தங்கள் கைகளால் பால்கனியில் உருளைக்கிழங்கிற்கான பெட்டி (புகைப்படம்)

புகைப்பட

இலையுதிர் உரிமையாளர்களுக்கும் Dachens க்கும் வெப்பமான மற்றும் பொறுப்பான நேரம். குளிர்காலத்திற்கான அறுவடை, அறுவடை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, தோட்டம் மற்றும் தோட்டம் குளிர்காலமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. காய்கறிகளின் சரியான சேமிப்பைப் பற்றி மிகவும் கடுமையான கேள்வி. ஒரு வெள்ளை அல்லது காலிஃபிளவர், பீட்ஸ், பெல் மிளகு, தக்காளி மற்றும் பல விஷயங்களை மறுசுழற்சி செய்யலாம் மற்றும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி வெற்றிடங்களை சேமிக்க முடியும் என்றால், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் மூல வடிவத்தில் சேமிக்கப்படும்.

Belococal அல்லது காலிஃபிளவர், பீட்ஸ், பல்கேரிய மிளகு, தக்காளி மற்றும் பல விஷயங்கள் மறுசுழற்சி செய்ய முடியும் மற்றும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி வெற்றிடங்கள் என சேமிக்க முடியும், ஆனால் உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் மூல வடிவத்தில் சேமிக்கப்படும்.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு உலர் குளிர் பாதாள அல்லது அடித்தளத்தில் உருளைக்கிழங்கு செய்தபின் சேமிக்கப்படும், ஏனெனில் தனியார் வீடுகளின் வைத்திருப்பவர்கள் அத்தகைய ஒரு சிக்கலை இழந்தனர். ஆனால் குடியிருப்புகள் உரிமையாளர்கள் ஒரு பால்கனியில் அல்லது loggia மீது ஏதாவது ஏற்ப வேண்டும். நீங்கள் விரும்பிய அளவு ஒரு ஆயத்த காய்கறி கடை வாங்க முடியும், நீங்கள் ஆர்டர் ஒரு பெட்டியை ஆர்டர் செய்யலாம், ஆனால் இந்த வழக்கில் நீங்கள் பால்கனியில் உருளைக்கிழங்கு சேமித்து போன்ற ஒரு சிறப்பு தொகுப்பு செய்ய மாஸ்டர் பார்க்க வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் உங்கள் செய்ய முடியும் சொந்த கைகளை நீங்களே.

மேலும், அதை செய்ய கடினமாக இல்லை, ஆனால் பல வழிகள் உள்ளன, மற்றும் அனைவருக்கும் விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம்.

தங்கள் கைகளில் காய்கறிகளுடன் ஒரு இழுப்பறை செய்யும் முதல் முறை

உருளைக்கிழங்கு குளிர்காலம் பெட்டி ஒரு வகையான மினி பாதாளமாகும். மேலும், இது ஒரு பெரிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கின் நீண்ட சேமிப்பகத்தின் நீண்ட சேமிப்பிற்காகவும், நாட்டின் பகுதியிலிருந்து கொண்டு வந்தது மட்டுமல்லாமல், அண்டை சந்தை அல்லது பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்கிய ஒரு சிறிய அளவு காய்கறிகளுக்கும் சாத்தியம் இல்லை. உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக, நீங்கள் கேரட், பீட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், டர்னிப், பூசணி, மற்றும் வெங்காயம், பூண்டு, pears மற்றும் ஆப்பிள்கள் வைக்க முடியும். அனைத்து காய்கறிகள் சிறந்த நிலையில் இருக்கும் மற்றும் சமையல் செயலாக்க தயாராக இருக்கும்.

பெட்டியில் உள்ளே ஒரு நிலையான வெப்பநிலை அடைய, அது தானாகவே அணைக்க மற்றும் எந்த வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுடனும் ஒரு வெப்ப ரிலே நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய ஒரு பெட்டி எளிதானது. ஆரம்பத்தில், அளவு தீர்மானிக்க வேண்டும். அவர்கள் பால்கனியின் அளவு அல்லது loggia அளவு அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் காய்கறிகள் சேமிப்பக அளவு. இந்த குறிப்பிட்ட வழக்கில், ஒரு நிலையான பால்கனிக்கு கட்டுமானம் கருதப்படுகிறது. பெட்டியில் தன்னை ஒரு குறிப்பிட்ட hermetic அமைப்பு (படம் 1). இது நன்கு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சுவர்களைக் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய ஒரு பாதாள பெட்டியில் அவர்களுக்கு நன்றி, ஒரு பிளஸ் வெப்பநிலை எப்போதும் ஆதரிக்கப்படுகிறது.

தலைப்பில் கட்டுரை: பழுது மற்றும் உங்கள் சொந்த கைகளில் மரச்சாமான்களை உற்பத்தி: மரச்சாமான்கள் கால்கள் தேர்வு

வெப்பம் தக்கவைக்க, கவர், கீழ் மற்றும் வீட்டுவசதி காய்கறி கடைகள் சுவர்கள் ஒட்டு பலகை தாள்கள் சேகரிக்கப்படுகிறது. அவர்களுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளி காப்பு நிரப்பப்பட்டிருக்கிறது. அவர்கள் ஒரு தாள் நுரை, நுரை, உலர் மர மரத்தூள், முதலியன ஒரு சட்டத்தில் பெட்டியை உருவாக்க தொடங்கும்.

விரும்பிய வெப்பநிலையை பராமரிக்க, மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்காக இது 2-3 ° C ஆகும், மற்றும் கட்டமைப்பின் கீழே 80-90% ஈரப்பதம் 15-வாட் ஒளிரும் விளக்குகள் அமைக்கப்படுகிறது. பெட்டியில் உள்ளே ஒரு நிலையான வெப்பநிலை அடைய, அது சங்கிலி விளக்குகள் ஒரு வெப்ப ரிலே நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது தானாகவே அணைக்க மற்றும் எந்த வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுடன் இயக்கப்படும். ரிலே வைக்க எந்த வாய்ப்பும் இல்லை, வடிவமைப்பு ஒரு வழக்கமான தெர்மோமீட்டர் பொருத்தப்பட்ட மற்றும் வெப்பநிலை தன்னை கண்காணிக்க வேண்டும். ஒளி பச்சை உள்ள உருளைக்கிழங்கு என்று அனைவருக்கும் தெரியும் என்பதால், அது ஒரு இருண்ட அடர்ந்த துணி அதை மறைக்க வேண்டும் என்பதால். நீங்கள் எந்த இருண்ட lacquer கொண்டு விளக்குகள் தங்களை வரைவதற்கு முடியும், முக்கிய விஷயம் கருப்பு தவிர்க்க வேண்டும்.

முக்கிய விஷயம் மினி-பாதாள ஒரு வகையான இருக்க வேண்டும் உருளைக்கிழங்கு குளிர்காலத்தில் பெட்டியில் நிலையான வெப்பநிலை பாதுகாக்க வேண்டும்.

மேலே கூடுதலாக, சூடான காற்று ஒரு சிறந்த சுழற்சி மூலம் வழங்கப்பட வேண்டும் உள்ளே இழுப்பான். இது உறைபனி அல்லது சேதத்திலிருந்து அறுவடை பாதுகாக்கும். இதற்காக, காய்கறிகளிலிருந்து 60-70 செ.மீ. தொலைவில் இருந்து, காய்கறியின் கீழே இருந்து 60-70 செ.மீ தூரத்தில், ப்ளைவுட் தாள் ஒரு தாள், அதில் அழகாக சிறிய துளைகள் செய்யப்படுகின்றன. தாள் சுற்று முகடுகளின் ஒரு கட்டத்தை மாற்றலாம். முக்கிய விஷயம் உருளைக்கிழங்கு சேதப்படுத்த முடியாது. தயாரிக்கப்பட்ட துளைகள் மூலம், சூடான காற்று ஒரு காய்கறி கடையில் அனைத்து உள் இடத்தை சுத்தம் செய்ய, freeze அனுமதிக்கிறது இல்லாமல். மற்றும் நுகர்வு இருந்து நல்ல பயிர் பாதுகாப்பு உறுதி பொருட்டு, இணைக்கும் கேடயங்கள் அனைத்து இடங்களிலும் ஒரு நுரை அல்லது நுண்ணிய ரப்பர் ஒரு முத்திரை பயன்படுத்தி செய்ய வேண்டும்.

பால்கனியில் கதவு முடிந்தவரை நெருக்கமாக நிறுவும் பெட்டியை தானாகவே அதிகரிக்கிறது. முழு அபார்ட்மெண்ட் இருந்து வழங்கல் மின்னழுத்தம் விளக்குகள் வழங்கப்படுகிறது என்பதால், கதவு அல்லது சாளரத் தொகுதிகளில் ஒரு துளை துளையிடுவதால், வயரிங் நீளம் குறைக்கப்படும்.

தங்கள் கைகளால் காய்கறிகளுக்கான ஒரு டிராயரை செய்யும் இரண்டாவது வழி

அத்தகைய ஒரு வடிவமைப்பின் வடிவம் தனிப்பட்ட திறன்களையும் விருப்பங்களிலிருந்தும் தொடர வேண்டும்.

Loggia அல்லது பால்கனியில் பயிர் மற்றொரு சேமிப்பு செய்ய, நீங்கள் 12 மிமீ ஒரு தடிமன் (படம் 2) ஒரு தடிமன் வேண்டும். இது இந்த பலகைகள் அனைத்திற்கும் போகிறது, நுரை ரப்பர் அடுக்கு காப்பாற்றப்படுகிறது, மற்றும் ஈரப்பதம் ஊடுருவல் இருந்து முழு வடிவமைப்பு பாதுகாக்க வேகன் மற்றும் காப்பு இடையே ஏற்றப்பட்ட ரப்பர்போயிட் அல்லது parchment. கட்டுமானத்தின் விறைப்பு பலகைகள் அல்லது மல்டிலேயர் ப்ளைவுட் செய்யப்பட்ட ஒரு முடிவை வழங்குகிறது.

தலைப்பில் கட்டுரை: இப்போது நாகரீகமாக பசை வால்பேப்பர்: பிரபலமான திசைகளில் (புகைப்படம்)

வசதியாக சேமிப்பகத்தை பயன்படுத்துவதற்கு, அதன் முன் சுவரின் மேல் பகுதி திறப்பதன் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மற்றும் ஒரு கிடைமட்ட நிலையில் அதை நடத்த, உலோக சுழற்சி அடைப்புக்குறிகள் கீழ் நிறுவப்பட்ட. ஒரு அல்லாத வேலை நிலையில், அவர்கள் பெட்டியில் அழுத்தும், தொழிலாளி - சுவரில் இருந்து நகர்த்த. வடிவமைப்பின் கீழே, ஒரு ஜோடி மின்சார விளக்கை நிறுவப்பட்டுள்ளது. அறுவடையை சேமிப்பதற்கான வெப்பநிலையை அவற்றின் சூடாக ஆதரிக்கிறது. விளக்குகள் அவற்றில் செய்யப்பட்ட துளைகள் மூலம் ப்ளைவுட் தாள்கள் மூலம் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இந்த துளைகளுக்கு நன்றி, சூடான காற்று வீட்டு காய்கறி ஸ்டோர் தொகுதி முழுவதும் நன்றாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய ஒரு வடிவமைப்பைப் பயன்படுத்தும் போது ஒரு மிக முக்கியமான புள்ளி வெப்ப மூலத்தின் ஒரு நல்ல நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துவதாகும். மின்சார பல்ப் எந்த நீண்ட கால பணிநிறுத்தம் முழு வேலை குறைக்க மற்றும் அறுவடை அறுவடை அழிக்க முடியும்.

காய்கறிகளை சேமித்து வைக்கும் போது ஒரு மிக முக்கியமான தருணம் வெப்ப மூலத்தின் ஒரு நல்ல மற்றும் நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது. இது காய்கறிகளை சேமிப்பதற்காக மின்சார தெர்மோவை சூடாக உதவும்.

இதைத் தடுக்க, எளிதான காட்டி செய்ய வேண்டியது அவசியம். வெப்ப ஆதாரம் அமைந்துள்ள இடத்தில், ஒரு சிறிய சாளரம் வெட்டப்பட்டு அதை பளபளக்கும். அடுத்து, வெளியில் இருந்து, கண்ணாடியில் ஏற்றப்பட்டிருக்கிறது, இதில் நீங்கள் பார்க்க முடியும், மின்கலமானது எரிகிறது அல்லது எரிக்கப்படாது. பெட்டியின் வெளிப்புற மேற்பரப்பில் சரி இது LED ஐப் பயன்படுத்தலாம். அவர் எப்பொழுதும் தெரிவிப்பார், களஞ்சியத்திற்குள் ஒளி அல்லது இல்லை.

அத்தகைய ஒரு வடிவமைப்பின் வடிவம் தனிப்பட்ட திறன்களையும் விருப்பங்களையும் தொடர வேண்டும். உதாரணமாக, அளவுருக்கள் கொண்ட ஒரு பெட்டி 600x800 × 900 (1200) மிமீ கருதப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு வடிவமைப்பு நிலை மற்றும் செங்குத்தாக இருக்க முடியும். இந்த வழக்கில், காய்கறி கடையின் கதவுகள் மேல் அல்லது பக்கத்தில் வைக்கப்படும். பின்னர் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு அல்லது பக்க கதவு வழியாக அல்லது மேல் ஒரு வழியாக முடியும். முழு வடிவமைப்பின் மர மேற்பரப்பு பாலிகார்பனேட் அல்லது பி.வி.சி.யிலிருந்து இலை பேனல்களால் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் அல்லது loggia அல்லது பால்கனியில் பளபளப்பாக இல்லை என்றால் கால்வாய்ட் இரும்பு பல தாள்கள் வெட்டப்பட வேண்டும்.

காதலி இருந்து காய்கறிகள் சேமித்து கட்டுமான

ஈரப்பதத்தின் ஊடுருவலில் இருந்து முழு வடிவமைப்பையும் பாதுகாக்க, ரப்பர்பாய்டு அல்லது பெர்கமின் புறணி மற்றும் காப்பு இடையே ஏற்றப்படுகிறது.

ஒரு வீட்டில் காய்கறி காய்கறி ஸ்டோர் செய்ய நேரம் அல்லது வாய்ப்பு இல்லை என்றால், பின்னர் மிகவும் வெளித்தோற்றத்தில் தேவையற்ற விஷயங்கள் பொருந்தும். எனவே, சாதாரண மர பெட்டிகளில் அல்லது பழைய சிறிய பீப்பாய்களில் காய்கறிகள் வைத்திருங்கள். அவர்கள் இன்னொருவரில் Matryoshka வகையை வகிக்கிறார்கள். இதன் விளைவாக இடம் உலர்ந்த மரத்தூள் தூங்குகிறது.

தலைப்பில் கட்டுரை: தங்கள் கைகளில் இரட்டை-பளபளப்பான ஜன்னல்கள் கொண்ட மர ஜன்னல்கள் பழுது (புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ)

நீங்கள் வெறுமனே பால்கனியில் ஒரு சிறிய இடத்தை கலைக்க முடியும், உருளைக்கிழங்கு ஒரு மென்மையான அடுக்கு ஊற்ற மற்றும் ஒரு பழைய பருத்தி போர்வை அதை மூடி.

உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பு, நீங்கள் மற்றொரு குளிர்சாதன பெட்டி சரிசெய்ய முடியும். அதன் தோற்றத்தை பிரதிபலிக்க முடியும், துணி மேம்படுத்த மற்றும் துணி நீட்சி (படம் 3) நீட்சி சாத்தியம்.

நிச்சயமாக, இந்த முறைகள் அனைத்து காய்கறிகளை 100% பாதுகாக்க உத்தரவாதம் இல்லை மற்றும் தீவிர நிகழ்வுகளில் மட்டுமே பொருத்தமானது. கூடுதலாக, அவர்கள் இன்னும் சேமித்த அறுவடை மற்றும் சுத்திகரிப்பு உடனடி அகற்றுதல் தொடர்ந்து தர கட்டுப்பாட்டு தேவைப்படுகிறது.

பல பயனுள்ள குறிப்புகள்

நகர்ப்புற அபார்ட்மெண்ட் நிலைமைகளில் உருளைக்கிழங்கு பயிர் வெற்றிகரமாக சேமிப்பு சரியாக செய்யப்பட்ட டிராயரில் மட்டுமல்லாமல், கிளப்பின் ஆரம்ப பயிற்சியிலிருந்து தங்களைத் தாங்களே தங்கியிருக்கின்றன.

நகர்ப்புற அபார்ட்மெண்ட் நிலைமைகளில் உருளைக்கிழங்கு பயிர் வெற்றிகரமாக சேமிப்பு சரியாக செய்யப்பட்ட டிராயரில் மட்டுமல்லாமல், கிளப்பின் ஆரம்ப பயிற்சியிலிருந்து தங்களைத் தாங்களே தங்கியிருக்கின்றன. தொடங்குவதற்கு, உருளைக்கிழங்கு பல மணி நேரம் அல்லது நாளுக்கு கவனமாக உலர்த்தப்பட வேண்டும். இது ஒரு நேரடி சன்ஷைன்-பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்தில் வெளியில் செய்ய வேண்டியது அவசியம். இது நோய் மற்றும் அழுகும் கிழங்குகளும் தடுக்கும். அடுத்து, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு வரிசைப்படுத்த வேண்டும். கிழங்கு அளவுகோல் எந்த குறைபாடுகள் இல்லாமல், ஒரு மிக நீண்ட சேமிப்பு நன்றாக உலர்த்தப்பட்டது. சராசரி அலமாரியில் வாழ்க்கை, மிகப்பெரிய உருளைக்கிழங்கு நடக்கிறது, காலப்போக்கில் அவர்கள் மீது வெறுமனே இல்லை, இதன் விளைவாக சுவை மோசமாக இருக்கும்.

பின்வரும் பரிந்துரைகளை கடைபிடித்தால் உருளைக்கிழங்கின் குளிர்காலத்தை கணிசமாக நீட்டிக்க முடியும்:

1. கிழங்குவகை மேல் பீட் ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன. அது செய்தபின் அதிக ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுகிறது.
2. ஒரு உருளைக்கிழங்கு தரத்தை அனுப்ப சேமிப்பகம் சிறந்தது.
3. இந்த காய்கறி, சேமிப்பு வெப்பநிலை மிகவும் முக்கியமானது. அதன் அதிகரிப்பு முளைகள் வளர்ச்சியைத் தூண்டிவிடும், குறைவு அறிவிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
4. ஒரு சேமிப்பு இடுவதற்கு முன், அறுவடை வரிசைப்படுத்த மற்றும் fubbed, மென்மையான அல்லது சேதமடைந்த கிழங்குகளும் நீக்க வேண்டும், இல்லையெனில் பங்கு மிகவும் பங்கு பெறலாம், சரியான சேமிப்பு நிலைமைகள் இருந்தபோதிலும்.
5. அழுகிலிருந்து கிழங்குகளைப் பாதுகாக்க, அவர்கள் ஃபர்ன் இலைகள், எல்டெர்ரி, ரோவன் அல்லது புழுக்களின் அடுக்குகளை இடுகின்றன.

அத்தகைய அல்லாத சீட்டு கேட்கும் பின்வருமாறு, நீங்கள் எங்கள் மேஜையில் மிகவும் பிரியமான மற்றும் மிக முக்கியமான பொருட்கள் ஒரு சேமிக்க முடியும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, சரியான புதிய பயிர் வரை, பயனுள்ள மற்றும் ருசியான உணவுகள் தயவு செய்து.