Сардорҳои матоъ ва маҳсулоти бофандагӣ яке аз асрори зиёди соҳибонҳо мебошанд, чӣ гуна нигоҳубини чизҳоест. Матоъҳои ситораҳо равшантар менамояд ва нахҳои риштаҳо, ки бо қабати пошида пӯшида, аз он, ки лой ба худашон ҷаббида мешавад, беҳтар аст ва ҳангоми шустушӯй бо таркиби имкошуда шуста мешавад . Бо ёрии роҳҳои гуногуни роҳҳои сеҳрнамоӣ, маҳсулотҳо шаклҳои вазнинро барои эҷоди ВАЗ ва кулоҳҳо, тӯби ороишӣ, тӯби ороишӣ, барфҳои бонадоранд. Дар ин мақола шумо метавонед фаҳмед, ки чӣ гуна рӯймоле алоқамандро бо қалмоқҳо.
Тӯрҳои кушодани кор дар охири бофандагӣ метавонанд шакли рагҳои беасос дошта бошанд ва барои тобистон маҳсулотро ба сатҳи дурусти зебоӣ биёред ё кулоҳҳои мӯдро барои тобистон, шумо бояд аз ду марҳилаи омодагӣ ба даст оред Омодасозии таркиби махсус интихобшуда барои крахмал, хушк ва оҳанин кардани оҳан.
Гарчанде ки ин ном истифодаи крахмалро, крахмал кифоя аст, метавонад низ метавонад PVA, инчунин шакарро ширеш кунад.
Маҳлули Starchy
Таносуби об ва крахмал дар соҳаи ҳалли мустақим вобаста аст. Сардор метавонад ҳама чизро истифода барад, гуногунанд - дигар картошка, ҷуворимакка, ҷуворимакка, биринҷ. Бо мақсади тару тоза кардани ақидаи даста ва он маҳз дар рӯи ҷадвал гузошта, маҳлул бо ҳисоби як қошуқи як литр об омода карда мешавад. Барои ба даст овардани шакли сахттар, ҳалли зичовар аст, ки миқдори крахмалро ба 2 tablespoons зиёд мекунад.
Чӣ тавр ба таври дурусти рӯйхеҳи бофтаи бофташуда чӣ гуна аст? Сардори аввал лозим буд, ки дар миқдори ками оби хунук. Ба таври пурра каме об гиред, то ба таври осон рехт ба оби ҷӯшон осон бошад. Акнун, чунон ки шумо гумон кардед, миқдори зарурии об дар як косаи сирдор, бе чипсионӣ ҷӯшонида мешавад. Вақте ки об судак карда мешавад, маҳлули крахмалро рехт, ба зудӣ паридан, чунон ки крахмал ба хамиртурушҳо ба шӯр кунед.
Шумо метавонед рози намакро ба об илова кунед, маҳсулот аз чунин ҳалли он дурахшон мешавад.
Аз оташ, вақте ки партов ғафс хоҳад буд, бигзор онро хунук кунад. Он гоҳ мо рӯймолро ба ШМШ поён медиҳем, он бояд тавре ки он бояд онро барои як соат пас аз 10-30 дақиқа тарк карда, онро аз чӯб ҷудо кунед, бирав ва ғунҷед.
Моддаи дар ин мавзӯъ: Пайвандҳои Писҳо бо дастҳои худ аз макарон бо аксҳо ва видео
Акнун мо рӯймолеро дар рӯи ҳамвор қарор медиҳем ё дар баъзе мавзӯъҳо, дар шакли он, ки ба шумо лозим аст, ки ба маҳсулот додан лозим аст. Тасвирҳо, сӯзанҳоеро, ки ин ҷойҳо дифоъ карда нашудаанд, ислоҳ кунед. Барои як тӯб бо ниҳолҳои бофандагӣ, шумо метавонед тӯбро хомӯш кунед ва онҳоро бипос кунед.
Барои рӯймолчаи ҳамвор, аввал бояд хушк кардан лозим аст, пас, то он даме ки он хушк, кӯшиш кунед, ки оҳанро дар гармии миёна тавассути матои пахтаи тоза санҷед.
Шӯро. Ранги Матти барфии барфӣ хомӯш мешавад, агар чунин маҳлул дар шири ками фарбеҳ бо крахмал 1 қошуқи ним моҳи шири ширӣ сохта шавад.
Додани ширеши шакл
Кулоҳҳои бофандагии бофандагӣ дар бораи кӯдакони тобистон, инчунин аз зебоиҳои услубӣ ба вуҷуд намеоянд. Барои ба даст овардани сарпӯшҳои тобистона, рӯймолҳои мудавварро зад. Пас усулҳои ҷойгиршавии қулайро истифода баред. Ширеши PVA шаклҳои қавӣ ва вазнинро табдил медиҳад. 1: 1 ширешро бо оби гарм дар хӯрокҳо гарм кунед, ки шумо маҳсулотро пешпо мехӯред. Чанд дақиқа, кулоҳро ба маҳлул, хуб тар кунед. Ва беҳтар аст, ки бо чӯбчаи чӯбӣ омехта кунед.
Кулоҳро тоза кунед, ғунҷонед ва хушк кунед, ба монанди холӣ, ки ба мо мувофиқ аст. Шишаи мувофиқ ё коса. Майдонҳои кулоҳ бояд дар сатҳи ҳамвор ҷойгир карда шаванд, шумо метавонед оҳанро тавассути дока санҷед.
Крахмал бо шакар. Барои streding осон дар як литр об, мо бояд 3 юѓу қум шакарро бигирем, барои 15 юѓу қавитар. Мисли крахмали муқаррарӣ, як ҳалли худро ба напазед овард, аммо мо фавран аз оташ дур карда, рӯймолҳоро аз даст додем. Ва мо амалҳои дигарро такрор мекунем, зеро бо роҳи ҳалли крахмал.
Хушк шудан ба хотима ва оҳанро тавассути як пораи матоъ сайр кунед!
Баъд аз ҳар шустани ҳар як шустани тугмаҳо ва ниҳолҳо ба пешпо хӯрдан бояд пешпо хӯранд. Онҳое, ки маҳсулотро нигоҳубин мекунанд, шумо истифодаи чизҳои дӯстдоштаи худро дароз мекунед, ки шумо метавонед муддати дароз бофтед.
Моддаи дар ин мавзӯъ: бофтани реша барои шурӯъкунандагон бо дастҳои худ бо аксҳо ва видео