உங்கள் சொந்த சமையல் கைகளில் திரவ பீங்கான்: வீடியோவுடன் மாஸ்டர் வகுப்பு

குளிர் பீங்கான் ஸ்டார்ச், பசை, எண்ணெய், கிளிசரின் கலை மாடலிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு குளிர் பீங்கான் தனிப்பட்ட முறையில் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன, இது ஆரம்பகர்களுக்கு ஏற்றது. உங்கள் சொந்த கைகளால் திரவ சீனாவை உருவாக்கும் முன், நிழல் கலவை மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையை பொறுத்து கணக்கில் எடுக்க வேண்டும். கார்ன் ஸ்டார்ச் கைவினை வெளிப்படையான மற்றும் காற்று மூலம் பெறப்படும், ஒரு மஞ்சள் நிழல், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இருந்து அது சாம்பல் நிறம் அடர்த்தியை மாறிவிடும்.

திரவ பீங்கான் பல்வேறு பொருட்களின் உற்பத்தியில் வசதியாக உள்ளது, அத்துடன் சமையல் இல்லாமல் கூட வீட்டில் வெறுமனே செய்யப்படுகிறது. விவரிக்கப்பட்ட இந்த விரிவான பாடம் தனிப்பட்ட முறையில் திரவ பீங்கான் தயாரிப்பதற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.

முதல் முறை

நாங்கள் சோளம் ஸ்டார்ச் மற்றும் இந்த மாஸ்டர் வர்க்கம் பயன்படுத்த வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் மற்றும் கருவிகள்:

1. உலர் சோளம் ஸ்டார்ச் - 150 கிராம்;
2. கிளிசரின் - 1 டீஸ்பூன்;
3. ஒரு ஒளி நிழல் கைகளில் கிரீம் - 1 டீஸ்பூன்;
4. தண்ணீர் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்;
5. PVA - 150 மில்லிலிட்டர்ஸ்.

அனைத்து திரவ பொருட்கள் ஒரு கொள்கலன் மீது ஒரு கொள்கலன் மீது கலந்து, தூதர் தீ மீது கொதிக்க, ஒரு ஒரே மாதிரியான வெகுஜன வரை கலவையில். பின்னர் சிறிய பகுதிகளுடன் நாம் சோளத்தை ஸ்டார்ச் மேற்கொண்டோம், எரிக்க வேண்டாம் என கலந்துகொள்வோம்.

முதல், நிலைத்தன்மையும் திரவ பாலாடைக்கட்டி சீஸ் போன்றது, ஆனால் ஒரு சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கலவையை ஒரு கூழ் போல மாறும். ஒரு மணமகன் அறுவடை வரை கிளறி நிறுத்த வேண்டாம்.

முழு கலவையுடனும் தயாராகிய பிறகு, அடுப்பில் இருந்து கொள்கலனை நீக்கவும், ஈரமான துணியில் கலவையின் கலவையைப் பெறவும், இந்த துணியுடன் அதைத் திருப்பவும். துணி வெளியே இல்லாமல் இல்லாமல், நாம் மாவை, கைகளை குளிர்விக்கும் வரை மாவை, கைகளை உணர தொடங்கும். அடுத்து, ஒரு துணி இல்லாமல் மாவை தலையிட தொடர்ந்து, மாவை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்று ஸ்டார்ச் தங்கள் கைகளை தோல்வியடைந்தது.

கலவை கையில் ஒட்டிக்கொண்டது மற்றும் அது மீள் இருக்கும், ஒரு தொகுப்பு அல்லது மூடிய கொள்கலன் அதை வைத்து.

தலைப்பில் கட்டுரை: சர்க்கரை மாஸ்டிக்கில் 3D கேக் மீன். 50 கருத்துக்கள்

விருப்பம் இரண்டாவது

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் இருந்து வீட்டில் திரவ சீனா செய்ய.

சமையல் செய்ய பின்வரும் உருப்படிகள் தேவைப்படும்:

1. உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்;
2. வாஸின் அல்லது வாஸ்லைன் எண்ணெய்;
3. பேக்கிங் சோடா;
4. PVA பசை.

தொடங்குவதற்கு, ஒரு சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த கொள்கலனில் ஸ்டார்ச் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி வைக்கிறோம். அடுத்து, வாஸ்லைன் ஒரு முழு ஸ்பூன்ஃபுல் எடுத்து ஒரு ஸ்டார்ச் கொள்கலன் அதை கலந்து. பின்னர் நீங்கள் நன்றாக கலந்து விரைவில், டீஸ்பூன் இருந்து உணவு சோடா 1/3 சேர்க்க, கலந்து தொடர்ந்து.

மெதுவாக பிறகு, சிறிய பகுதிகள், பசை சேர்க்க, ஒரு டீஸ்பூன், தேவை சேர்க்க வேண்டும். அது ஒரு மிக தடித்த மற்றும் இறுக்கமான பொருள் மாறிவிடும் என்றால் கலந்து, பிசின். அவளுடைய காட்சிக்காக உங்கள் கைகளில் ஒரு ஆயத்தமான வெகுஜனத்தை எடுத்துக் கொள்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிரீம் அல்லது வால்வின் மூலம் கையாள வேண்டும்.

இங்கே ஒரு திரவ சீனா உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் மற்றும் தயாராக உள்ளது.

வழங்கப்பட்ட புகைப்படம் எடுத்தல், பல்வேறு நிழல்கள் மற்றும் வண்ணங்களின் குளிர் பீங்கான். வெள்ளை சாயங்கள் சேர்க்காமல் பெறப்பட்ட முக்கிய வண்ணமாகும். லிப் பளபளப்பான சேர்ப்பும்போது வெளிர் பிங்க் பெறப்படுகிறது, அது வெறுமனே குளிர் சீனா மற்றும் பிரகாசம் கலக்க வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு நிறம் சிவப்பு உதட்டுச்சாயம் மூலம் பெறப்படுகிறது. ஒரு சாதாரண கொக்கோவை சேர்ப்பதன் மூலம் பழுப்பு நிற நிழல்.

ஒரு தொட்டில் உருவாக்க, நாள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விட்டு. லாகர் மற்றும் பெயிண்ட் வைத்து பிறகு.

பெரும்பாலும், கைவினைஞர்கள் கலவை மாற்ற மற்றும் ஒரு குளிர் பீங்கான் செய்முறையை மேம்படுத்த. மலர் மற்றும் பிற வீட்டுப் பொருட்களின் மாதிரியாக்கத்திற்காக ஒரு குளிர் சீனாவை தயாரிக்க கற்றுக்கொண்டபின், சமையல்காரர்களுக்கான கலவை மற்றும் விருப்பங்களுடன் தங்களை அறிந்திருக்க வேண்டும், எங்கள் பொருளை சேமிப்பதற்கான எளிய விதிகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

சேமிப்பு விதிகள்

குளிர் பீங்கான் சேமிப்பு விதிகள்:

1. இதன் விளைவாக மாவை பாலிஎதிலினில் சேமிக்க வேண்டும், நன்கு மூடியது. இவ்வாறு, நாம் காற்று நுழைந்து உலர்ந்தவர்களை தடுக்கிறோம். அடுத்து, ஒரு படம் அல்லது சுத்தமான பைகள் கலவையின் அடுக்குகளில் ஒரு ஜோடி மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு மூடி கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.
2. மாவை தொடர்பு புள்ளியில் ஒரு பையில் அல்லது படம் குழந்தை எண்ணெய் உராய்வு வேண்டும். அனுபவம் அது அலமாரியை வாழ்க்கை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அச்சு திரும்ப முடியாது என்று நிரூபிக்கிறது. அதே நேரத்தில், ஒரு நல்ல பாதுகாப்பற்ற பங்கு எலுமிச்சை சாறு விளையாட வேண்டும்.
3. மாடலிங் எங்கள் கலவையுடன் கூடிய திறன் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். எந்த சந்தர்ப்பத்திலும், PVA பசை குளிர்ந்ததாக இல்லை என +10 டிகிரிகளுக்கு கீழே பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
4. 3 புள்ளிகளிலிருந்து இது முடிக்கப்பட்ட மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கக்கூடாது என்று பின்வருமாறு.
5. சிறிய அதிர்வெண்ணுடன், படத்தை மாற்றவும், மீண்டும் அதை உயர்த்தவும் தேவைப்படுகிறது.

தலைப்பில் கட்டுரை: அக்ரிலிக் வர்ணங்கள் கொண்ட திசு மீது ஓவியம்: ஸ்டென்சில்ஸ் கொண்ட மாஸ்டர் வகுப்பு

சேமிப்பக நிலைமைகள் சந்தித்தால், எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரைப் பயன்படுத்தி மறக்கவில்லை என்றால், பெறப்பட்ட கலவையை குறைந்தபட்சம் மூன்று மாதங்கள் சேமிக்க முடியும்.

ஒரு கலவையின் போது, ​​காலப்போக்கில், நீங்கள் கொழுப்பு-உராய்வு கிரீம் பயன்படுத்த முடியும். இந்த பொருளை உருவாக்க பல வழிகள் உள்ளன.

தலைப்பில் வீடியோ

முடிவில், திரவ பீங்கான் உற்பத்தியில் படிப்பினைகளை சில வீடியோக்களைக் கொண்டுள்ளோம். நாம் பார்க்கிறோம், கற்றுக்கொள்ளுங்கள், உருவாக்கவும் உருவாக்கவும்!