[Рослини в будинку] Трави які відмінно ростуть взимку на підвіконні

У холодну пору року, досить часто спостерігається гостра нестача вітамінів. Заповнити баланс вітамінів і мінералів в організмі. Можна без особливих зусиль за допомогою різних пряних і запашних трав. Для цього не потрібно йти в супермаркет і купувати дорогі гілочки петрушки або базиліка, все досить просто, адже можна зробити невеликий зимовий город прямо на підвіконні. Виростити невеликі кущі зелені на підвіконні не складе ніяких труднощів, це доступно кожному. Такий город буде не тільки корисним додаток до їжі, але і досить красивим прикрасою.

Які рослини можна вирощувати на підвіконні взимку

Список трав, які можна виростити вдома в холодну пору року, досить великий.

пір'я лука

Можна сказати, що цибуля - це саме невибаглива рослина, яку можна виростити в домашніх умовах без будь-яких добрив . Достатньо лише помістити його в землю або воду. І незабаром він дасть так звані плоди.

Кресс-салат

Іноді можна помітити, що взимку на підвіконні росте досить запашна травичка - це і є крес-салат. Перед тим як посадити таку рослину його насіння необхідно замочити в теплій воді. Починати зривати плоди, можна тільки коли вони будуть в довжину не менше 4 сантиметрів . Даний вид кінної трави досить стійкий до холодів. Але при цьому він любить темне місце, тому краще не ставити його сонячну сторону будинку або квартири.

Найкраще при вирощуванні такого салату створити найбільш комфортні умови, в тому числі і температуру повітря не більше +20 градусів за Цельсієм.

Селера, коренеплідний салат, петрушка

Сьогодні в магазині практично всю зелень продають у спеціальних горщиках, в яких в домашніх умовах можна виростити кущі зелені нітрохи не гірше. Можна попросити продавців віддати трохи таких горщиків, адже вони їх все одно викидають. Все досить просто: в землю, яка вже є в цих самих горщиках, просто покладіть потрібні насіння, і час від часу доглядайте. І незабаром, можна буде отримати по-справжньому дивовижний урожай. І найголовніше набагато корисніше, ніж магазинний варіант зелені.

Стаття по темі: Освітлення кухні: тренди 2019

гілочки чебрецю

Отримати свіжий чебрець в холодну пору року досить просто. Все, що необхідно - це простора ємність для посадки зелені. На дно горщика вилужівают дренажний шар, зверху якого укладають грунт. Насіння зелені кладуть в грунт на глибину не більше 2 сантиметрів від поверхні. Важливий момент, висипати грунт потрібно поступово, тобто шар за шаром з інтервалом 30-60 хвилин, щоб кожен попередній шар трохи підсох. Після появи зелений паростків, час від часу потрібно проріджувати, вириваючи погані або гнилі гілочки чебрецю.

Листя салату

Відразу потрібно сказати, що ця рослина досить примхливе і вимагає гарного догляду. Салат обожнює воду і велика кількість світла, тому в разі нестачі того чи іншого рослина може загинути. Але є таке сорти салату, які можуть витримати великі низькі температури, ось саме їх і потрібно використовувати для зимової посадки будинку на підвіконні.

базилік

Це досить популярна пряна травичка, яка надає їжі незвичайний присмак. Виростити рослину просто, достатньо посадити і трохи доглядати вчасно поливати і трохи рихлити поверхню грунту для кращого проникнення кисню в корінці зелені. Є безліч різних сортів є зелений і червоний базилік, по суті це одне і те ж, розрізняючи лише в кольорі. Така приправа відмінно підійде до страв з м'яса.