تۇخۇم, دۇنيادىكى ھەر بىر ئاھالە دېگۈدەك يېمەك-ئىچمەك ئوتىدا كىرگۈزۈلگەن مەھسۇلات. ئۇ خام شەكىللىك ياكى ئىسسىقلىق داۋالاش جەريانىدا ھەم ئىشلىتىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, بۇ مەھسۇلاتلار كۆپ خىل بولغان يەملەرنىڭ بىر قىسمى (مايوننانىمۇ) ۋە ھەر خىل سىناق.
ھەتتا ئاشلىق چوڭلۇقىدىن قارىغاندا, بىر ئادەم ئۇلارنى توڭلاتقۇدا ساقلاش ئۈچۈن قانچىلىك ۋاقىت يېيىشكە رۇخسەت قىلىشنى بىلىدىغانلىقى كېرەك. بۇ يىلانلار ھەربىي مەنبەنى ساقلاپ قالىدۇ: تۇخۇرسىيە پەيدا بولغان باشقا يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىغا ئوخشاش, تۇخۇمنىڭ ساڭگىراش ۋاقتى, غەلىتە تۇپراقنىڭ يېمەكلىكلىرى زەھەرلىك چېكىملىكنى كۈتۈۋېلىشنى قوبۇل قىلالايدۇ. ئۇلارنى توڭلاتقۇ ئامبىرىدا تېپىشنىڭ ئەڭ تۆۋەن ۋە ئەڭ بىخەتەر ۋاقتى قايسى? بۇ توغرىلىق بىر قانچە ئىنچىكە سۆزلەشكە ئەرزىيدۇ.
رۇخسەت قىلىنغان مۆھلەت
تۇخۇمنى سوۋۇتۇشتا, تۇخۇمنىڭ باشقۇرۇشىدالا, قۇشلار يېزىلاردا ساقلىنىدۇ - قۇشلار يېڭىلىنىپ, بۇ مەھسۇلاتنىڭ ساقلىشىنىڭ ھاجىتى يوق, بۇ مەھسۇلاتنى ھەمىشە يېڭى تاپالايسىز.
شەھەر ئاھالىسى رۇستىي ھاياتنى ئىشلىتىشنىڭ پايدىسىگە بەختكە ئۇچرىمىدى, ھەمدە دۇكان ۋە تالون يېرۇرنىڭ پايدىلىنىشىنى زىيارەت قىلىشقا مەجبۇر بولدى. ئۇلار ساقلىنىدۇ, قانداقلا بولمىسۇن, توڭلاتقۇدا, پەقەت توڭلاتقۇدا (قائىدە بويىچە ياكى يۇقىرى ئاۋازدا, يۇمىلاق دەم ئېلىش بىلەن ئالاھىدە بۆلەكلەر.
- ھەر قانداق ئىسسىقلىق پىششىقلاپ ئىشلەش, ھېچقانداق ئىسسىقلىق پىششىقلاپ ئىشلەشنى ياخشى كۆرىدۇ, ئۇلارنى (ھەتتا توڭلاتقۇدا). بۇ ۋاقىتتىن كېيىن, مەھسۇلات ئازراق ئۆتىدۇ - بۇ ئۇنىڭ ناچارلىشىشنى باشلايدىغان كۆرسەتكۈچ. تۇخۇم ئىشلىتىش, بىر ھەپتىدىن ئارتۇق ساقلانغان, خام شەكلى ئۇزۇن مۇددەتلىك ئاشقازان قالايمىقانچىلىقى ياكى يېمەكلىكتىن زەھەرلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
- قانداقلا بولمىسۇن, بۇ مەھسۇلاتنى قايتۇرىدىغان شەكىلدە بۇ مەھسۇلاتنى قايتۇرىدىغان كىشىلەرگە: خالتا, كېسەل ياكى ئاران كاۋاپدان ياكى بىر تەرەپلىمە قاراشتا (شوتلاندىيە ئومېلېت). ئەڭ تۆۋەن ئىسسىقلىق داۋالاش ئاقسىل ۋە سېرىق رەڭدە ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان جەريانلارنى سۈمۈرۈۋالىدۇ, بۇ يېمەكلىككە ماس كېلىدۇ . بۇ ئۇسۇللار بىلەن تۇخۇم تەييارلاش ئۈچۈن, ئۇلارنى ئىككى ياكى ئۈچ ھەپتە ساقلىغىلى بولىدۇ.
- ئۇزۇن ئايسىز بۇزۇلغان كۈچلۈك ۋاقتى ئۆتۈپ كەتكەن مەھسۇلاتلار ئۇنچە كۆپ بولۇپمۇ يېتەرلىك دەرىجىدە تەمىنلەنمەيدۇ, ھەتتا تېخىمۇ ئىچكى مىقداردا خام شەكىلدە, شۇنداقلا يېرىم ياغاچ ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن, ئاقسىلنىڭ خېلى ئۇزۇن تەرەققىي قىلىپ كەتكەندىن كېيىن ئۇلارنى تاشلىيالمايسىز, ئەگەر ئاقسىلنىڭ خېلى ئۇزۇن تەرەققىي قىلىپ, سىرتقى بولمىغان نۇقتا ھاسىل قىلىشقا باشلىدى. ئۇلارنى كەپەڭدان ياكى ئوراپ قاچىلىغىلى بولىدۇ ياكى ئورەكنى پۈتۈنلەي پىشۇرۇشقا بولىدۇ, شۇنداقلا خېلك, بولاق, بولاق, بولاق, بولاق, قازان ۋە باشقا تاماقلارنى ياساپ چىقىدۇ.
بۇ تېمىدا ماقالە: DryWall نىڭ ئالاھىدىلىكى
مۇھىم! ئۇ ئېرىگەن تۇخۇمدىن ئۇزۇنغا سوزۇلغان تۇخۇمنى پەرقلەندۈرۈش كېرەك! بىرىنچى ئايدا, مەھسۇلات يېقىلغۇ ساقىيىش سەۋەبىدىن, مەھسۇلات ھىدروگېن سۇلفتنىڭ شەكىللىنىشى سەۋەبىدىن ئەمەس. ئەگەر توغرالغان تۇخۇم ياكى پىشۇرغان تۇخۇم بولسا يېقىمسىز پۇرىقى بولسا, خەتەرگە تەۋەككۈل قىلالمىسا, ئۇنى ئەخلەت ساندۇقىغا ئەۋەتىمەن. ساغلاملىق ناشتىدا ناشتىلىقتىن قىممەت!
تەلىيىمىزگە, بۇ مەھسۇلاتلار ماس كەلگىلى بولىدىكەن. ئۇلار توڭلىتىش قىسمىنىڭ بۆلۈمىدە ئۈچ ئايدىن تۆت ئايغىچە «ساياھەتچىلەر» دىن كېيىندىن كېيىن ئەمەس - ساياھەتچىلەر »- بۇنداق ئىجرا قىلىنغان تەركىب شۇ يەردە ئۇزۇن ياشىمالايدۇ.
كۇئەيخ ۋە توخۇ - پەرق بارمۇ?
دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, توڭلاتقۇدا توخۇ تۇخۇمى بولۇپ قالمايدۇ. ئۇلار باشقا قۇشلارنىڭ مەھسۇلاتلىرىدىن كەلگەن مەھسۇلاتلارمۇ ئىستېمالچىلار ئۈستىلىدە ئاسانلا ئىستېمالچى ئۈستىلىمۇ شۇنداق بولىدۇ (گەرچە توخۇ بولغاچقا).
كۇئىل, غاز ۋە تۈركىيەنىڭ تۇخۇملىرى توخۇدىن كېيىن ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن دەپ قارىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ھەممىسىدە بەزى خۇسۇسىيەتلەردە بار بولۇپ, ئۇلارنىڭ ماسسىسى. ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇلاردا ئوخشىمىغان ساقلىنىش تۇرمۇشى بار - بىزمۇ ئۇنى ئۇنتۇپ قالماسلىقىمىز كېرەك.
- توخۇ, يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغاندەك, سوغۇقتا ئۈچ ئايغىچە ساقلىيالايسىز - شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, ئۇلار قاتتىق ئىسسىقلىق بىر تەرەپ قىلىشتىنلا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ. تاشلىۋېتىشنىڭ نامايانلىقى ئاقىلانە چىراغ پۇرىقى - بۇنداق مەھسۇلاتقا دىققەت قىلىشقا ۋە ساغلاملىق ئۈچۈن خەتەرلىك.
- Quailil كۆپ ئۇچرايدۇ. ئۇلاردا مونوچېزلۇق رەڭدە ۋە كىچىك چوڭلۇقى بار. قائىدە بويىچە, ئۇلار تاماق ئېتىشكە ۋە ئالاھىدە مۇرەككەپ يۇقىرى ئاشخانىلارنى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. بەختكە قارشى, ئۇلارنىڭ ئىنتايىن كىچىك كۆلىمى ساقلانمىلارنىڭ ھاياتىغا پاسسىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ. بەزى مەنبەلەرنىڭ قارىشىچە, ئۇلارنىڭ بىر ئايدىن ئېشىپ كەتسە, ئەگەر ئۇلار سوغۇق تۇرسا, بۇ يېمەكلىكلەرنى پىشې ۋە ئىككى كۈن ساقلاش تەۋسىيەسى كېرەك.
- غاز بىر قەدەر چوڭ قۇش, ئۇنىڭ تۇخۇمىمۇ قاتتىق چوڭلۇقتا پەرقلىنىدۇ. تاماق ئېتىشتە, ئۇلار دائىم ئىمتىھانغا ئىشلىتىلىدۇ مەلۇم سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن تۇخۇمنىڭ تۇخۇمى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەش ھاياتى بار - ئىككى ھەپتىدىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك.
- تۈركىيەنىڭمۇ چوڭ رازمېرلىرى بار, گەرچە ئۇلار بوستانچتىن ئەڭ تۆۋەن بولسا. ئۇلار يېتەرلىك ئاز ئۇچرايدۇ (تۈركىيە گۆش تېخىمۇ ئالقىشقا ئېرىشكەن). ئۇلارنىڭ يۆتكىلىشچانلىقىنىڭ مۇددىتى توخۇ تۇخۇمىغا ئوخشىمايدۇ - مۇتەخەسسىسلەرگە قارىغاندا, ئۇلار ئون ھەپتە ئىچىدە ئىسسىق پىششىقلاپ ئىشلەشتىن كېيىن يېمەكلىكلەرنى يىغىۋالسا بولىدۇ.
ماقالە بۇ تېمىدا ماقالە: ئىللىق قەۋەتنى قاپلاش تېخىمۇ ياخشى: قانداق قىلىپ سۇ Parquet بىلەن قاپلانغان, ئۆينىڭ دالا ماشىنىسىدا
مۇھىم! بۇنىڭدىن مۇستەسنا بىر تەرەپ قىلىشنى ئويلىمىغان بولۇپ, كۆپىنچە خام تۇخۇم ئاقسىل - كۆپىنچە خەتەرلىك يۇقۇملۇق كېسەل بولۇشنىڭ سەۋەبى - سالمونېنتلىقى! ئېرىشكەن مەھسۇلات سۈپىتىدە تولۇق ئىشەنچ بولمىغان ئەھۋالدا, سالامەتلىكىڭىزگە خەتەر ئېلىپ كەلمەسلىك!
توڭلاتقۇدىكى تۇخۇم
مۇھىم شەكىلدە سەيياق, سالاۋرەت ۋە پېچىنە-بۇرۇلۇشلىق تۇخۇم ئىشلىتىشنىڭ ئاۋام ئىشلىتىپ, بۇ تەركىبنى چۈشۈرۈشتىن بۇرۇن بۇ تەركىبنى چۈشۈرۈشكە يول قويىدۇ.
يېمەكلىك مۇتەخەسسىسلىرى بۇ خىل مەھسۇلاتلارنىڭ ئەڭ يۇقىرى ۋاقتىدىكى ۋاقىت گېزىتى »ئىسسىقلىق تەرەپنىڭ يىگىرمە كالېندار كۈنلىرى. ھەمدە بۇ توك بېسىمىنىلا (قائىدە بويىچە), باشقا تۈرلەر يېرىم تەييار مەھسۇلات سۈپىتىدە ئىشلىتىلمەيدۇ.
قىزىقارلىق پاكىت: بۇ مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش تېمپېراتۇرىسى نۇقتا شەكىلدىكى ساقلاش تېمىسى مۇھىم ئەمەس (بۇ مۇنازىرە يۇقىرىدا ياكى توڭلاتقۇدا). قانداقلا بولمىسۇن, مۇتەخەسسىسلەرنىڭ خەۋىرىگە قارىغاندا, مۇتەخەسسىسلەرگە بىنائەن, بۇ تېمپېراتۇرا ھاكىمىيەت تارمىقى تاران: +2 دىن +4 سېلسىيە گرادۇس سېلىسيۇس.
تازىلىقنىڭ سىرتىدا قايتىدىن قايتىدىن شاپىلا تۇرمايدۇ: تاماق ئېتىش جەريانىدا يېشىش بىئولوگىيىلىك چىرىشكە ئاسان ئۇچرايدۇ. ئون ئىككى سائەتتە ئاللىبۇرۇن شەرتلىكلا يېيىشلىك ھېسابلانغىلى بولىدۇ, بىر كۈندىن كېيىن ئۇلار يېيىشكە بولمايدۇ.
مۇھىم! گاڭگىراپ قالغان تۇخۇملار پىشۇرۇلغان جەرياندا ياكى ئىلگىرى ئېلىۋېتىلگەن بولسا ساقلانغان. ئەگەر ئۇلار پاكلانغان ياكى يېرىلغان بولسا, ئۇلارنى پەقەت تەييارلىق ۋاقلكەن كۈندىن باشلاپلا يېمەكلىككە ئىشلىتەلەيسىز.
بۇزۇلغان تۇخۇم
ئۇ دائىم دۇكاندىن ساقلىنىش جەريانىدا دائىم يۈز بېرىدۇ, بىر قانچە پارچىنى بىر نەچچە پارچە قىلىپ يېرىڭ ۋە قېپىدىن ئېقىشقا باشلاڭ. بەختكە قارشى, ئۇلار پەقەت قورۇما قورۇشقا ماس كېلىدۇ.
بۇ تېمىدا ماقالە: قار تېيىلىش ۋە سەئۇسىزلار ئۆزىڭىزنى قىلىڭ
مۇتەخەسسىسلەر مۇنداق دېدى: سۇنۇق شەكىلدە دېيىلگەن بۇ مەھسۇلاتلار توڭلاتقۇدىكى بۇ مەھسۇلاتلار ئىككى كۈندىن ئېشىپ كەتسە بولمايدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن, ئۇلار ئاخىرى قۇرۇلمىسى قۇرۇلۇشى ۋە يېمەك-ئىچمىگە ئىنتايىن خەتەرلىك بولۇپ قالىدۇ. ئەگەر بۇ خىل مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىش ئۈچۈن 48 سائەت ئىچىدە ئەگەر بۇ خىل مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتەلمىسە - ئۇلارنى تاشلاش ئۈچۈن بىر تەرەپ قىلىش ياخشى.
يۇقىرىدا بايان قىلىنغان تەسىرلەرنىڭ بارلىق ئىنچىكە ياللۇغىنى بىلىش, شۇنداقلا شۇنداقلا تۇخۇم ساقلاشنىڭ باشقا ئۇسۇللىرى نۇرغۇن تۇخۇم ساياھىتى نۇرغۇن تەربىيىلەش سىنلىرىغا ياردەم بېرىدۇ. ھەر بىر ئاھالە بىلىشكە پايدىلىق, ھەممە ئادەم ئۇچۇر تاپالايدۇ.