วิธีการใช้ Musat สำหรับมีดเหลา

ในการเตรียมอาหารอร่อยและสวยงามคุณต้องใส่ใจกับทุกสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ รวมถึงความคมชัดของมีด ในระหว่างการทำงานใบมีดจะกลายเป็นเฉียบพลันน้อยลงและไม่เพียง แต่ทำให้ยากที่จะบดส่วนผสม แต่ยังสามารถทำให้เกิดการตัดได้

เพื่อให้อุปกรณ์นี้ยังคงราบรื่นและคมชัดพ่อครัวหลายคนใช้ Musat สำหรับมีด อุปกรณ์นี้ได้รับความนิยมเป็นที่นิยมโดยเฉพาะเมื่อเร็ว ๆ นี้มันสามารถจัดตำแหน่งและคมชัดด้วยใบมีด

Musat สำหรับมีดคืออะไร

มีเครื่องมือลับคมที่แตกต่างกันมากมาย เหล่านี้เป็นหินพิเศษและอุปกรณ์เครื่องจักรกลอื่น ๆ เช่นเดียวกับเครื่องลับสำหรับมีดใช้ไฟฟ้าจากกระแสไฟฟ้า อย่างไรก็ตามในหมู่ความหลากหลายนี้ผู้ยิ่งใหญ่เลือกจำนวนคนที่เพิ่มขึ้น ทำไมเครื่องมือเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมและพวกเขาเป็นตัวแทนอะไร

Musat สำหรับมีดเหลาเป็นก้านพิเศษของฐานลับที่ติดอยู่กับที่จับ เครื่องมือที่แตกต่างกันมีความแตกต่างเป็นหลักโดยระดับความนุ่มนวลของวัสดุ มันขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้ว่าใบมีดจะกลายเป็นหลังจากใช้ musat: ราบรื่นหรือหยาบ

บวก Musatov ในความจริงที่ว่าพื้นผิวของพวกเขาคือ Namagnichene ขอบคุณนี้หลังจากลับคมในห้องครัวของคุณเศษโลหะจะไม่คงอยู่พวกเขาจะ "ติด" กับเครื่องมือ ในการลบออกมันก็เพียงพอที่จะเช็ด Musat ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ

musatov สปีชีส์

Seramic Musat เหมาะสำหรับการลับคมขนาดใหญ่และกว้าง

มันสำคัญมากที่จะต้องเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมอย่างถูกต้องเพื่อให้เอฟเฟกต์ของการใช้งานดีที่สุด ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับวัตถุประสงค์ แยกแยะความแตกต่างของ musaty:

• สำหรับการบดใบมีดซึ่งมีความคมชัดแล้ว
• สำหรับการเหลาครั้งแรกของขอบของมีด

บทความในหัวข้อ: การพิมพ์บนกระดาษแข็งและแพ็คกระดาษแข็ง

และยังคุ้มค่าที่จะกำหนดวัสดุของ Musat ซึ่งส่วนใหญ่มักจะ "เพชร" หรือเซรามิก

MusaToms ประเภทแรกทำจากเหล็กโครเมี่ยมอย่างแน่นหนาซึ่งถูกปกคลุมด้วยทราย "เพชร" การลับคมด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมมันก็เพียงพอแล้วที่จะใช้คันบนแต่ละด้านของใบมีด

"Diamond" Musaty มีข้อดีมากมาย

นอกจากนี้คุณสมบัติที่โดดเด่นของเครื่องมือ "เพชร" เป็นรูปไข่ มันช่วยลดความเป็นไปได้ในการสร้าง recesses บนขอบ แม้ว่าคุณจะกดที่ Musat โดยไม่ตั้งใจในบางสถานที่จะไม่มีขวดหรือร่องที่ไม่พึงประสงค์ ในเวลาเดียวกันก้านบดจาก "เพชร" นั้นค่อนข้างหยาบที่จะ "กลับมามีชีวิต" แม้แต่ใบมีดที่มีมัดมากที่สุด หลังจากประมวลผล Musatom "เพชร" ขอบมันก็ยังคงคมชัดและราบรื่นเป็นเวลานาน

ด้วยข้อได้เปรียบทั้งหมดอุปกรณ์ครัวนี้ยังง่ายมากในการจัดเก็บ มันไม่ต้องการการดูแลมากนัก ดังนั้น Musat ให้บริการนานขึ้นก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เพียงสองข้อเท่านั้น: อย่าใส่ไว้ในกล่องเดียวกับวัตถุที่เป็นของแข็งอื่น ๆ และล้างด้วยตนเองและไม่ได้อยู่ในเครื่องล้างจาน

ก้านเซรามิกยังใช้สำหรับการลับคมและการบดพื้นผิวการตัดขั้นสุดท้าย แบบจำลองดังกล่าวเป็นรอบหรือวงรี

Musat จากวัสดุนี้คมชัดอย่างสมบูรณ์แบบมีดขนาดใหญ่และกว้าง เหมาะสำหรับ "Tesaca" ซึ่งแยกจากกันด้วยเนื้อสัตว์ ด้วยมันจะเป็นไปได้ที่จะทำให้มีดที่สึกหรออย่างรวดเร็วและมันจะรับมือกับการขัดใบมีดอย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการชี้ไปที่มีด mousat

ก่อนที่จะพูดคุยเกี่ยวกับกฎของการใช้เครื่องมือนี้ควรสังเกตว่าชาวมุสลักษ์มีจุดประสงค์เท่านั้นสำหรับมีดที่มีใบมีดเรียบ ไม่สามารถใช้งานได้หากพื้นผิวการตัดเป็นเหมือนคลื่นหรือเกียร์

เมื่อมีดที่คมชัดขึ้นใบมีด Musatom นั้นไม่ซับซ้อน แต่ตรงเท่านั้น นี่คือความแตกต่างที่สำคัญจากอุปกรณ์บดอื่น ๆ คุณลักษณะดังกล่าวช่วยให้คุณใช้ Musat ก่อนการปรุงอาหารแต่ละครั้งเพราะแม้กระทั่งการคมชัดบ่อยครั้งจะไม่ส่งผลกระทบต่อความทนทานของใบมีด

วิธีการลับคมมีดของ Mousat? โปรดจำไว้ว่าผลดีของการใช้ musat นั้นทำได้หากคุณใช้อย่างถูกต้อง สังเกตลำดับของการกระทำดังกล่าว:

• ใส่จุดสิ้นสุดของเครื่องมือบนพื้นผิวที่ไม่ลื่น ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้เหมาะสำหรับผ้าขนหนูที่แผ่ออกไปบนโต๊ะในครัว
• ในระหว่างการลับคมตัวเองให้มีดใบมีดที่มุม 200
• ใช้เวลาหลายเท่าของการตัดพื้นผิวของ Musato ครั้งแรกที่ด้านล่างขึ้นแล้วกลับไปกลับมา
• ทำซ้ำการกระทำเดียวกันอีกด้านหนึ่งของใบมีด

บทความในหัวข้อ: บอนไซของลูกปัด: คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอน

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กดบนใบมีดมากเกินไปในระหว่างการลับคมมิฉะนั้นการขุดอาจเกิดขึ้นกับมัน

คุณควรถือมีดไปตามก้านของ Musat กี่ครั้งเพื่อให้ใบมีดคมชัดที่สุด? หากคุณใช้เครื่องมือ "เพชร" มันก็เพียงพอแล้วและอีกครั้งในแต่ละด้าน และเมื่อใช้ก้านเซรามิกคุณต้องทำซ้ำการเคลื่อนไหวเหล่านี้เป็นเวลา 3-6 เท่า

แก้ไข Musatom มีด

สำหรับการตัดต่อมีดคุณต้องการ musat และไม่เลื่อนพื้นผิว

Musat สามารถมีประโยชน์ไม่เพียง แต่จะทำให้ใบมีดลับคม แต่ยังแก้ไขพวกเขาด้วย วิธีการทำถูกต้อง? มีกฎบางอย่างวิธีการควบคุมมีดไปที่ Musatom:

• เมื่อมีการลับคมติดตั้ง Musat สำหรับพื้นผิวที่ลื่น (ผ้าขนหนูหรือเครื่องตัดจะเหมาะเป็น "ซับใน");
• tilt musat ทางซ้าย 20-25 องศา;
• ติดปลายของมีดไปทางขวาเพื่อจุดเริ่มต้นของก้านและใช้พวกเขาจากฐานไปที่ปลายคำสั่งการเคลื่อนไหวลง;
• ทำเช่นเดียวกันกับอีกด้านหนึ่งของเครื่องสำหรับการตัดเอียงมิกดำไปทางขวา

การกระทำเหล่านี้จะดำเนินการในขณะที่ใบมีดใบมีดไม่ได้รับความคมชัดที่ต้องการ

วิธีการตรวจสอบว่ามีดเพียงพอหรือไม่

หลังจากการลับคมมีความจำเป็นต้องตรวจสอบว่าใบมีดชี้ให้เห็นดีหรือไม่ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หนึ่งในวิธีนี้:

• เน้นเส้นผ่าของเส้นผมที่ด้านหลังศีรษะแล้วกดมีดที่มุมฉาก ใช้ผมจากบนลงล่างโดยไม่ทำการเคลื่อนไหวที่คมชัด หากใบมีดยังคงโง่มันจะลื่นไถลได้อย่างง่ายดายในขณะที่ขอบที่คมชัดจะ "ยึด"
• ใช้หนังสือพิมพ์หรือกระดาษแผ่นแล้วถือน้ำหนัก ในตำแหน่งดังกล่าวลองตัดแผ่น: หากประสบความสำเร็จมีดที่คมเฉียบแหลมนั้นค่อนข้างเฉียบพลัน

สำหรับพ่อครัวหลายคน Musat ได้กลายเป็นวิชาที่ขาดไม่ได้ในห้องครัว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันใช้งานง่ายมันไม่ได้ทำให้เสียใบมีดและทำหน้าที่เป็นเวลานานมากภายใต้เงื่อนไขการใช้งานที่เหมาะสม

บทความในหัวข้อ: วิธีการเลือกแปรงห้องน้ำและรักษาความสะอาด