Зручний і багатофункціональна духова шафа - мрія багатьох господинь. Більшість з них знають, чого хочуть від цього побутового приладу, але в той же час не беруть деякі нюанси, які є вкрай важливими, тому до вибору моделі необхідно підходити, аналізуючи всі основні переваги і недоліки.
При бажанні можна придбати практично будь-який духову шафу в Україні, про який ви мріяли. Головне - не поспішати з вибором і оцінювати моделі з урахуванням всіх важливих аспектів. Мова йде про:
- габаритах;
- енергоносії;
- управлінні;
- зручність використання;
- додаткові функції;
- дизайні.
енергоносій
Спочатку бажано визначитися з видом духової шафи, точніше буде він використовувати газ або електрику. Вибір зовсім не очевидний. Газова модель, швидше за все, буде коштувати дешевше, вона також відносно недорога в експлуатації, і все ж багато господинь вважають за краще електричні прилади навіть при доступності газу.
Духові шафи на електриці мають більш широкими функціональними можливостями. Нагрівання за допомогою струму допомагає ретельніше контролювати робочу температуру (газові моделі, наприклад, не можуть протягом тривалого часу підтримувати низьке значення температури). Також вважається, що приготування їжі без застосування відкритого вогню на порядок безпечніше. Крім того, духові шафи, що працюють від електрики, придбали репутацію достатньо передбачуваних, а також більш легких в освоєнні початківцями. Якщо ви тільки плануєте вчитися користуватися духовкою, то електричні моделі дозволять повністю зосередитися на результаті, в той час як газові вимагають уваги до себе.
У той же час газова духовка, все одно вимагає підключення до джерела струму. Сучасні моделі часто оснащують освітленням, вентилятором для забезпечення конвекції, електрогрилем.
Габарити і обсяг камери
Вже на початковому етапі вибору потрібно визначитися з відповідними розмірами духової шафи. Загальноприйнятими вважаються: ширина і висота - 0,6 м, глибина, яка дозволяє встановити прилад під стільницю, - також 0,6 м. Якщо необхідно економити простір, то в цьому допоможе компактна модель зі зменшеною висотою - до 0,45 м і глибиною - 0,45 м.
Стаття по темі: Основні особливості вбудованих кухонь
Якщо місця достатньо, то варто уважніше придивитися до моделей з збільшеними габаритами. Ширина може бути до 0,9 м, що допомагає значно збільшити робочий об'єм духовки, і готувати більше їжі за один прийом. Виробники також пропонують варіанти зі збільшеною висотою - до 0,9 м і більше. Великі духові шафи, комплектують 2 камерами - зменшеною і повнорозмірною. Габарити важливі, але не менше важливий внутрішній обсяг. У вузьких моделей він становить близько 37-45 л, у повнорозмірних - в межах 55-68 л. З іншого боку, якщо ви збираєтеся готувати трохи і нечасто, то придбання духової шафи зі значним обсягом робочої камери буде недоцільним. Заощаджений простір стане в нагоді для встановлення іншої побутової техніки.
