Ми підготували кілька тестів, які допоможуть вам визначити якість рису.
Виявляється, в Китаї виготовляють пластиковий рис, який у великих кількостях поставляється за кордон. Рис цей не зовсім синтетичний. В його основі знаходиться картопляний крохмаль, до якого додають пластик, щоб він тримав потрібну форму. З'їсти порцію такого рису рівноцінно тому, що ви з'їли целофановий пакет. Тому перед тим, як є рис, бажано його перевірити. Можливо, таке чудо світу вже і у нас виробляють.
Тести на перевірку якості рису
Водний тест
Додайте велику столову ложку рису в посуд з холодною водою і активно перемішайте. Якщо рис через деякий час осяде на дно, все в порядку. Якщо зерна будуть плавати на поверхні, будьте обережні!
Вам буде цікаво:
Потрібно бути пильними при варінні супу
Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистилися
Лікувальні властивості, якими володіє натурального оцту
Вогняний тест
Підпали рис сірником. Несправжній відразу ж загориться і буде пахнути горілої пластмасою!
Тест в ступці
Якщо розтерти кілька зерен в ступці, справжній рис перетвориться в білу муку. З штучного рису вийде злегка жовтувата маса.
Тест на цвіль
Якщо ви хочете знати, чи безпечний ваш готовий рис, помістіть трохи в герметичний контейнер в тепле місце. Через кілька днів на цьому рисі з'явиться цвіль. А ось підроблений рис буде як свіженький.
Перевіривши рис такими способами, ви зможете дізнатися, чи якісний продукт.
Стаття по темі: Як зробити накидку на диван своїми руками