พนักงานต้อนรับสมัยใหม่กำลังใช้กระทะเคลือบเซรามิกส์มากขึ้นซึ่งค่อยๆแจกจ่ายอะนาล็อกของเทฟลอนในห้องครัว ดังนั้นคำถามของวิธีการทำความสะอาดกระทะเซรามิกจากไขมันและนาการ์เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบที่ราบรื่นมากขึ้นเรื่อย ๆ
ข้อได้เปรียบของการเคลือบเซรามิกคือมันปลอดภัยอย่างแน่นอนและแตกต่างจากเทฟลอนไม่ได้จัดสรรสารที่เป็นอันตรายเมื่อถูกความร้อน นอกจากนี้สำหรับการปรุงอาหารบนกระทะดังกล่าวจะต้องใช้น้ำมันขั้นต่ำของน้ำมัน
การเคลือบเซรามิกใช้สำหรับการผลิตเทคนิคการทำอาหารต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นตะแกรงเซรามิกได้พิสูจน์แล้วว่าตัวเองใช้งานง่ายประหยัดเวลาและความสามารถในการทำผลงานชิ้นเอกจากอาหารธรรมดา
เพื่อให้อาหารเคลือบเซรามิกส์ให้บริการเป็นเวลานานจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของวัสดุนี้และปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการดูแล
คุณสมบัติหลักของการเคลือบเซรามิก
กระทะทอดที่มีการเคลือบเซรามิกส์ไม่สามารถใช้งานได้ทันทีหลังจากการซื้อ ก่อนอื่นจะต้องฟอกอย่างระมัดระวังจากด้านภายในและกลางแจ้งด้วยตัวแทนล้างจานแล้วลบผ้าขนหนูความชื้น หลังจากนั้นสามารถใช้ได้- มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเซรามิกส์ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงของระบอบการควบคุมอุณหภูมิที่คมชัด คุณไม่สามารถเทอาหารแช่แข็งในกระทะร้อนหรือเทด้วยน้ำเย็นทันทีหลังการใช้งาน มันคุกคามการก่อตัวของ microcracks และกระทะทอดจะ "คว้า" ทุกอย่างที่คุณเตรียมตัว
- เมื่อทำความสะอาดกระทะทอดห้ามใช้ผงที่มีฤทธิ์กัดกร่อนแปรงแข็งและแม้กระทั่งโซดาก็จะทำให้การเคลือบเสีย ทำความสะอาดอาหารที่ด้านนอกและภายในสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของฟองน้ำที่อ่อนนุ่มและผงซักฟอกที่เป็นกลาง
บทความในหัวข้อ: ขวดสำหรับธัญพืชทำด้วยตัวเอง: ระดับปริญญาโทพร้อมภาพถ่ายและวิดีโอ
แต่ถึงแม้ว่าคุณจะดูแลกระทะอย่างระมัดระวังไม่ช้าก็เร็วมันจะปรากฏบนมันซึ่งจะต้องถูกกำจัดเพื่อไม่ให้ทำลายจานที่รัก
นาการ์คืออะไรและเขามาจากไหน
กระทะทอดได้รับการออกแบบมาสำหรับส่วนใหญ่สำหรับการทอดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งหมายความว่าอาหารที่สัมผัสกับโมเลกุลของไขมันผักและไขมันสัตว์คงที่ ในกระบวนการทำอาหารสาดน้ำมันตกลงมาบนพื้นผิวด้านนอกของจานและภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง "เชื่อม" กับมัน
เมื่อเวลาผ่านไปการสะสมของไขมันที่ถูกไฟไหม้จะสะสมออกไปข้างนอกและเป็นผลที่มีชั้นหนาแน่นเพียงพอของสีน้ำตาลเข้ม สิ่งนี้เรียกว่า Nagar เพื่อลบที่คุณต้องการทันทีเนื่องจากการต่อสู้กับตะกอนเก่าจะยาวนานขึ้นและยากขึ้น
เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมในกระทะอลูมิเนียม
วิธีทำความสะอาดกระทะเซรามิกที่บ้าน? มันง่ายที่จะซักจากนาการ่าด้วยความช่วยเหลือของเครื่องล้างจานอย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกชนิดของเซรามิกส์สามารถทำให้บริสุทธิ์ได้ในทำนองเดียวกันและไม่ใช่พนักงานต้อนรับทุกคนมีเทคนิคที่จำเป็น สำหรับกรณีดังกล่าวมีวิธีการที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการทำความสะอาดกระทะดังกล่าว
การกำจัดปนเปื้อนเล็กน้อยในการครอบคลุมเซรามิก
หาก Nagara ไม่ได้เกิดขึ้นมากจึงจะไม่ถูกทำความสะอาดจะทำอย่างไรกับกระทะมลพิษที่แข็งแกร่ง
หากนาการ์ที่แข็งแกร่งเกิดขึ้นในความคุ้มครองของอาหารมันจะต้องใช้ความพยายามอีกหน่อยในการกำจัดที่บ้าน เราให้วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด:
- เทกระทะด้วยน้ำและเพิ่มน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก ในไฟช้านำน้ำไปต้มลบจากเตาและเก็บจานไว้จนกว่าจะเย็นลง จากนั้นลบสิ่งตกค้างของไขมันและนาการ์ด้วยความช่วยเหลือของฟองน้ำล้างและแห้งจาน
- ล้างและลดไขมันกระทะด้วยความช่วยเหลือของอาหาร จากนั้นนำยางลบตามปกติออกแบบมาเพื่อลบดินสอและจุดที่เผาผลาญ ตามกฎแล้วจุดส่วนใหญ่จะถูกลบออกได้ง่ายในลักษณะนี้หลังจากที่กระทะทอดถูกล้างและเช็ดให้แห้ง
- หาก Nagar ถูกสร้างขึ้นทางด้านนอกเท่านั้นคุณสามารถใช้ฟองน้ำเมลามีนเช่นเดียวกับวิธีการกำจัดไขมันจากพื้นผิวการทำงานของห้องครัว อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืมว่าเป็นไปได้ที่จะล้างกระทะในลักษณะเดียวกันข้างนอกซึ่งพื้นผิวไม่ได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์
บทความในหัวข้อ: ของขวัญ Mama ทำด้วยตัวเองจากกระดาษสีเมื่อวันที่ 8 มีนาคม
วิธีการเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดจานของคุณก่อนที่จะมีความสามารถโดยไม่ทำให้การเคลือบแตก
หากมีชั้นหนาของ Nagar บนกระทะเซรามิก
โดยปกติแล้วการเคลือบเซรามิกจะได้รับการทำความสะอาดอย่างดี แต่ถ้าปนเปื้อนมีมากเกินไปและวิธีการที่ระบุไว้ไม่ได้ช่วยคุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาของกรดไฮโดรคลอริก (15%)- หล่อเลี้ยงฟองน้ำในครัวด้วยวิธีการเล็กน้อยและเช็ดอย่างสม่ำเสมอให้กับพื้นผิวด้านนอกของจานหลีกเลี่ยงการรับกรดบนมือจับและส่วนด้านในของกระทะ จะลบสิ่งตกค้างของไขมันและล้างหลายครั้งในกระทะด้วยสบู่หรือผงซักฟอกในครัวเรือน
โปรดจำไว้ว่ากรดไฮโดรคลอริกเป็นโซลูชันที่กัดกร่อนและในช่วงเวลาของการทำงานให้แน่ใจว่าสวมถุงมือยาง
คำแนะนำสุดท้าย
เพื่อให้เครื่องใช้ของคุณอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แบบอยู่เสมอทำความสะอาดจากไขมันหลังจากการใช้งานแต่ละครั้ง จำไว้ว่าการฟอกมลภาวะเล็กน้อยที่บ้านนั้นง่ายกว่าที่จะจัดการกับ Solar Nagar
- หลังจากซักผ้าอย่างระมัดระวังเช็ดกระทะการอบแห้งของการเคลือบเซรามิกตามธรรมชาตินั้นไม่พึงประสงค์อย่างมาก แน่นอนว่าหยดน้ำไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่ออาหาร แต่เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการยกเว้นความชื้น
- ในการทำความสะอาดจานด้วยการเคลือบเซรามิกไม่ควรใช้โซดา สารนี้เป็นอันตรายต่อเซรามิกส์และหลังจากการสัมผัสการเคลือบจะสูญเสียคุณสมบัติที่ไม่ติดอย่างสมบูรณ์
การสังเกตคำแนะนำที่เรียบง่ายเหล่านี้สำหรับการดูแลกระทะที่มีการเคลือบเซรามิกและวิธีการที่สำคัญในการลบในรถยนต์คุณจะใช้อาหารจานโปรดของคุณเป็นเวลานานและคุณไม่ต้องใช้เงินกับเครื่องครัวใหม่