Omelet'i yeni bir şekilde kızartın, yağsız, bu yayından öğreneceksiniz. Ona neden ihtiyacın var? İlk olarak - daha az kalori, eğer bir diyete oturursanız ve ikincisi, böyle bir şekilde, kızartılmış bir omlet her zamanki gibi kızartmayacak ve çok daha iştah açıcı hale gelir. Kendini pişirmeye çalış, beğeneceksin! Özellikle, haşlanmış yumurta paramparça olan bir omple sevenleriyle memnun olacak.
Omelet'i yeni bir şekilde kızartın, yağsız
Ayrıca bakınız: Yumurtaları kaynatmak için sıradışı bir yol
Yani, 2-3 taze yumurta al. Dikkatlice, sarının bütünlüğünü rahatsız etmeden, onları bir kaseye böledik.
Tavayı yapışmaz bir kaplama ile alıyoruz ve sobayı ortalamanın biraz üstünde koyuyoruz. Tavaya 1 çay kaşığı su ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış bir kızartma tavasında, yavaşça yumurta koyun.
Daha fazla su, 1-2 çay kaşığı dökünüz ve kızartma tavasını örtüyoruz. Kapak, buhar üretmeye yardımcı olacak ve her iki taraftaki omlet'i kızartmaya yardımcı olacaktır.
Kapalı bir kapak altında yaklaşık 45 saniye (daha az ya da biraz daha büyük olabilir, ne tür bir sarığı, hasta veya vidalanmış).
Bitmiş omlet bir tabağa, tuz ve karabiber ile serpin. Hazır! Omletiniz tereyağı olmadan ve çok daha iştah açıcı görünüyor. Afiyet olsun!
Konu hakkında makale: Mayo tığ işi için aşçı: Fotoğraf ve video dersleri ile şemalar