ผักและผลไม้แห้งเป็นคลังเก็บของวิตามินและเพคติน ดังนั้นหากเราทำสต็อกของพวกเขาในฤดูร้อนคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับฤดูหนาวของขวัญเหล่านี้ของธรรมชาติ แน่นอนว่าคุณสามารถซื้อผักสดและผลไม้ในร้านวันนี้มันไม่ใช่ปัญหา แต่ Dacms จำนวนมากพยายามครอบตัดเพื่อให้ถึงฤดูหนาวกระป๋องหรือทำให้แห้ง ดังนั้นลองพิจารณาตัวเลือกการออกแบบหลายอย่างที่คุณสามารถแห้งได้ โดยวิธีการที่เราเพิ่มว่าเครื่องเป่าผักและผลไม้ด้วยมือของตัวเองทำคือความจริง
อุปกรณ์อุปกรณ์ทั่วไป
ควรสังเกตว่าวันนี้ Dacms ใช้เครื่องอบแห้งสามสายพันธุ์ซึ่งขึ้นอยู่กับหลักการที่แตกต่างกันของการอบแห้ง
- ใช้การเคลื่อนไหวของการไหลของอากาศ โดยหลักการแล้วอุปกรณ์ของเครื่องนี้เป็นกล่องภายในซึ่งกริดจะซ้อนกันเหนืออีกข้างหนึ่งพวกเขาจะวางผลไม้หรือผักหั่นบาง ๆ ด้วยด้านข้างของกล่องหนึ่งหรือสองหลุมจะถูกใส่ไว้ที่พัดลมใส่ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาและมีการเป่า
- ใช้ดวงอาทิตย์ นี่คือกล่องในรูปแบบของกล่องที่ติดตั้งในมุมเพื่อให้รังสีดวงอาทิตย์ตกอยู่ในพาเลทเสมอซึ่งผักและผลไม้ซ้อนกัน ส่วนบนใบหน้าของอุปกรณ์มักจะปิดด้วยกระจกหรือกริด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำกรณีโลหะในแบบฟอร์มนี้ไม่ควรใช้ มันร้อนแรงภายใต้การกระทำของแสงแดดและตัวเองเริ่มแสดงพลังงานความร้อนที่มากขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้แห้ง
- เครื่องเป่าด้วยองค์ประกอบความร้อนอินฟราเรด โดยหลักการแล้วทั้งหมดนี้เหมือนกับความหลากหลายของแสงอาทิตย์ เฉพาะแทนที่จะเป็นแสงแดด (ฟรี) มีรังสีอัลตราไวโอเลตซึ่งไฮไลท์เช่นภาพยนตร์พิเศษที่เชื่อมต่อกับหม้อแปลง การออกแบบที่มีประสิทธิภาพมากที่แห้งเร็วและมีประสิทธิภาพ แต่จากทั้งหมดข้างต้นอธิบายไว้มันเป็นค่าใช้จ่ายมากที่สุด จริงข้อดี ได้แก่ ความจริงที่ว่าการออกแบบเครื่องเป่าเองสามารถทำให้ง่ายขึ้นอย่างน้อยที่สุด มันไม่จำเป็นต้องมีกล่องหรือกล้องเพียงวางชั้นวางตาข่ายและส่งรังสี UV จากองค์ประกอบความร้อนบนพวกเขา
บทความในหัวข้อ: ตารางสำหรับแล็ปท็อปในเตียงทำเอง: ขั้นตอนการทำงาน
ใช้สำหรับการไหลของอากาศแห้ง
กฎการผลิต
ทำให้แห้งเพื่อผลไม้ด้วยมือของคุณเอง สำหรับสิ่งนี้การออกแบบใด ๆ ที่คล้ายกับกล่องที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นมันสามารถเป็นตู้เสื้อผ้าจากชุดหูฟังห้องครัวหรือองค์ประกอบของตู้เสื้อผ้าคุณสามารถทำจากตู้เย็นหรือแผ่นทำอาหารหรือค่อนข้างจากเตาอบ และคุณสามารถประกอบแฟน ๆ ของแฟน: ไม้อัด, chipboard, แผ่นใยไม้อัดและอื่น ๆ
ลองดูที่เครื่องเป่าโฮมเมด สิ่งนี้จะต้องมีสี่แผ่นที่เหมือนกันตัวอย่างเช่นไม้อัดรางไม้ที่มีส่วนตัดขวาง 30x30 และ 20x20 มม. สกรูตักตัวเองมุ้งกันยุง
- ก่อนอื่นมีการรวบรวมกรอบของกล่องที่มีความจำเป็นในการรวมกันเป็น 30x30 มม. ในการออกแบบซึ่งในลักษณะจะคล้ายกับกล่อง
- จากนั้นจากสามด้านเฟรมถูกตัดแต่งด้วยแผ่นไม้อัดซึ่งถูกตัดแต่งใต้ขนาดของเฟรมล่วงหน้า ในหนึ่งในนั้นมีความจำเป็นต้องทำให้รู (หนึ่งเหนืออีกอันในระนาบแนวตั้ง) ซึ่งแฟน ๆ จะต้องติดตั้ง การติดตั้งสามารถทำได้ทันทีหรือหลังจากประกอบการออกแบบทั้งหมด
- ในด้านที่สี่แผ่นที่สี่ถูกแขวนซึ่งมันเป็นหลุมจำนวนมากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. ใหญ่กว่าดีกว่า. อากาศจะปรากฏขึ้นผ่านพวกเขาซึ่งขับรถแฟน ๆ โดยวิธีการที่ผนังที่มีพัดลมติดตั้งตรงข้ามประตูของเครื่องเป่า
- ตอนนี้คุณต้องทำชั้นวาง พวกเขาทำจากชั้นวาง 20x20 มม. พวกเขาจะต้องเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีความกว้างน้อยกว่าความกว้างของอุปกรณ์การอบแห้ง เฟรมนี้ถูกขัดขวางโดยสุทธิมุ้งกันยุงโดยใช้เครื่องเย็บกระดาษและวงเล็บสามารถใช้องค์ประกอบกาวได้ จำนวนชั้นวางถูกกำหนดโดยความสูงของหน่วยการอบแห้ง ระหว่างพวกเขาควรอยู่ในระยะ 10-15 ซม.
- ดังนั้นเนื่องจากระยะทางนี้ภายในอุปกรณ์ (ข้าม), ไกด์ที่ทำจากแผ่น 20x20 ซม. เดียวกันจะถูกติดตั้งชั้นวางของจะซ้อนกัน
- ควรสังเกตว่าในการออกแบบนี้ไม่จำเป็นต้องตั้งค่าด้านล่างและเพดาน อากาศจากแฟน ๆ ควรถูกปล่อยออกมาไม่เพียง แต่ผ่านประตูที่มีรูพรุน โดยวิธีการที่แขวนอยู่บนลูปและสร้างความหนาแน่นที่อยู่ติดกันไปที่กล่องของกล่องก็ไม่มีเหตุผล
- ตอนนี้คุณต้องติดตั้งแฟน ๆ ให้เชื่อมต่อกับเครือข่าย AC ติดตั้งชั้นวางวางผักและผลไม้ที่หั่นบาง ๆ
- ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถเปิดแฟน ๆ และรอเมื่อผลไม้ที่วางตัวป่วย
บทความในหัวข้อ: วิธีการติดตั้งหน้าต่างพลาสติก: จากการวัดก่อนการติดตั้ง
โครงการผลิตเครื่องเป่า
ประกอบเครื่องเป่าพลังงานแสงอาทิตย์
เครื่องเป่าพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับผลไม้เป็นตัวเลือกที่ประหยัดอย่างมีพลัง ไฟฟ้าหรือเชื้อเพลิงชนิดอื่น ๆ ไม่ได้ใช้ที่นี่ แต่มีจุดหนึ่งในการออกแบบนี้ซึ่งประสิทธิภาพของกระบวนการที่ผลิตขึ้นอยู่กับ นี่คือมุมของความโน้มเอียงของการติดตั้งทั้งหมดเกี่ยวกับดวงอาทิตย์ นั่นคือรังสีของดวงอาทิตย์ควรเพิ่มระดับเสียงให้มากที่สุดที่ผักหรือผลไม้ตั้งอยู่
ดังนั้นกล่องปกติจะถูกรวบรวมก่อน นี่คือกรอบไม้ที่เหมือนกันทั้งหมดตกแต่งด้วยไม้อัดหรือแผ่นอื่น ๆ ตอนนี้ต้องติดตั้งกล่องนี้ภายใต้การเอียงวางไว้ที่ขาที่ทำจากแถบเดียวกันกับกรอบของเครื่องเป่า ดังนั้นคุณเข้าใจสิ่งที่เรากำลังพูดถึงดูที่ภาพด้านล่าง
ตอนนี้เราต้องทำชั้นวาง พวกเขาทำในลักษณะเดียวกับในกรณีของโมเดลแฟน สิ่งสำคัญคือการสร้างแนวทางในกล่องอย่างถูกต้อง เรกิต้องได้รับการคุ้มครองในแนวนอน
โดยหลักการแล้วทุกอย่างพร้อม คุณสามารถติดตั้งชั้นวางในเครื่องเป่าและวางของขวัญหั่นบาง ๆ ไว้กับพวกเขา
ความแตกต่างหลายอย่างประกอบเครื่องเป่าพลังงานแสงอาทิตย์
- ในตอนท้ายของกล่องหลุมจำเป็นต้องทำเพื่อให้อากาศผ่านพวกเขา นี่คือการระบายอากาศชนิดหนึ่ง หลุมจำเป็นต้องปิดด้วยมุ้งกันยุงเพื่อให้แมลงไม่ได้อยู่ในการติดตั้ง
- ด้านล่างของอุปกรณ์ที่ดีที่สุดในการปิดแผ่นโลหะ มันจะร้อนขึ้นและปล่อยพลังงานความร้อนซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการอบแห้งเอง
- เครื่องบินภายในทั้งหมดของอุปกรณ์จะต้องทาสีเป็นสีดำ เป็นที่ชัดเจนว่ามันดึงดูดรังสีของดวงอาทิตย์และสีขาวผลักดันพวกเขา
- ด้านหน้าของเครื่องเป่าจะต้องปิดด้วยแก้วสามารถโพลีคาร์บอเนตได้ สิ่งสำคัญคือวัสดุที่ใช้มีความโปร่งใส
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
- ผักและผลไม้จะต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และไม่หนามาก
- หากใช้เครื่องเป่าพัดลมแล้วจึงไม่จำเป็นต้องเปิดอากาศที่พัดบนอากาศ เป็นสิ่งจำเป็นที่การตัดวางอยู่ในเครื่องอบแห้ง 2-3 วัน
- ระบอบการควบคุมอุณหภูมิ - นี่คือเกณฑ์หลักของกระบวนการอบแห้งที่เหมาะสม 40-50C เป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดที่มีวิตามินสูงสุดและสารที่เป็นประโยชน์จะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์แห้ง ดังนั้น Dackets บางชนิดจึงครอบคลุมพื้นผิวด้านในของเครื่องเป่าด้วยวัสดุฉนวนความร้อน นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะถ้าอุปกรณ์ทำจากตู้เย็นเก่า
- ชั้นวางควรเป็นตาข่ายเท่านั้น ในพื้นที่ภายในอย่างต่อเนื่องมันควรหมุนเวียนอากาศ
บทความในหัวข้อ: แสงไฟจักรยาน LED ริบบิ้นทำด้วยตัวเอง
อย่างที่คุณเห็นทำให้เครื่องเป่ามือของคุณเองสำหรับการอบแห้งผักและผลไม้ไม่ยาก ใช้ส่วนใหญ่วัสดุก่อสร้างที่ใช้ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการผลิตมีขนาดเล็ก