క్లిష్ట మాంసం నోటిలో కరుగుతుంది. నమ్మశక్యం నిటారుగా లైఫ్హాక్!

ఇది రెస్టారెంట్ కంటే రుచిగా మారుతుంది.

మాంసం మృదువైన హౌ టు మేక్

మీరు కొనుగోలు చేసినట్లయితే కఠినమైన మాంసం , నిరాశ లేదు, అది మృదువుగా చాలా సులభం. ఈ కోసం అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మసేవ్ తెగలో గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని ఒక పుట్టగా ఉంచండి. ఫార్మిక్ యాసిడ్ సరిగా మాంసం మృదువుగా ... సరే, పక్కన జోకులు. పద్ధతి, కోర్సు యొక్క, మంచి, కానీ ఖచ్చితంగా ఆధునిక హోస్టెస్ సరిపోయే లేదు.

నిజానికి, దృఢత్వం తొలగించి ఒక జ్యుసి డిష్, మృదువైన మరియు వ్యక్తీకరణ చాలా సులభమైన. మీరు మాత్రమే అవసరం మాంసం మరియు ఉప్పు ముక్క.

మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు:

ఆలివ్ తో చికెన్ రెసిపీ

పొయ్యి లో కాల్చిన marinade లో చికెన్ హిప్స్

నారింజలతో కాల్చిన చికెన్

మాంసం మృదువుగా ఎలా

ఈ ట్రిక్ యొక్క ప్రభావాన్ని చూపించడానికి, ఒక ప్రొఫెషనల్ కుక్ జాక్ స్కేల్ఫాన్, హార్డ్ మాంసం యొక్క భాగాన్ని సంపాదించింది. ఇది మింగిన్ ఫిల్లెట్ వలె మృదువైనదిగా ఉంటుందని పాక. ఫైల్ మిగ్నోన్ - ఇది ప్రాతినిధ్యం వహించే అత్యంత సున్నితమైన మాంసం. అప్పటికే తట్టుకోవడం లేదు!

పొడి, స్వచ్ఛమైన బేకింగ్ షీట్ మీద మాంసం ఉంచండి.

పూర్తిగా కవర్ సముద్రం లేదా ఇతర ముతక ఉప్పు . ఇప్పుడు అతనిని పక్కన పెట్టుకోండి. 1 గంట సమయం చెల్లించడానికి ప్రతి 2.5 సెంటీమీటర్ మాంసం కోసం ఉడికించాలి. అంటే, మీ మాంసం యొక్క భాగాన్ని 7.5 సెంటీమీటర్ల మందంతో ఉంటే, మీకు 3 గంటలు అవసరం. ఇప్పుడు మన సహనం.

మాంసం అదే సమయంలో మృదుత్వం మరియు స్థితిస్థాపకత పొందుతారు ఎందుకంటే, marinated ఉన్నప్పుడు ఉప్పు అదనపు తేమ డ్రా ఉంటుంది.

ఇప్పుడు అది మొత్తం ఉప్పును కడగడానికి సమయం. అన్ని ఉప్పు ఆకులు వరకు నీటి నడుస్తున్న కింద మాంసం యొక్క భాగాన్ని పట్టుకోండి.

రుజువుని చూడాలనుకుంటున్నారా? జాక్ మెరిసిన మాంసం యొక్క భాగాన్ని కలిగి ఉంది, మరియు అదే కసాయి నుండి కొనుగోలు చేసిన మృతదేహాన్ని అదే భాగం నుండి తాజా ముక్క పక్కన. కుడివైపున ఉన్న మాంసం యొక్క ముదురు మరియు పోరస్ ముక్క ఎడమవైపున ప్రకాశవంతమైన హార్డ్ ముక్క నుండి వేరుగా ఉంటుంది.

అంశంపై ఆర్టికల్: డయాపలోలీ బోర్డు యొక్క వేసాయి ఎలా?

మాంసంను సిద్ధం చేయడానికి సమయం. మరియు మీరు ఒక బార్బెక్యూ సాస్ ఉపయోగించడానికి లేదా, అది ఇప్పటికీ రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు సున్నితమైన పని చేస్తుంది లేదో, మీరు తీయటానికి ఉంటుంది సుగంధ ద్రవ్యాలు.

మాంసం యొక్క భాగాన్ని సంపూర్ణంగా కనిపిస్తుందని, మరియు తన రుచిని వేయించాడు మరియు చూసి షూ నుండి ఏకైక పోలి ఉంటుంది. ఇది మంచి వంట చేయడానికి ముందు జరగదు స్పేస్ మాంసం ఆపై అది శుభ్రం చేయు.

మీరు ప్రేమతో ఈ ట్రిక్ని భాగస్వామ్యం చేయండి. ఇటువంటి ఉపయోగకరమైన లైఫ్ఎక్ ఉపయోగకరంగా ఉండాలి!