Magandang hapon, mahal ang aking mga mambabasa!
Noong nakaraang linggo, naghahanda ako ng aking paboritong cake mula sa natapos na mga cake, at sa susunod na araw ay hindi niya sinasadya na maging saksi kung paano ang isang cake ay ginawa sa isang cafe. Hindi ako magkakaroon ng mga detalye, ngunit hindi lamang ang cake na ito ay hindi gusto, ngunit isang pagnanais na pumunta sa cafe sa lahat, bagaman ginagawa ko ito lubhang bihira, kung nakikita ko ang aking sarili sa ibang lungsod at kailangan mong kumain sa isang lugar .
Mas mahusay kaysa sa home kitchen, walang maaaring maging!
Nakarating na ba sinubukan mong gumawa ng cake mula sa yari na puff cakes? Dahil natutunan kong gawin ito, ang ulam na ito ay palaging nasa aming holiday table, ito ay naging halos isang klasikong, tulad ng isang kawan sa ilalim ng fur coat.
Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na meryenda para sa mga piknik at maginhawang dalhin sa iyo sa cottage o kahit na doon at magluto.
Piraso ng natapos na mga cake ng puff
Ginagawa ko ang pinaka-madalas na isda pie mula sa yari na mga cake, at sa prinsipyo maaari itong maging handa sa anumang pagpuno, kahit na matamis.
Oo, hindi ko pa sinabi, ano ang mga bata? Para sa isang cake, ginagamit ko ang mga handa na mga cake na "napoleon" - ang pinaka-inilaan para sa sikat na cake. Kami ay ibinebenta sa lahat ng mga tindahan. Ngunit kahit na sa packaging sa Korzhi, ito ay nakasulat na maaari silang magamit upang maghanda ng puff pie na may anumang pagpupuno.
Sa pamamagitan ng paraan, ang napoleon cake ako ay naghahanda mula sa tulad ng isang cortex, at ang aking sarili, at ako din pag-ibig napoleon cake sa isang kawali. Pinapayuhan ko, napakasarap at mabilis!
Well, ngayon gusto kong sabihin sa iyo kung anong uri ng cake mula sa tapos na cogs "Napoleon" ako ay naghahanda.
Artikulo sa Paksa: Ribbon Embroidery Master Class
Komposisyon ng produkto:
- Tapos na cakes "napoleon"
- 3 itlog
- 100 - 150 g. Solid cheese.
- 1 bangko ng anumang naka-kahong isda (kumuha ako ng tuna, o sardinell, o sair)
- 250 g mayonesa.
Pie recipe.
Ang mga itlog ay kailangan upang pigsa at cool. Agad akong humihiyaw nang sabay-sabay, dahil ang isang Korh ay kailangan lamang ng isang itlog, mas madali para sa akin na gilingin agad ang mga ito bago lumabas sa ugat.
Mula sa de-latang pagkain upang maubos ang likido, ang isda ay tinidor at alisin ang mga buto.
Gumawa ako ng pie tuwid sa packaging mula sa cortex. Ang kaligtasan mula sa packaging ay nagsasara ng mga gilid ng cake at ito ay maginhawa upang linisin ito sa refrigerator para sa imbakan, walang mga espesyal na pagkain.
Alisin ang mga cake mula sa packaging, isang Korzh ilagay sa cardboard batayan mula dito.
Para sa root squeeze ang mayonesa mula sa bag.
Sa unang cake ay naglalagay ng isang makinis na tinadtad na itlog na may manipis na layer, ipinamamahagi ito para sa isang tinidor sa buong hitsura. Walang kahila-hilakbot na ang cake ay hindi sakop sa isang ganap na layer ng mga itlog, hindi namin kailangan ito. Ang mga layer mula sa mga bagay ay dapat manipis.
Mula sa itaas ng tatlong sa isang malaking grater ng keso, din distributing ito sa isang manipis na layer sa lahat ng bagay.
Inilagay namin ang unang Korzh sa pagpuno ng ikalawang cake at bahagyang idagdag ito sa kanyang mga kamay - ito ay isang paunang kinakailangan para sa isang matagumpay na cake!
Lubricate ang Korzh mayonesa at ipamahagi ang kalahati ng mga de-latang de-latang bangko dito.
At sa parehong paraan, ilagay sa tuktok ng iba pang mga cake na may pagpuno:
- 3rd Korzh - itlog at keso
- 4th Korzh - isda
- 5th Korzh - itlog at keso
Magiging mabait na palamutihan upang iwisik ang tuktok na layer na may tinadtad na halaman ng dill at perehil.
Sa aming hindi mabata na init, ang dill ay hindi na lumalaki, ngunit natagpuan ko sa aking mga sibuyas na hardin - batun. Gustung-gusto ko siya para sa lumalaking sa anumang mga kondisyon mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas. Sa pagkakataong ito ay gumuho ako ng berdeng mga sibuyas sa cake, pino na pinutol ito, napakaliit, hindi para sa lasa, ngunit para lamang sa dekorasyon.
Artikulo sa Paksa: Wallet - Magluto gamit ang iyong sariling mga kamay gantsilyo
Ngunit maaari mong gawin nang walang ganoong dekorasyon. Ang ilan sa huling layer ay clutch unang keso, at pagkatapos ay higit pang mga itlog, ito ay lumiliko tulad ng isang maliwanag na dilaw na ibabaw, din ng isang uri ng dekorasyon.
Ang pie ay dapat na iwan para sa impregnation ng hindi bababa sa 4 na oras. Ang mas mahaba ito ay nakatayo, ito ay nagiging mas tastier.
Handa na pie sa mga piraso ng bahagi.
Isang napakasarap na pie mula sa natapos na mga cake, magiliw, natutunaw lamang sa bibig, at naghahanda sa loob ng 15 minuto!
At ang aking video discus para sa iyo:
At para sa maligaya talahanayan ipinapayo sa iyo upang magluto:
- Keso Rafaelki: Mga kagiliw-giliw na mga recipe sa iba't ibang Breading.
- Ang pinaka masarap na pinalamanan na gansa sa oven.
- Roots mula sa Lavasha.
- Rosic Potato Balls sa Fryer.
- Mga kamatis na pinalamanan na may keso
Halika sa bagong mga recipe ng kusina sa bahay at mga ideya para sa kaginhawahan!