Кожна господиня мріє про сучасними і зручними кухні. Одним з факторів зручного функціонування кухонного гарнітура є висота стільниці на кухні від статі. Крім того, розміри даного елемента кухонного гарнітура створюють певну гармонію в інтер'єрі.
Так як стіл - це місце і для роботи, і для прийняття їжі, то висота грає велику роль в забезпеченні зручності використання даного меблевого об'єкта.
стандартні розміри
Найпростіший спосіб - це придбання кухонних меблів за стандартними розмірами. Але проблема полягає в тому, що не всім стандарт підходить. Звичайно, якщо планується мінімальне використання кухні, наприклад, для швидкого приготування сніданку і розігрівання швидкої їжі, то можна зупинитися і на звичних розмірах висоти кухонного гарнітура від статі.
Але в тому випадку, коли господиня проводить багато часу на кухні, радуючи своїх членів сім'ї великою кількістю різноманітної їжі, то зручність - це першорядне завдання.
Хочеться відзначити, що зміна розмірів робочих поверхонь на кухні тягнеться ще з 50-х років попереднього століття. На той момент показники залежали від середнього зросту жінок, в зв'язку з цим вони становили близько 165 см.
За нормами для середнього зросту людини в 166 см рівень столу має становити 88 - 89 см.
Також слід пам'ятати, що на кухні майже вся робота виконується стоячи. У цьому випадку основне навантаження припадає на хребет. Виконуючи навіть невеликі нахили, йде навантаження на всі м'язи спини і шиї. Таке навантаження важка навіть для здорової людини.
пріоритети
Правильно подобраянная висота дозволить працювати не напружуючись
Отже, будемо виходити з того, що зручність роботи на кухні полягає в оптимальній висоті кухонного гарнітура і правильного розташування функціональних частин.
Стаття по темі: Струна для штор - простий стельовий карниз
Якщо дані параметри підібрані правильно, то можна досягти полегшення роботи для господині приблизно на третину. Адже одноманітна робота в вертикальному положенні, задіє вдвічі менше м'язів, ніж в положенні навіть найменшого нахилу.
Також слід зазначити, що більш високе положення стільниці, також незручно, так як деякі функції, що вимагають натискання, наприклад, можна виконати з працею.
Всі ці моменти призводять до того, що у людини приходить швидке стомлення і, як наслідок, нервові зриви і збільшення часу на приготування їжі.
оптимальні розміри
Розглянемо більш докладно, як же оптимально підібрати висоту стільниці на кухні. Для цього, в першу чергу, необхідно визначитися з функціоналом кухні.
Основними параметрами, за якими оцінюється зручність роботи:
- висота стільниці;
- площа робочої поверхні;
- ступінь освітленості.
Відповідність висоти від підлоги до стільниці і зростання господині можна подивитися в представленій таблиці:
Різні види роботи
Ідеальний варіант забезпечення зручності і комфорту на кухні - це забезпечення різнорівневих стільниць. Обумовлено це в основному різними видами робіт, які виконуються на кухні:
- приготування їжі;
- прибирання та миття посуду;
- нарізування продуктів;
- замішування тіста.
При кожному виді робіт працюють певні м'язи людини, і навантаження на них змінюється. Тому в кожному випадку облаштовується певна висота столу.
мийка
Вибираючи розміри для кухонних меблів, орієнтуйтеся на своє зростання
Під мийку зазвичай облаштовується шафка. Особливості виконання робіт полягають в наступному:
- дізнаємося відстань від ліктьового суглоба користувача до підлоги;
- забирає від даного результату розміри кисті руки.
Отриманий результат є максимальною висотою для шафки для мийки. Дані показники забезпечать:
- пряму спину у користувача;
- руки в робочому стані будуть згинатися під прямим кутом;
- кисті рук будуть упиратися в край мийки.
Стаття по темі: Дерев'яні штори: різновиди та роль в інтер'єрі
Всі ці факти полегшать роботу і ступінь втоми.
Не забуваємо, що розташування мийки і плити, на якій готується їжа, не може бути менше 0,4 м.
нарізка
Для виконання робіт такого плану необхідно забезпечити достатню площу робочої поверхні. Що стосується висоти столу, то вона повинна бути менше, ніж висота шафки для мийки. Детальніше про стандартні розміри меблів дивіться в цьому відео:
При виконанні робіт, при яких необхідно надавати певний тиск на поверхню, наприклад, при замішуванні тіста або розбиранні м'ясної продукції необхідні трохи інші параметри. Оптимальна висота стільниці для такого виду робіт - це трохи вище пояса.
Тому можна облаштувати дворівневу поверхню. Основна частина робочої поверхні повинна бути на рівні приблизно 83 - 85 см, а друга меншою площею і нижче.
Якщо площа кухні не дозволяє розгулятися для облаштування стільниць різного рівня, то деякі функції може виконати вільна поверхня для мийки. У таких випадках рівень робочої поверхні та мийки облаштовують на однаковій висоті. Параметри беруть усереднені.
Варильна поверхня
Дана частина кухонного гарнітура також затребувана. Для визначення її висоти необхідно вибрати каструлю найбільшої висоти і визначити її на такому рівні, щоб у неї можна було без праці заглянути. Про те, якою має бути ширина і глибина кухонних модулів, дивіться в цьому відео:
Слід враховувати, що відстань від вручений поверхні до витяжки над нею повинна бути не менше 70 см.
Для досягнення найвищого ступеня функціональності кухні необхідно передбачити і інші нюанси. Наприклад, шухляди і поверхні.
Також слід звернути увагу і на висоту стільців, щоб можна було виконувати деякі роботи сидячи. Але також слід пам'ятати, що облаштування кухні на замовлення вийде трохи більше за вартістю, ніж стандартних розмірів.
Стаття по темі: Куди повинна відкриватися міжкімнатні двері: основне правило