Kek - herhangi bir kutlamanın ayrılmaz bir parçası. Ev yapımı tatlılık her zaman daha lezzetli ve taze olacak ve ayrıca misafirlere çok lezzet getirecek. Kek her zaman güzel olmalı. Dekorasyon seçenekleri ayarlayın. Yay - hem görüntü, hediye hem de kek için evrensel dekorasyon. Elegela ve ciddiyet verir. Pasta için mastik bir yay yapabilirsiniz. Basit ve yemyeşil bir yay üretimi üzerine yüksek lisans sınıfı, pastanın yüz gezisi ve amater olarak süslemelerine yardımcı olacaktır. Pastanın amacı ve görünümün farklı olabilir: bir hediye, malzeme formunda bir pasta ayarlayabilir ve yayını dekore edebilir, dekor şeklinde küçük yaylar kullanın.
Basit bir seçenek
Üretim için ürünler, araçlar ve malzemeler:
- Modelleme için şeker mastik;
- toz şeker;
- yumurta akı;
- yuvarlanma
- makas;
- bıçak;
- yün;
- fırça;
- Peçeteler veya kağıt havlular;
- Yiyecek filmi veya paket.
Adım adım yürütme. MASTİKA bir paketi veya gıda köpüğünü koydu, pudra şekeri ile önceden serpilir. Yukarıdan kapak, malzemeyi kapatıyoruz. Oklava üzerinden yuvarlayın. Böylece, mastik eşit şekilde yuvarlanır ve rill'ye yapışmaz.
Silindir hazırlamak. Bunu yapmak için, peçeteye yün parçalarını tamamlayın.
Mastiği paketlerden çekiyoruz ve dört özdeş dikdörtgen parçaya böldük. Yumurta proteininden ve şeker tozundan şekerleme yapıştırıcısı yapar.
Bir parça mastik alırız. Merkezde, peçetelerden bir rulo var. Mastiklerin bir kenarı yumurta şekeri karışımını yağlar.
Mastiklerin uçlarını, yapışmasını sağlıyoruz.
Fotoğrafta gösterildiği gibi iş parçasının kenarlarını bükme.
İş parçasının kıvrımlarını yumurta fırında ve şeker tozu karışımıyla yapıştırırız.
Şimdi döngünün ekstra kısmını dikkatlice kesin.
Aynı şekilde ikinci bir döngü oluşturuyoruz. Kütüklerin kenarları protein karışımını yağlar.
İş parçasını bağlayın.
Şimdi üçüncü çubuk için gerekli olacak. Yatay olarak koyduk ve tekneyi bükdük, böylece içeride VPINA'daydı ve yatay kenarlar konumlarını değiştirmedi.
Konu hakkında makale: Kendi ellerinizle bir bilezik nasıl yapılır
İki menteşenin ekleminin yeri, bir şeker-protein karışımı ile yağlanır ve hasat edilmiş bir ortam uygulur.
İş parçasını devralıyorum ve ortanın kenarlarını birbirine bağlıyorum, bunları kesip pasta tutkalını yağlama.
Dördüncü şerit yarı yarıya kesilir. Fotoğrafta gösterildiği gibi kenarları halleyin.
Yumurta ve şeker tozu karışımı ile, kurdeleyi yaya yapıştırırız. Tamamen kuru bize izin verin ve pastanın üzerine yay hazırdır.
Hacim ekle
Volumetric yay daha zarif bir şekilde bakacak.
Bununla birlikte, bir hediye şeklinde bir pasta yapabilirsiniz. Evrensel olarak görünecek ve herhangi bir kutlamayı süsleyecektir.
Böyle bir yayın imalatı için gerekli malzemeler, ürünler ve aletler:
- Modelleme için mast;
- protein;
- toz şeker;
- fırça:
- Yüzükler oluşturmak, peçeteler ve yünler kullanılacak veya temiz maskara kullanılmış ve kurşun kalemler;
- bıçak;
- Santimetre veya cetvel.
Adım adım bir toplu yay gerçekleştirecektir. Şeker tozu çalışma yüzeyini prinush ve mastiği ince bir katmanda yuvarlayın. Böylece, mastik lipla değil, bir gıda filmi ile kaplayabilirsiniz.
8 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde 8 şerit kesin.
Şimdi, peçetelerin ve yünlerin yardımı ile ilgili çapta 2-3 cm boşluk duyuyoruz. Yıkanmış maskara veya işaretleyiciyi kullanabilirsiniz. İş parçasında, yedi oyulmuş parçanın tümüne başlıyoruz, uçları bir şeker tozu ve yumurta sincap karışımı ile önceden yağlama.
Mastiği yuvarlama, yaklaşık 15 cm uzunluğunda en az 2 bant ve 0.5 cm genişliğinde ve bir bant 1 cm genişliğinde ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda. Son parçadan bir daire oluşturun ve kurumaya bırakın.
Çizgileri kurşun kalem spiraline sararız.
Kütüklerin kurumasını sağlayın. Yardımcı maddeleri kaldırıyoruz.
Yürümemiklerin kenarları bir üçgen kesti.
Yay bir kase oluştururuz. Kenarlar, yumurta protein karışımını ıslatıyor, 4-5 birinci yaprakları daire içine bağlıyor.
Kalan yaprakları yayın içinde, her katman aşağıdaki videoda gösterildiği gibi 1-2 yaprakları azalmıştır. Ortada daha önce hazırlanan daireyi yerleştirin.
Konu hakkında makale: Monitörün için durun Kendin Yap
Yay tabanında, spirallerin şeritleri, onları ön buluyorlar. Kek üzerine yay hazır.
Silikon kalıp
Modern şekerleme mağazaları sürekli olarak yenilenmiş büyük bir aralığa sahiptir. Mastik ile çalışmak için özel halılar, pistler, kurşun kalemler ve tabii ki Molda. Kalıp, istenen şekli veya parçayı oluşturmak için bir formdur. Şekerleme sanatında silikon kalıplar kullanılır. Bunlardan, boşluklar esnekliklerinden dolayı kolayca çizilir. Kütük deliğinin tamamen mastikle dolu olduğu akılda tutulmalıdır. Yani, rakam içi boş değil, hem dış hem de içten mastik. Molda farklı formlar ve boyutlar olabilir.
Şekillerin üretimi için, iç kısım şekle hafifçe serpilir ve deliği mastik ile doldurun. Kurusa kuru, buzdolabına kısaca yerleştirebilirsiniz. Nazikçe rakamı alın ve tamamen kurumaya bırakın. Hazırlık hazır.
Gerekirse, özel yemek boyaları ve fırçaları ile, BTTER'e başka bir renk, doku, çizmek elemanlarını verebilirsiniz.
