Smokehouse โฮมเมดในสนามของเขาจะช่วยให้คุณดื่มด่ำกับครอบครัวเพื่อนและแขกของคุณด้วยอาหารอร่อยในทุก ๆ ปี ท้ายที่สุดกระบวนการที่รมควันที่บ้านนั้นง่ายมากและไม่ลำบาก มันก็เพียงพอที่จะแช่หรือเข้าใจอาหารที่สูบบุหรี่ด้วยเครื่องเทศจากนั้นโพสต์ไว้ในตู้สูบบุหรี่และจุดไฟในเตาเผา คุณจะพูดว่ามันง่ายที่มีมันและจะเป็นอย่างไรใครไม่มีเธอ? สร้าง !!!
วิธีการสูบบุหรี่
ในตัวอย่างนี้เราจะบอกวิธีการสร้างด้วยมือของคุณเองสูบบุหรี่ในเว็บไซต์ของคุณและในเวลาเดียวกันการวางแผนที่สวยงามและมีประสิทธิภาพและตกแต่งอย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อเห็นการออกแบบของ Smokehouse ตั้งอยู่บนทางลาดเล็ก ๆ ใกล้กับสนามหญ้าแบบโฮมเมด ประกอบด้วยเตาไม้ปล่องไฟและตู้ควัน (บ้าน) องค์ประกอบของสไลด์อัลไพน์ได้รับการคัดเลือกสำหรับการตกแต่งภูมิทัศน์ของเธอ
ดังนั้นเรามาพิจารณาการก่อสร้างของ Smokehouse นี้ในการสั่งซื้อ สถานที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อให้การออกแบบทั้งหมดอยู่ในมุมระยะไกลของเว็บไซต์ แต่วิธีการของไม้ควรจะยังคงเป็นอิสระและสะดวกสบาย มีวางแผ่นขุดดินใต้เตาเผาและร่องลึกสำหรับท่อปล่องไฟ
สำหรับการก่อสร้างฐาน (มูลนิธิ) ซึ่งมีการใช้โซลูชั่นหินขนาดใหญ่และปูนซิเมนต์ - แซนดี้ใต้เตาอบ
เตาหลอมรวมออกจากอิฐทนไฟ ขนาดถูกเลือกตามที่เลือกในลักษณะที่ควรหลีกเลี่ยงการตัดอิฐไอเสีย มันตัดใต้ประตูและท่อเท่านั้น สำหรับการเข้าถึงออกซิเจนลงในเตาอบที่อิฐล่างใต้หลุมประตู เหมือนกัน
คุณสามารถใช้ประตูสำเร็จรูปที่มีความสับสนหรือกริดประตู
ท่อปล่องไฟที่เก็บจากท่อเซรามิกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 150 มิลลิเมตรและยาว 40 ซม. ระยะทางของปล่องไฟจากเตาเผาไปยังทางเข้าตู้ควันอยู่ที่ประมาณ 1.5 เมตร ด้วยระยะนี้อุณหภูมิควันจะอยู่ที่ประมาณ 30 ถึง 50 องศา จากอุณหภูมิควันและขึ้นอยู่กับมุมมองของวิธีควัน: สูบบุหรี่เย็น (ที่ 12-24 ° C), อุ่น (ที่ 30-50 ° C), ร้อน (ที่ 50-90 ° C)
บทความในหัวข้อ: ตัวอักษรทำด้วยตัวเองในการตกแต่งภายใน
ของอุณหภูมิข้างต้นคุณสามารถสรุปได้ถึงข้อสรุปต่อไปนี้ปล่องไฟที่ยาวขึ้นและลึกลงไปในควันภาคพื้นดินจะเย็นกว่าที่ใกล้ชิดและน้อยลงด้วยการร้อนแรง
ในลักษณะที่มันเสร็จสิ้นการทับซ้อนเตา ด้านบนบนอิฐวางอยู่ในขนาดสุนัขจิ้งจอกโลหะขนาดที่ต่ำจะถูกรวบรวมรอบปริมณฑลอ่าวของสารละลายในมันถูกวางบนหิน
จากนั้นเตาอบและด้านข้างของเธอก็วางหินขนาดใหญ่มากขึ้นหินดังกล่าวครึ่งหนึ่งของเบอร์กาตามความลาดชันของปล่องไฟ
ตู้ควันทำจากคณะกรรมการผลัดใบและบรูสเวฟแผ่นชุบสังกะสีจะเปลือยขึ้นท่อโลหะได้รับการแก้ไขเป็นปล่องไฟแตะที่ตรงกลาง ตู้เสื้อผ้าสามารถทำจากวัสดุที่เหมาะสม แต่ต้นไม้อาจเป็นหนึ่งในวัสดุก่อสร้างที่มีเกียรติและสวยงามที่สุดและมันง่ายกว่าที่จะจัดการได้และสะดวกกว่า กฎพื้นฐานในการก่อสร้างบ้านรมควันออกจากไม้ไม่ใช้ไม้ที่มีเรซินจำนวนมากในโครงสร้างมันส่งผลกระทบต่อรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ การติดตั้งตู้เสื้อผ้าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฐานรองพื้นขนาดเล็กสำหรับมันเป็นหินที่เหมาะสมอิฐหรือเพียงแค่ฐานการหล่อของโซลูชัน
นี่คือวิธีที่ Smokehouse โฮมเมดดูเหมือนหลังการตกแต่งและการตกแต่งภูมิทัศน์
ใช่โปรดทราบว่าตู้ควันที่คุณสามารถติดตั้งในตำแหน่งที่ต้องการสำหรับคุณนั่นคือแฉประตูในด้านที่สะดวกสำหรับคุณ สำหรับเซ็นเซอร์อุณหภูมิสามารถติดตั้งเป็นประเภทภายในและกลางแจ้ง
แต่อาหารรสเลิศเหล่านั้นที่จะพบตำแหน่งของพวกเขาที่อยู่เบื้องหลังโต๊ะในบ้านของคุณ