خەيرلىك چۈشتىن كېيىن, ھۆرمەتلىك ئوقۇرمەنلەر!
قىشتا نېمىدېگەن يېقىشلىق سالات سالات بىلەن ئورەك ئېچىڭ. باشقا ھەل قىلىش چارىسىدىن باشقا, مەن leko نى ياخشى كۆرىمەن. ئوخشىمىغان ئۇسۇللار بىلەن تەييارلىق قىلىشقا بولىدۇ. قانچە خوجايىن قانچىلىك رېتسېپ بار. مەن ياقتۇرىدىغان دەرسلەرنى تەۋسىيە قىلىمەن - سەۋزە بىلەن رېتسېپ .
ئالدىنقى ھەپتىدىكى مەن قىشتا ئاشكارىلاندىم. بەزىلەر سەۋزە بىلەن ئېقىشنى ياخشى كۆرىدۇ, بىرسى ئۇنداق ئەمەس. ئەمما ئۇ ماڭا ئوخشايدۇ, ئۇ مېنىڭ رېتسېپىمگە دەرس ئۆتۈشكە ئەرزىيدۇ, سىز ئۇنى مەڭگۈ ياخشى كۆرىسىز. شۇنداق بولغاندا مەن بىلەن بىللە.
بۈگۈن سەۋزە بار ئۈچ رېتسېپ بار. مەن دائىم تاماق ئەتكەنگە قاراپ باشلايمەن, سىز دائىم تاماق ئەتكەنگە قارىغاندا, سىز دائىم دېيەلەيسىز.
سەۋزە بىلەن قىزىلمۇچ بىلەن
مەھسۇلاتلارنىڭ تەركىبى
دەرسنىڭ تەركىبى تۆۋەندىكى مەھسۇلاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
- 3 كىلوگىراملىق مۇچ, ئوخشىمىغان رەڭلەرنى قوللىنىپ, ئوخشىمىغان رەڭلەرنى ئېلىپ بېقىڭ: كىلوگرام قىزىل, يېشىل ۋە سېرىق
- 2-2.5 لىك كاررولىرى
- 0.5 كىلوگىرام لۇكا.
- 300 گرام
- 3 كىلوگىرام تومو
- ½ ئىستاكان 6% ئاچچىقسۇ
- تۇز تەمى
تۇز تەمىنى تېتىپ بېقىشنى كۆرسىتىدۇ, مەن تۆۋەندە چۈشەندۈرۈڭ.
مەھسۇلاتنىڭ سانى تەخمىنەن, ئەگەر سەۋەنلىكتىن ئېشىپ كەتمىسە, ئۇنى ئۆزگەرتسىڭىز بولىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا, پەمىدۇرنىڭ ئورنىغا, پەمىدۇر portepe - 600 گرامنى ئىشلىتەلمەيمەن.
ئەلۋەتتە, ئەگەر سىزدە چوڭ زىرائەت پەمىدۇرڭىز بولسا ھەمدە ئۇلارنى قانداقتۇر يىغىلىشىڭىز كېرەك, ئاندىن ئۇلارنى ئىشلىتىڭ, ئاندىن ئىشلىتىڭ. مېنىڭ پەمىدۇر بولالمىدىم, پەمىدۇر پىشۇرۇش ئۈچۈن پۇل تۆلىمەن, بىلمەيمەن, تەييار ۋە ياسالغان پەمىدۇر چاپسى سېتىۋالىمەن.
يەم-خەشەكنى قانداق پىشاڭ
شۇڭا, پەمىدۇر بولسا, پاۋلۇس ھالىتىگە سېلىڭ, تۇزنى تېتىپ بېقىڭ.
بۇ تېمىدا ماقالە: مۇنچا ۋە خىروم تەپسىلاتلىرىنى تاختاي ۋە داتلاشتىن قانداق تازىلاش كېرەك
قالغان مەھسۇلاتلىرى بىلەن بىزدەك قىلىمىز.
ئەمما ئالدى بىلەن, مەن بانكىلارنى تەييارلاشماتىمەن: مېنىڭ سودا جەھەتتە, قاينىغان قايناق سۇ بىلەن لۆڭگە قويۇڭ. مېنىڭ مۇقاۋىم ۋە ئۇلارنى قايتۇرىدۇ.
بۇلغارىيەلىك SEPPer مېنىڭ ئەمەس, چاپىنىنى, يەنە بىر قېتىم كېسىۋېتىڭ, يەنە بىر قېتىم كېمە قالدى, شۇڭا سىز ئۇنداق قىلالمايسىز, ئەمما بۇنى سىز قىلالمايسىز.
قارىچقارچى مەن ساماننى قىسقارتتىم, ئالدى بىلەن يېرىمدا, ئاندىن ھەر يېرىم سامان.
مەن پېپتېرنى يۇمىلاق ئۈستەل بىلەن پېنىغا ئەۋەتىپ, ئاستا-ئاستا ئىسسىققا قاراپ ئاستا ئىسسىقتا ئوغرىلىق قىلىدۇ.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئۇنى قويدۇم, تېتىپ باقماقچى بولۇۋاتىمەن. مەن كىچىك گۇرۇپپىدىكى ئىككى قازاندا قارىمۇچ جەسەت.
بۇ جەرياندا, مەن سەۋزەنى يېرىم قىلىپ, ھەر يېرىم ئۆينى بويلاپ, ئاندىن كۇبا.
بۇ جەريان گاڭگىراپ قالغاندا, قىزىلمۇچ تەييار. مەن ئۇنى چوڭ قازاندا ياتتىم.
بىز قورۇما قورۇمىسى بىلەن ئوغرىلىق بىلەن ئوغرىلىق بىلەن سېتىلىدۇ.
پىشۇرۇش. بىز پاكار, ئۈزۈك ياكى يېرىم ھالقا ياكى كۆكتات مېيىدا ئازراق قورۇمىز.
پۈمە كۈنى كۆكتاتلار پەمىدۇر پاسونىغا تارقالغان, پەمىدۇردىن پىشۇرۇلغان.
I, مەن ئېيتقاندەك, مەن تەييار دۇكان قېلىن ئۆينىڭ قېلىن پەمىدۇر چاپلاش, ئۇنى ئىككى ئىستاكان سۇ بىلەن كۆنۈپ, كۆكتاتلار بىلەن كۆندۈرۈش. مەن زۆرۈر تېپىلغاندا ئاچچىقسۇنى قوشىپ, تۇزغا, تۇزلۇققا تىرىشىمەن. تاسانىڭ ھەممىسى 15 مىنۇت.
بۇنداق تەملىك دەرس - كەم دېگەندە بىر قېتىم سىناپ باققان بارلىق دوستلىرىم بىلەن پاشوك بىلەن رېتسېپ!
پاكىز قاچىنى پاكىز تازىلاپ, مۇقاۋىسى بىلەن يېپىپ, 15 مىنۇتنى يېپىپ, i.e. مەن ئۇنىڭ رەخت ناپرىندا رەخت رەخت بار, ئۇنىڭ ئاستىغا رەخت قۇيۇڭ, ئىسسىق سۇ قۇيۇڭ. قاينىغان پەيتتىن, مەن ئوتتۇرىچە ئوتتا 15 مىنۇت قالدۇرىمەن.
قاپاقنى ئالداپ كەتكەندىن كېيىن, بىز قاپاقنى پۈركۈيمىز, قاۋاقخانىنىڭ ئاستىغا ئوت-چۆپلەرنى تاقىلىپ, تولۇق سوۋۇتۇش.
جەمئىي 7 گرامدىن ياسالغان ئورمانلىقنىڭ بەلگىلەنگەن ساندىكى كۆكتاتلاردىن ئېرىشكەن.
ماقالىدە ماقالە: ئۇلارنىڭ قولى بىلەن سىم بىلەيزۈك: رەسىم ۋە سىن بىلەن بىللە
سەۋزە بىلەن رېتسېم بىلەن تەملىكنىڭ سىرىنىڭ سىرىز, ھەر بىر كۆكتات ئايرىم-ئايرىم ھالدا قېلىپلاشقان, شۇنداقلا قېلىن پەمىدۇر پاستىسىنى ئىشلىتىشتە.
مەن تالاش-تارتىش قىلمايمەن, مەززىلىك يىلپىزنى ئۆچۈرمەي تۇرۇپلا ئۆچۈرۈلمەيدۇ. ھەمدە Borsch نى پىشۇرۇپ سىناپ بېقىڭ, دانىخورەك كۆتۈرۈلگەن ياكى قازاندا قورۇلغان. پەرقنى ھېس قىلامسىز?
سىناپ بېقىڭ, پۇشايمان قىلمايسىز!
كۆكتاتلارنى ئۆچۈرمەيلا قىلمايلا, مېنىڭ بىردەك رېتسېيەنىڭ كاتىپىمىز بار بولۇپ, مەندە بىر ئاددىي رېتسېنى بېتلىرى بار, سايلام بىلەنمۇ پۇشايمان قىلدى, شۇنداقلا ئىنتايىن تەملىك!
مەنمۇ سەۋزە بىلەن قارىمچىلارنىڭ بار.
پۇرچاق ۋە سەۋزە بىلەن رېتسېپ
- 3 كىلوگىرام تومو
- 1 كىلوگىرام سەۋزە
- بۇلغارىيە سوپۇننىڭ 5-6 پارچە
- 500 گرام پۇرچاق
- 2-3 لامپۇچكا
- 3 قوشۇق تۇز
- 150 گرام شېكەر
پەمىدۇر, سەۋزى ۋە قارىمۇچ يۇيۇپ, كېسىلگەندەك يۇيۇنۇپ, كېسىلگەندەك كېسىلگەن, چوڭ پارچىلار, چوڭ پارغا, كالتەك, كۇب ۋە ھەممىنى 30 مىنۇت بىر يەرگە قويۇڭ.
ئاندىن پىيباڭنى قوشۇڭ ۋە يەنە 10 مىنۇت قاينىتىڭ.
كۆكتاتلار زەخىملەنگەن قوتاندا تۇرۇپ, تۇڭ ۋە شېكەر قۇيايدىغان, باشقا 5 مىنۇت سۆزلەڭ.
بانكىلارنى پارچىلاشقا ۋە مۇقاۋىسىغا ئايلاندۇرۇشقا تەييار.
رېتسېپ گۈرۈچ ۋە سەۋزە بىلەن سەكرىدى
بۇ رېتسېپ پۇرچاق بىلەن ئېقىپ كەتكەن رېتسېپقا ئوخشايدۇ, پۇرچاقنىڭ ئورنىغا پەقەت 500 گرام قاينىتىلغان گۈرۈچ.
تاماق ئېتىش ئۇسۇللىرىڭىزنى ئورتاقلىشىڭ - سەۋزە ۋە ئۇنىڭسىز رېتسېپلار بار!
مۇۋەپپەقىيەتلىك بىلەيزۈك! ھەمدە بىلوگغا قايتىپ كېلىڭ, ئۇلارنى ئەۋەتىشكە ئىمزا قويسىڭىز يېڭى نەشر نەچچەلىننى تاپالايسىز!
مەن سىزگە تاماق ئېتىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمەن:
- قىش ئۈچۈن ساۋېر يېسىۋىلەك. مومايدىن مەخپىي بىر يېسىۋىلەش
- قانداق قىلىپ سېمىزلىك بىلەن يېقىشلىق ئۇخلاش
- Kabachkov amber jam
- گىلاس بىلەن نېمىدېگەن مەززىلىك كاۋاپداننى قانداق قىلىش كېرەك
بۇ تېمىدا ماقالە: پاختا ۋە موھۇئابىسىنىڭ ئوچۇق-ئاشكارە بايانلىرى: لايىھە ۋە چۈشەندۈرۈش