsai: படி-படி படி படிகள் மற்றும் வீடியோ படி மூலம் படி வழிமுறைகளை

கூர்மையான போது கத்தி மீது அதிக அழுத்தம் முக்கியம் இல்லை, இல்லையெனில் அகழ்வாற்றல் அதை அமைக்கலாம்.

கத்தி உகந்த கூர்மையானதாக இருக்கும், அதனால் நீங்கள் எத்தனை தடவை ஒரு கத்தி வைத்திருக்க வேண்டும்? நீங்கள் ஒரு "வைர" கருவியைப் பயன்படுத்தினால், அது போதும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு முறை. மற்றும் ஒரு பீங்கான் கம்பி பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் 3-6 முறை இந்த இயக்கங்கள் மீண்டும் வேண்டும்.

கத்தி Musatom ஐ திருத்தவும்

கத்திகளை எடிட்டிங் செய்ய நீங்கள் musat வேண்டும் மற்றும் மேற்பரப்பு நெகிழ் இல்லை.

கத்திகளை கூர்மைப்படுத்துவதற்கு மட்டுமல்லாமல், அவற்றை சரிசெய்ய மட்டுமே மசத் கைக்குள் வரலாம். அதை எப்படி செய்வது? கத்தி கத்தியை எவ்வாறு ஆட்சி செய்வது என்பது சில விதிகள் உள்ளன:

• கூர்மைப்படுத்துகையில், ஒரு அல்லாத சீட்டு மேற்பரப்பில் Musat நிறுவ (ஒரு துண்டு அல்லது வெட்டு குழு ஒரு "லைனிங்" ஏற்றது);
• 20-25 டிகிரி மூலம் இடதுபுறமாக சாய்ந்து;
• கத்தியின் தொடக்கத்திற்கு கத்தியின் முனையத்தை இணைக்கவும், அடிவாரத்தில் இருந்து முனையிலிருந்து அவற்றை செலவழிக்கவும், இயக்கத்தை இயக்கவும்;
• வலதுபுறமாக சாய்ந்து, வெட்டுவதற்கான பயன்பாட்டின் மற்ற பக்கத்துடன் அதே போல் செய்யுங்கள்.

கத்தி கத்தி விரும்பிய கூர்மையை பெறாதபோது இந்த நடவடிக்கைகள் நிகழ்த்தப்படுகின்றன.

கத்தி போதுமானதாக இருப்பதை தீர்மானிக்க எப்படி?

கூர்மைப்படுத்திய பிறகு, கத்தி நன்றாக சுட்டிக்காட்டுகிறதா என்பதை சரிபார்க்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் இந்த வழிகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம்:

• தலையின் பின்புறத்தில் முடி முடக்கவும், வலது கோணங்களில் கத்தி அழுத்தவும். கூர்மையான இயக்கங்களை உருவாக்காமல், மேலே இருந்து கீழே முடி இருந்து முடி செலவிட. பிளேடு இன்னும் முட்டாள்தனமாக இருந்தால், அது எளிதில் நழுவும், அதேசமயம் கூர்மையான விளிம்பில் "ஒட்டும்."
• ஒரு பத்திரிகை அல்லது தாள் காகிதத்தை எடுத்து, எடையை வைத்திருங்கள். அத்தகைய நிலையில், தாள்களை வெட்ட முயற்சிக்கவும்: அது வெற்றிபெற்றால், கூர்மையான கத்தி ஏற்கனவே மிகவும் கடுமையானது.

பல சமையல்காரர்களுக்கு, சமையலறையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத விஷயமாக உள்ளது. இது பயன்படுத்த எளிதானது என்பது உண்மைதான், அது கத்திகளின் கத்திகளை கெடுக்கும் மற்றும் சரியான பயன்பாட்டின் நிபந்தனையின் கீழ் மிக நீண்ட காலமாக உதவுகிறது.

தலைப்பில் கட்டுரை: ஒரு கழிப்பறை தூரிகை தேர்வு எப்படி அதை சுத்தம் வைத்து