پۈتۈن مەملىكەتتىكى نۇرغۇن كىشىلەر ئورالمىسى بار بولاق. كۆپىنچە ھاللاردا ئۇ شەكىلسىز بىر نەرسە, چۆكمە ياكى قاراڭغۇ بۇلۇڭدا يىقىلىپ چۈشتى. ئۇ قارىماققا ئېستېتىك, سۇسلاپ, توختىماي ئارىلىشىشقا ئوخشايدۇ. ئورالمىلارنىڭ بۇ قالايمىقان يىغىلىشىنىڭ ئەسلى تاللىشى ئۆز قولى بىلەن ناھايىتى قۇۋۋەتلىك بولىدۇ. ئەڭ ئاخىرقى جۈملىنى تېزلىتىش ھاجەتسىز, چۈنكى ئەڭ ئاددىي سومكىلار, چۈنكى ئەڭ ئاددىي سومكىلارنىڭ كىيىملىرى ۋە بالىنىڭ ئەسلى قونچاقلىرىنى ئەسلى قونچاقنى ئەستە ساقلاشقا توشۇش.
بۇ ماقالە ئۆز قولى بىلەن تەمىنلەشنى ئۆز قولى بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن خاس دەرسلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئاشخانىنىڭ قىزىقارلىق قوشۇمچە زاپچاسلىرىڭىزغا پەقەت كۆزنى خۇشال قىلىدۇ, ئەمما مېھمانلىرىڭمۇ.
ئەڭ ئاسان تاللاش
يۇقىرىدا دېيىلگەندەك, ئەڭ ئاسان تاللاش ئورالمىلار ئۈچۈن سومكىنى تىكىش. گازنىڭ ماتېرىيالى ھەر قانداق ماتېرىيالغا ماس كېلىدۇ: Sلۈك يول, توقۇش, توركول, كىچىك, توقۇلمىلار سومكىغا قارايدۇ, ئۇيۇش سۇيۇقلۇقى زەيتۇن ئۇنۋانى ئۆسىدۇ.
بۇ يەردە, مەھسۇلات ئىشلەپچىقىرىشقا بىر قانچە يېقىنلىقى بار.
بۇنداق بولاقنى قۇرۇش ئۈچۈن, سىز تىك تۆت بۇلۇڭلۇق بىر پارچە رەختنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى ئېلىشىڭىز كېرەك. تېخىمۇكى, يۇقىرىدىكى قىسمى سۆرەپلىنىدۇ: تونېل ئارغامچىلىقنى ساتىدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن, بىلەك خاتا تەرەپكە ئايلىنىدۇ ۋە ئاستى ۋە يان تەرەپكە سېلىشتۇرغاندا. مەھسۇلات ئېتىۋېتىلدى, يوپۇرلار قىستۇرۇلىدۇ, ئايلانما تىكىرىڭلار ئالدى, ئۇ سومكىنىڭ ئورنىدا ئېسىلىدۇ. شاھمات, تەييار مەھسۇلات مۇشۇنىڭغا ئوخشايدۇ:
ئۇنىڭدىن كېيىن, ئالدى تەرىپى سىزنىڭ تەمىڭىزگە بۆلۈندى. بۇ, رەخت, مان-يول, مان-شېئىس لەۋھەلىرى, ئەمما ئارتۇقلىقى يوقمۇ, ئاشخانا ئۈچۈن راھەت ۋە تەرتىپ قوشىدۇ.
سومكىنىڭ يەنە بىر ئوپۇقى «كولباسا» ياكى كەمپۈت شەكلىدە بولىدۇ. بۇ يەردە ئورالمىلارنىڭ ئورالمىنىڭ ئاستىغا جايلاشقان.
بۇ تېمىدا ماقالە: روژدېستۋو دەرىخىنىڭ قولى بىلەن
ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ پىلانى سوممىسى بىلەن سومكۇلا بىلەن ئوخشاش, پەرقى شۇكى, پەرقى شۇ يەردىكى تىزمىلار. سىز بۇنداق بولاقنىڭ ئوخشىمىغان تاللانمىلىرىنىمۇ قىلىپ, يۇقىرىدا ۋە ئاستىدىكى ئورالمىلار بىلەن. بىرىنچى نەشرىنى تاللىغاندا, مەھسۇلاتنىڭ ئۈستى قىسمى كۆيۈلمىدى, ئەمما پەقەت تەھرىرلىگۈچىلەر بىر تەرەپ قىلىنىدۇ. ئەگەر ئازراق تەسەۋۋۇر ۋە مۇكەممەللىك قوشسىڭىز, توقۇلمىلار ۋە زىبۇزىننەتلىرىنى تاللاشتىن ئىشلىتىش, مەسىلەن سەۋزى ياكى كۆممىقوناقتا, TICCE ياكى كۆممىقوناقتا, بۇنداق بىر بولاق ياكى بىراۋ, دېڭىز.
ئەسلى ۋە ئۆزگىچە
تەييار بوغالتىردا يېتەرلىك ۋاقىت ئۆتكۈزۈشكە تەييارلانغانلارغا كۆپ تاللاش, بولاقلار قاتارىدا بوغما يىلان. بۇ يەردە ئاللىبۇرۇن فانتازىيىلىك يىڭنە ماشىنىسى چېكى يوق.
بۇ يەردە تەييار مەھسۇلاتلارنىڭ تاللاشلىرى بار بىر قانچە پارچە رەسىم.
سىز ئاشپەز تۈزگۈچىدە ئاساسلىق سىنىپىغا تېخىمۇ تەپسىلىي تۇرالايسىز, بۇ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان خاراكتېر. بۇ ياخشى ئەمەس. بىرىنچىدىن, ئىككى خىل ئاشخانادىكى مەۋجۇت بولۇپ, سىز دائىم بىر ئەرنىڭ ئۆينىڭ ئەتراپىدا ياردەم بېرىشنى خالايدىغانلىقىنى, ھېچكىمنى يارىتىش, ئىناقلىق ۋە رۇسلاشتۇرۇشتە ھېچ بولمىغاندا ياردەم قىلالايسىز.
ئالدى بىلەن, سىز بىر ئەندىزە قىلىشىڭىز كېرەك. ئۇ باش, ئارقا, قولماق, قول, پىچاق, تېنى, كۆڭلەك ۋە پىرقىرىغۇچ قاتارلىق ئېلېكىلاردىن تەركىب تاپقانلار. رەسىمنىڭ ئاخىرىغىچە ئەينەك دوپپىسىنىڭ ئەندىزىسىنى چىقىرىشىڭىز كېرەك. ئالدى بىلەن, باشنىڭ ئالدى ۋە كەينى تەرىپى بەدەننىڭ ئالدى ۋە كەينىگە ئايلىنىدۇ. تەييار ئېلېمېنتلار ھەجىمى, ئىسماق ئۈچۈن ماتېرىيال قاچىلانغان. ئۇنىڭدىن كېيىن, قولنىڭ ئالدى ۋە كەينى ئايلىنىپ كېتىشى ۋە پاختا يۇڭ بىلەن چاپلانغان. قولدا يەنە سىلەرنىڭ كۈچنى بۇيرۇيدۇ, ئاندىن كۇلۇب, بىر كىچىك قوشۇق. كەلگۈسى باسقۇچتا بەدەنگە, بەدىنىگە, بەدەنگە. تەييارلىق تەييار.
ماقالىدە ماقالە: رەختتىن رەخت بىلەن تامدىن تامغا بار
كىيىم-كېچەككە بېرىشىڭىز كېرەك. ئاشپەز دوپپىسى, ھەر ئىككىسىنى تۇتقۇچنىڭ شەكلىدە ۋە ھۈنەرۋەنچىلىك شەكلىدە پىراكتىكا شەكلىدە تىكىشكە بولىدۇ. قىلىشقا تېگىشلىك تۇنجى ئېلېمېنت بىر كۆڭلەك. ئۇنى ئاددىي چېچىڭ ۋە باغلاش پرىنسىپىدا تىكسىڭىز بولىدۇ, كۆڭلەكنى مايكا قىلىپ سېنىڭ كۆڭ كۆڭ كۆڭىنى بېغىڭنى بېڭگە سېلىسىڭىز, ئۇتۇق قازانغان ئادەمنى بېسىپ چۈشلۈكنى تىتەلەيسىز. بۇلارنىڭ ھەممىسى يىمىرىلىش ئۈچۈن ماھارەت ۋە بوش ۋاقىتقا باغلىق.
ئالدىنقى ئېلېمېنت بولسا بىر باكار, ئۇ يەنە ئورالمىغا بىۋاسىتە ئامراق بولىدۇ. APRON بولسا بەلۋاغنىڭ ئېسىل يوپكىسىدا, بەلۋاغلىق يوپۇرماق شەكلىدە. ئاستىغا ئېگىش ئۈچۈن ئاستىغا ئېگىش ئىنتايىن مۇھىم.
پۈتۈن ئۇستاز كەشتىچىلىكنىڭ ئاخىرىدا قونچاق, ئۇنىڭ ئۈستىدە بىر پارچە كۆڭلەك ۋە ئالمىنى قوڭۇرغا قوشىدۇ. چاچ ياساپ كەتكەن, ھېس قىلسا, تۇتىشىدىغان چاچ ياكى بارغانسىرى ناچار چاچ ياساشقا بولىدۇ. ئاشخانىدىكى ياردەمچى تەييار!
تەخمىنەن ئوخشاش ئۇسۇلنى مايمۇن, چۆرىت, روھانىيلار, چاشقان, كاتەك, ئۆكتەبىر ياكى غاز. يۇقىرىدىكىدەك يېزىلغاندەك, يىڭنە ئاياللىرىنىڭ چېگرىسى يوق. ھەر قانداق ئەھۋالدا, ھۈنەرۋەنلەر ئاشخانىنىڭ يورۇق ۋە قىزىقارلىق سۈپەتلىرى كۆرۈنىدۇ.
سېچنى ياخشى كۆرىدىغانلار ياكى توقۇش يىڭنىنى ياخشى كۆرىدۇ, بوغچىسى قۇردى. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, توقۇلغان يىڭنە سانجىش ھەۋەسكارىلار قوبۇل قىلىنغان ياكى ھاۋا سوقۇلۇش ھامىلىدار بولۇپ, ئاندىن تەلەپ قىلىنغان ئورالغان ئورالغان قۇر باغلانغان. ئۇنىڭدىن كېيىن, بوغچا خوجايىنلارنى تېتىپ بېقىشقا زىننەتلەنگەن.
بۇ تېمىدىكى سىن
بۇ مەسىلىنى سىنئالغۇ بۇ يەردە كۆرگىلى بولىدۇ: