Готування здавна вважається певним чарами. Їжею можна вилікувати, подарувати настрій, навіть повернути любов до життя. Як і кожному чарівникові потрібен свій грімуар, так і кухареві необхідна хороша книга для внесення своїх секретів і таємниць приготування, або занесення в неї позичених у інших умільців приготування рецептів. Тому кулінарна книга своїми руками - це як гарне блюдо, але яке зберігається роками.
Рецепти на пружинці
Основою для такого збірника буде металева або пластикова пружинка, на яку і приєднаються сторінки. Для книги знадобляться:
- необхідну кількість аркушів формату А5;
- два картонних листа хорошою щільності;
- чотири листи паперу для скрапбукінгу;
- кілька тонких пластикових або картонних листів для розділів;
- пружина;
- наклейки з назвами страв або вирізки з журналів, непотрібних книг і т. д .;
- ножиці, олівець, клей, дирокол.
Початок полягає в оформленні обкладинки блокнота. Листи скрап-паперу прикладаємо до картону, загортаємо приблизно по 1 см з кожного боку і приклеюємо.
Внутрішню частину також заклеює папером так, щоб її краї не діставали до країв обкладинок на 0,5 см.
Далі слід підготувати наклейки з написами і бирки для роздільників, можна використовувати такі шаблони, роздрукувавши їх на принтері:
Дані наклейки слід вирізати, ламінувати з одного боку скотчем.
Роздільники повинні бути трохи довше ніж листи блокнота і його обкладинка. На них потрібно зробити виступаючі закладки, розкресливши перед цим олівцем. Кожен край роздільник відзначають лінією виступу олівцем, після чого, в залежності від їх кількості, крайню смугу ділять позначками на це саме кількість, рівними один одному по довжині. Кінцевим етапом буде обрізка непотрібної смуги до місця бирки. Повинні вийде приблизно такі роздільники, як на фото:
Стаття по темі: Простий рецепт засолювання опеньків на зиму гарячим способом
На них приклеюються відповідні за розміром бирки з написами.
Після зробленого потрібно скласти блокнот в майбутньої послідовності і перейти до роботи з дироколом. Дірочки повинні збігатися з витками пружинки, тому тут підійде правило: сім разів відміряй, один раз відріж, у випадку з книгою - один раз проколи. При цьому варто потренуватися на чорновому листочку.
До блокноту можна додати затискає гумку, виконавши в задній обкладинці дві дірочки зверху і знизу, протягнувши крізь них гумку, хвостики якої закріпити у внутрішній частині скотчем або зав'язати між собою.
Блокнот матиме приблизно такий вигляд:
Можна також скористатися такими пристосування скріплення сторінок:
- металеві два кільця для альбомів;
- шнурки, мотузка або зав'язки, протягуємо в дірочки листів;
- канцелярське зшивання аркушів - 4-5 дірочок, які після прошивання ниткою прикриваються загином першого аркуша книги;
- швидкозшивач.
Обкладинку можна зробити м'якою, наклеївши на картон і обернувши скрап-папером або тканиною поліпропіленову плівку. Замість завязочек можна використовувати гудзик-кнопку, магнітну гудзик або звичайну з атласною або пов'язаної гачком петелькою.
об'ємний варіант
Якщо блокнотний тип не влаштовує кухаря, йому слід познайомитися з майстер-класом з виготовлення цієї книги. Для цього будуть потрібні:
- листи в необхідній кількості, формат А4;
- обкладинка від непотрібної книги, блокнота, альбому і т. д .;
- скрап-папір для обертання обкладинки;
- Крафт папір;
- фігурний дирокол;
- ножиці, канцелярський ніж, міцні нитки з голкою;
- два канцелярських затиску, клей, олівець;
- елементи декорування;
- розчинна кава;
- чорнило;
- стрічка і 4 люверса.
Кава необхідний для фарбування аркушів паперу, надаючи їм ефект старості. Для цього теплий розчин з кавою виливається в деко, куди по черзі кладуть аркуші паперу до їх повного промокання, після чого папір вивішується на просушку. Після висихання листи вирівнюють праскою. Кожен лист рівно згинаємо навпіл, краю оформляємо діркопробивачем, роблячи їх ажурними.
Стаття по темі: Стрінг-арт для початківців зі схемами: майстер-клас з фото та відео
Папір слід скласти в рівну стопку, верх і низ заготовки притиснути канцелярськими зажимами, підклавши під них квадратики паперу, щоб не зіпсувати листи.
На корінці заготовки робимо вздовж 6 позначок олівцем, за якими проводяться канцелярським ножем неглибокі насічки.
Щоб пошити листи, потрібно взяти дві смуги тканини, розмістити їх по намічених областям так, щоб по дві області від країв і середня були вільними.
Через насічки кожного аркуша змійкою протягуємо нитку так, щоб вона проходила по верху областей з тканинними смужками. Всі листи зшиваються описаним чином в один тугий палітурка, кінець роботи над яким оформляється хорошим міцним вузлом. Знову помістивши затискачі на заготовку, корінець промазуємо прозорим клеєм, кладемо під прес, наприклад, з декількох важких книг. Сушка повинна тривати кілька годин.
Обкладинку обворачіваем крафт-папером, загинаючи у внутрішню частину краю по 4 см, акуратно обрізаючи і приклеюючи папір.
Для зовнішнього декору обкладинки вирізаємо з скрап-паперу два фрагмента на півсантиметра менше, ніж один оборот обкладинки. Фрагменти можна обшити рядком на машинці або вручну. Додаємо декоративні елементи відповідно до своєї фантазії або використовуючи заздалегідь заготовлені ідеї.
Для зав'язування книги потрібно зробити отвори посередині лицьової і задньої обкладинки, які прикриваємо люверсами. Крізь отвори простягаємо стрічки, краї яких на вивороті обкладинок закріплюються клеєм і скотчем.
Щоб об'єднати обкладинку зі склеєними листами, до останніх прикладаємо на клей квадрат паперу, який, намазав клеєм і з іншого боку, вкладаємо в обкладинку.
Форзаци для книги робимо зі звичайних аркушів паперу, за розміром вони повинні на півсантиметра бути менше країв обкладинки. Їх вклеиваем на початку книги і в самому кінці.
Назва книги можна роздрукувати на принтері або нанести самостійно чорнилом.
Стаття по темі: Ажурні шалі спицями: схеми і опис з фото і відео
Відео по темі статті
Відео зі створення кулінарної книги своїми руками: