Bir kadehin arsa üzerinde sigara içmeyi hayal etmiyor, eti al ya da taze balık ve duman, nefis ve koku yakaladı. Ancak rüyadan sadece bir adımın gerçeklerine, o kadar fazla adım, bu kadar zor, zor, sadece sakıncası almak ve inşa etmek için değer.
Ancak, Nerede başlayacağınız Nerede başlayacağınız ve hangi inşaat malzemelerinden kendi ellerinizle böyle bir sigara içmek için bu makaleye yardımcı olacaktır.
Yapının ilk aşamasında, Smokehouse'un istenen yerini seçmek ve platformu esasına göre hazırlamak gerekir. Boyutları yerleştirmek, çevreyi döndürerek, bitkisel kapağı 10-15 cm'lik bir toprak derinliği ile çıkarın. Ve 20-25 cm genişliğindedir.
Smokehouse tabanının tasarımı ağır değildir ve buna değer, bu, çimento (beton) bloklardan uyandırır, bu nedenle temelin doldurulması gerekli değildir. İlk blok sırası yatay seviyenin altına alınmalıdır, bunun için toprağa önceden hizalanır, çevre boyunca, küçük bir çimento-kumlu çözelti tabakası, çakıllı küçük bir çimento-kumlu çözelti tabakası ve blokları döşeme, seviyeye yapışmasını sağlar. Böylece, tüm yapıyı güçlendirmek için metal çubukları kullanıyoruz ve beton blokları aynı çözeltinin yarısına kadar dolduruyoruz.
Dağıtımdaki takviyeden geçirilen bloklar, duvarı gerekli yüksekliğe yapacağız. Buna paralel olarak, rahat ve konforlu bir yaklaşım ve sigara içme bakımı için kaldırım karoları yatırın.
Duvarlar dikildiği için, bloklar tamamen çözeltiyi doldurur, ancak üst blok satırları sadece yarıya kadardır. Fırının tabanını hizalayın ve baca kanalı için istenen eğimi belirleyin, eğiminin yaklaşık açısı 10-15 derecedir.
Bir sonraki adım, ahşap şömine ve baca kanalının oluşumudur. Burada en kolay seçeneği seçtik ve tüm detaylar elindeydi, finanse etmek zorunda değildim. Fırın kapısının altındaki bir delik içine kesilmiş bir metal kutusu aldık, kapı çerçevesi, bir metal boru kullanarak da bir baca kanalı ile yapıldı, sonra boşluk bir çözelti ve önyükleme ile dolduruldu. Ayrıca, bir firebox ve bir kanal, örneğin, bir tuğladan veya hepsi bir tuğladan veya tümü daha uygun olanlara dökün.
Konu hakkında makale: Londra Perdeleri Kendin Yap: Teknoloji Terzilik, Özellikler
Fırın ve bacayla bitirdikten sonra son blok sayısını yerleştirin. Fırın üzerinden metal plakalar yapıyoruz, barbekü altında bir üs olarak görev yapacaklar, ancak bacada, plakaları açmaya ve hava panjurundan ayrılmaya karar verildi. Gelecekte, yakacak odun orada saklanacak, tezgahı ısıtılacak ve kurutulacak.
Metal p-şekilli braketleri bloklara bloklara yerleştirin, çubuklar çatıdan dumanın üzerine montaja eklenecektir.
Tüm tabanları çözelti ile doldurun ve hizalayın.
Barbekü altında (Halter) derinleşen seramik yangına dayanıklı fayanslardan uzanır.
Smokehouse inşaatının son aşaması, duman dolabının beton tabanına montaj ve kurulum. Kabin, ahşap bir bardan ve aspen astardan monte edilir. Dikey bacanın tasarımı basit ve aynı anda orijinal, panelden oyuk dikdörtgen bükün ve daha önce bir kare deliğe yapmış olan çatının çatısına sabitleyin.
Dolabı Çapalarını sizin yerinizde kurun ve düzeltin. Windows kapısı döngüsünde, kapının üstünde, düşünceli bir şekilde ayarlanabilir, yanan yakacak odun hızını kontrol edecektir.
Gelecekte, kafes için çok düzeyli bir metal standı yapılır.
Dolapta, pikap etini asıyoruz ve fırını buluyoruz.
Et balık kuyruğuna hazırdır.