ที่จะเก็บสับปะรดที่บ้านดังนั้นเขาจึงมีปริมาณ

วันนี้สับปะรดไม่เพียงพอในห้องครัวของเรา ขนมหวานแสนอร่อยจำนวนมากเตรียมจากมัน ผลไม้ที่แปลกใหม่ทำให้เรายังเป็นวิธีเดียวที่จะช่วยให้มันไม่เสื่อมสภาพสำหรับถนนสายยาว หากคุณซื้อมันสีเขียวอย่ารีบทิ้งมันสามารถทำให้สุกและที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว มีหลายวิธีวิธีการประมวลผลถ้ามันเริ่มเสื่อมสภาพหลังจากนั้นสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอร่อย

วิธีการเก็บสับปะรดดังนั้นเขาจึงมีปริมาณ

หากซื้อโดยสุกจะเก็บรักษาไว้อย่างสงบเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิห้องธรรมดา แต่บางครั้งพวกเขาก็ซื้อล่วงหน้าจนถึงวันหยุดและเขายังคงเป็นสีเขียวเล็กน้อย ควรเก็บรักษาเขาไว้ที่ไหนและยังช่วยเขาให้เขาชอบ? บ่อยครั้งที่มันเพิ่งใส่ในตู้เย็น แต่เขาสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และไม่สามารถทำลายได้ ก่อนที่จะวางไว้ที่นั่นคุณต้องใส่ในแพ็คเกจก่อน

คุณสามารถปล่อยให้ถูกต้องในห้องบน windowsill แต่รังสีของดวงอาทิตย์ไม่ควรได้รับ สำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วตัวเลือกที่ดีที่สุดจะใส่ผลไม้อื่น ๆ ห่อกระดาษบทบาทสำคัญในการเก็บรักษาและการทำให้สุกเป็นความชื้นมันควรจะไม่เกิน 90%

การเก็บรักษาในห้อง

เลือกผลไม้สุกในร้านอย่างถูกต้องจะไม่สามารถตายได้ วิธีตรวจสอบความสุกฉีกขาดเมื่อซื้อ? เปิดแผ่นงานในศูนย์กลางของส่วนบนถ้ามันถูกวาดอย่างอิสระก็หมายความว่ามันเป็นผู้ใหญ่และพร้อมที่จะกิน บางคนชอบซื้อผลไม้ที่ไม่แข็งแรงและจะเก็บไว้ที่บ้านเพื่อที่พวกเขาจะทำได้ - มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ มีหลายวิธีที่เชื่อถือได้ในการจัดเก็บสับปะรด: หมุนใบลงใส่ผลไม้อื่น ๆ ห่อกระดาษในแพคเกจกระดาษ คุณควรพิจารณาพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม

วิธีที่ 1

เก็บผลไม้เขตร้อนที่บ้านที่อุณหภูมิห้องปกติ สำหรับผู้ที่ชอบกินเขาหวานคุณต้องครอบตัดใบทั้งหมดทิ้งเพียงสองเซนติเมตรจากทารกในครรภ์และปิดมันลงสถานที่ที่ใบไม้ เวลาที่ทำให้สุกจะมีอายุประมาณหนึ่งสัปดาห์ ตัวเลือกนี้เหมาะเมื่อจำเป็นต้องใช้ผลไม้อย่างเร่งด่วนไปยังตารางและซื้อล่วงหน้า

วิธีที่ 2

คุณสามารถเร่งการทำให้สุกตามธรรมชาติด้วยก๊าซเอทิลีน ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องใส่สับปะรดกับแอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วย พวกเขาทั้งหมดจัดสรรสารพิเศษ - เอทิลีนเร่งการสุกของสับปะรดเนื้อหนังสีเหลืองอย่างรวดเร็ว ดูทุกวันในการปรากฏตัวของความเสียหายมันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่าใส่กะหล่ำปลีหรือสลัดถัดจากเขาเอทิลีนไม่น่าจะไปหาเขา

บทความในหัวข้อ: กระเบื้องแตกบนผนังในห้องน้ำ - สิ่งที่ต้องทำและวิธีการเปลี่ยนแปลง

วิธีที่ 3

ถ้าเหลือเพียงสามวันก่อนวันหยุดมีวิธีการเร่งสับปะรดสับปะรด มีความจำเป็นต้องห่อด้วยกระดาษที่ไม่ใช่จมูก แต่มีข้อกำหนดเบื้องต้น - หลายชั้นสร้างรูปร่างของส้อมกะหล่ำปลีแล้วใส่ผลไม้ใด ๆปรับใช้รายวันและตรวจสอบอย่างรอบคอบเกี่ยวกับเรื่องของการเน่า . หากกระดาษลดลงคุณสามารถเปลี่ยนแห้งเพื่อไม่ให้สร้างความชื้นมากเกินไป

วิธีที่ 4

ใส่ผลไม้ในถุงผ้าแล้วใส่ลงในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ดังนั้นเขาจึงซุ้มประตูอย่างรวดเร็วและหวาน อย่าลืมตรวจสอบผลไม้เป็นระยะ ๆ

สำคัญ! ดูว่ารังสีของดวงอาทิตย์ตกบนสับปะรด จากนี้ทำให้เปลือกแห้งอย่างรวดเร็วความร้อนแรงจะลดลงผลไม้สามารถเน่าได้

วิธีเก็บไว้ในตู้เย็น

เก็บผลไม้ในตู้เย็นสามารถนานถึง 12 วัน เขาควรทำอะไรที่นั่น? ต้องมีจุดที่แน่นอน:

• อุณหภูมิจะต้องอยู่ใน 7-8 องศา
• ที่อุณหภูมิน้อยกว่า 7 องศามันจะแช่แข็งหรือสามารถ permerene ถ้าคุณทำอุณหภูมิมากกว่า 8 องศา
• ห่อไม่ได้ด้วยการติดกาวกระดาษใส่ในแพ็คเกจ;
• บางครั้งต้องพลิกกลับ
• เพื่อป้องกันความเสียหายความชื้นไม่ควรเกินกว่า 90%

อย่าลืมเกี่ยวกับความถูกต้องของบรรจุภัณฑ์ หากคุณเก็บผลไม้คุณไม่ควรห่อด้วยภาพยนตร์หนึ่งเรื่องที่ไม่มีกระดาษมิฉะนั้นอาจเป็นที่ถกเถียงกันไม่ได้ยา ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือใส่เพียงถุงกระดาษในช่องสำหรับผัก วิธีนี้จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหลายวันและจะไม่เปลี่ยนรสนิยม

มันมีกลิ่นหอมมากและสามารถถ่ายทอดกลิ่นกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงดูดซับกลิ่นของพวกเขา หากคุณวางไว้ในการแยกตู้เย็นโดยรวมและไม่ได้เป็นพิเศษสำหรับผลไม้มันสามารถแช่ในกลิ่นของไส้กรอกหรือชีสและไม่น่าจะทำให้ใครบางคนพอใจเมื่อทำอาหารจาน

วิธีการจัดเก็บสับปะรดพร้อมกับผลไม้อื่น ๆ

จำเป็นต้องรู้กฎบางอย่างสำหรับการจัดเก็บของขวัญจากธรรมชาติ มะเขือเทศ, ลูกแพร์, แอปเปิ้ลปล่อยเอทิลีนบางอย่าง ผักและผลไม้จำนวนมากนอนอยู่ข้างๆพวกเขาจะไม่ได้รับประโยชน์พวกเขาจะเรียกและทำลาย แต่สำหรับสับปะรดเอทิลีนเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลไม้เป็นปริมาณที่รวดเร็ว ดังนั้นเราจึงมีมันอยู่ใกล้พวกเขาอย่างกล้าหาญ ตรวจสอบทุกอย่างเป็นระยะเพื่อความเสียหาย

กล้วยและแอปริคอตผลิตก๊าซเอทิลีนในปริมาณที่น้อยกว่า ดังนั้นหากไม่มีมะเขือเทศและแอปเปิ้ลในตู้เย็นคุณสามารถใช้พวกเขาเพื่อกระตุกสับปะรด หยุดทุกอย่างในแพคเกจกระดาษผูก แต่ในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าได้ทำรูสำหรับการระบายอากาศ สิ่งนี้จะไม่ให้เปลือกแห้งและรองรับความชื้นที่จำเป็น คุณสามารถใช้แพคเกจของพลาสติกเพียงทำรูของการระบายอากาศหรือไม่ผูกแน่นเกินไปทิ้งรูเล็ก ๆ

บทความในหัวข้อ: องค์กรของคอนเดนเสทของเครื่องปรับอากาศในท่อระบายน้ำ

หากผลไม้หรือผักมาใกล้สับปะรดซึ่งเริ่มเสื่อมสภาพแล้วพวกเขาจะต้องลบอย่างเร่งด่วนชะตากรรมเดียวกันจะเข้าใจเขา ดังนั้นทุกวันจึงจำเป็นต้องตรวจสอบผลไม้ทั้งหมดที่มีความเสียหาย

จะทำอย่างไรกับสับปะรดถ้าเขาเริ่มยับยั้ง

บางครั้งแม่พิมพ์จะปรากฏบนผลไม้ อาจเกิดขึ้นหากคุณไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาที่เหมาะสม บ่อยครั้งที่เหตุผลอาจเป็นค่าเบี่ยงเบนของอุณหภูมิหรือความชื้นสูง ทั้งหมดนี้ส่งผลกระทบต่อความจริงที่ว่าหนึ่งในวันนั้นเป็นสีขาวหรือสถานที่ดำคล้ำ

หากเขาเริ่มแย่ลงไปแล้วลดพื้นที่มืดลงอย่างประณีตและทำตามคำแนะนำเพิ่มเติม:

1. ในการลบสถานที่ที่ตกลงมาทั้งหมดด้วยมีดให้ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์จากเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือวงกลมห่อในฟิล์มและนำเข้าสู่ความเย็น ในรูปแบบนี้ปอกเปลือกและตัดสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 6 วัน ยิ่งไปกว่านั้นฟิล์มสามารถห่อได้อย่างสมบูรณ์และแต่ละชิ้น
2. ตัดสถานที่ที่มืดมิดทั้งหมดและโดยไม่ต้องทำความสะอาดสกินใส่สับปะรดทั้งหมดในหม้อกระดาษที่ทำหลุมเพื่อระบายอากาศเพื่อระบายอากาศและนำออกเป็นผลไม้ที่มีอุณหภูมิ 7-8 องศาเขาจะสามารถโกหกได้หลายวัน
3. ทำร้ายจากฤดูใบไม้ร่วงและทำลายผลไม้ในถุงทิชชูและออกจากอุณหภูมิห้องไม่เกิน 2-3 วัน
4. แทนที่จะเป็นถุงกระดาษทิชชูคุณสามารถใช้ถุงกระดาษที่มีรูระบายอากาศ แต่ในทั้งสองกรณีไม่ใส่ผลไม้สับปะรด มันจะเร่งความเสียหายของเขาและดังนั้นเขาจึงหยุดพักอีกสองสามวัน
5. หากผลไม้เริ่มทรุดโทรมให้ทำความสะอาดจากสกินตัดสถานที่ที่มัดทั้งหมดตัดด้วยชิ้นหรือชิ้นห่อฟิล์มโพลีเอทิลีนและแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมาก
6. 6. เป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดสับปะรดจากความเสียหายเริ่มต้นและประมวลผล: เพื่อวางแช่แข็งอ่อนลง

Overrex มันไม่เหมาะสำหรับอาหารเช่นเดียวกับรูปขนาดย่อมันจะดีกว่าที่จะไม่รอรัฐนี้ หากเกิดขึ้นว่าเขาเริ่มเอาชนะหรือหนึ่งบาร์เรลเริ่มเสื่อมสภาพจึงจำเป็นต้องใช้มันเร็วขึ้น มีตัวเลือกที่คุณสามารถทำได้ต่อไป: เพื่อใส่มันแช่แข็ง, เก็บรักษา, อาหารผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมแต่ละวิธี

การอบแห้งหรือบัว

วิธีนี้มีไว้สำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์และวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้มากกว่าเมื่อปรุงอาหารการแช่แข็ง การปรุงอาหารใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่มันก็ค่อนข้างยาก สับปะรดถูกตัดด้วยชิ้นพวกเขาควรจะใส่ในน้ำเชื่อมน้ำตาลเป็นเวลาหลายวันหลังจากที่คุณต้องแห้งในที่มืด Zucats ที่เกิดขึ้นจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยกับชาจะมีประโยชน์เมื่ออบคัพเค้กคุกกี้ แห้งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีมันไม่แนะนำอีกต่อไป ด้วยการเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาที่สารที่เป็นประโยชน์ยังคงน้อยลง

บทความในหัวข้อ: วิธีการดั้งเดิมวิธีใช้ผ้าม่านแทนประตู

การแช่แข็ง

ล้างสับปะรดลบผิว ดูและตัดหากมีสถานที่แบกเป้หรือนิ่มมาก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หนึ่งชั้นบนจานหรือเขียง ในแบบฟอร์มนี้เพื่อลบตู้เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ลูกบาศก์จะถูกแช่แข็งพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยแพคเกจหรือภาชนะบรรจุและลบกลับไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน เป็นที่พึงปรารถนาว่าคำว่าการใช้งานไม่เกิน 3 เดือน สามารถใช้ลูกบาศก์เป็นเครื่องประดับสำหรับอาหารสลัดทำอาหารสำหรับเครื่องดื่ม ในการแช่แข็งกลิ่นหอมของผลไม้นั้นได้รับการดูแลอย่างดีและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

สำคัญ! สับปะรดแช่แข็งไม่เปิดเผยการละลายน้ำแข็งหลายตัว การทำความสะอาดผลไม้จะต้องใช้อย่างสมบูรณ์

กระป๋อง

มีสูตรง่ายๆสำหรับการบรรจุกระป๋องผลิตภัณฑ์นี้ ตัวเลือกที่น่าสนใจคือการเตรียมจากมันแยม ผลไม้สะอาดมันถูกทำความสะอาดตัดชิ้นและวางในน้ำเชื่อมที่เตรียมจากน้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 0.7 ลิตร ในน้ำเชื่อมดังกล่าวเพื่อทนต่ออย่างน้อย 12 ชั่วโมง จากนั้นกระทะจะถูกไฟไหม้ขนาดเล็กนำแยมมาพร้อมกับความพร้อมและรีบไปที่ขวด

การเก็บรักษาดังกล่าวมีความน่าเชื่อถือสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานมาก มีความจำเป็นต้องป้องกันรังสีของดวงอาทิตย์และจะใส่ในที่เย็นอย่างถูกต้อง หลังจากเปิดขวดแยมต้องกินเป็นเวลา 3-4 วันเพื่อให้ไม่มีการเกิดออกซิเดชันของสารกันบูด

แช่อิ่ม

การทำอาหารผลไม้แช่อิ่มวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด จำเป็นต้องใช้น้ำและตัดสับปะรดบนชิ้นหรือก้อน เพิ่มน้ำตาลปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีและผลไม้แช่อิ่มพร้อม อร่อยมากถ้าคุณเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ที่นั่น: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการจัดเก็บของสับปะรดเพื่อที่พวกเขาจะทำ

1. ในระหว่างวันพวกเขาจะต้องพลิกกลับเป็นระยะ หากยังไม่เสร็จสิ้นจุดด่างดำอาจปรากฏขึ้น
2. ทุกวันตรวจสอบผลไม้อย่างรอบคอบเพื่อให้เปลือกไม่ปรากฏหรือแม่พิมพ์ หากเก็บผลไม้หลายชนิดจะอยู่ในระยะประมาณ 10 ซม. จากกันและกัน
3. จำเป็นต้องเก็บในที่มืด แต่ไม่ใช่ตู้เสื้อผ้าจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี
4. สับปะรดไม่แนะนำให้แช่แข็งหลายครั้งถ้าละลายมีความจำเป็นต้องใช้อย่างเต็มที่ ดังนั้นเมื่อแช่แข็งมันจะดีกว่าที่จะสร้างส่วนเล็ก ๆ ล่วงหน้ามันสะดวกสำหรับการใช้งาน
5. ดังนั้นสับปะรดจึงไม่เสื่อมสภาพตรวจสอบสถานะของผลไม้ที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียง ผลไม้ที่เน่าเสียเชื้อราอื่น ๆ มันเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว
6. คุณต้องใส่ผลไม้บนสิ่งที่อ่อนนุ่มเพื่อที่จะไม่มีรอยบุบ พวกเขาได้รับผลกระทบเป็นหลัก
7. เมื่อซื้อให้ความสนใจกับการขาดรอยแตกความแข็งความยืดหยุ่นขาดหายไปของจุด ควรมีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ไม่คมชัดมันเป็นสัญญาณที่น่าเชื่อถือในการเน่าเปื่อยและรู้สึกผ่านเปลือก

วิดีโอเกี่ยวกับสถานที่และวิธีการเก็บผลไม้อย่างถูกต้องเพื่อให้เขาได้รับปริมาณ: