خشک پھل اور سبزیاں وٹامن اور پیکٹینز کا ایک اسٹور ہاؤس ہیں. لہذا، اگر ہم موسم گرما میں ان کی اسٹاک بناتے ہیں، تو آپ موسم سرما میں ان تمام تحائف موسم سرما میں لطف اندوز کرسکتے ہیں. یقینا، آپ کو اسٹور میں تازہ سبزیاں اور پھل خرید سکتے ہیں، آج یہ ایک مسئلہ نہیں ہے، لیکن ڈی سی ایم کی ایک بڑی تعداد ان کی فصلوں کو موسم سرما تک پہنچنے، کیننگ یا خشک کرنے کی کوشش کر رہی ہے. لہذا، چلو کئی ڈیزائن کے اختیارات پر غور کریں جس میں آپ خشک کر سکتے ہیں. ویسے، ہم یہ کہتے ہیں کہ سبزیوں اور پھلوں کے لئے ڈرائر ان کے اپنے ہاتھوں کے ساتھ ایک حقیقت ہے.
جنرل ڈیوائس آلہ
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ آج Dacms dryers کی تین قسمیں استعمال کرتے ہیں، جو خشک کرنے والی مختلف اصولوں پر مبنی ہیں.
- ہوا کے بہاؤ کی تحریک کا استعمال کرتے ہوئے. اصول میں، اس آلات کا آلہ ایک باکس ہے، جس کے اندر اندر گرڈ ایک دوسرے کے اوپر ایک اسٹیک کر رہے ہیں، وہ کٹائی پھل یا سبزیاں رکھے جاتے ہیں. باکس کے ایک طرف کے ساتھ، ایک یا دو سوراخ بنائے جاتے ہیں جس میں پرستار داخل ہوتے ہیں. ان کی مدد سے اور ایک اڑانے والا ہے.
- سورج کا استعمال کرتے ہوئے. یہ ایک باکس کی شکل میں ایک باکس ہے، ایک زاویہ پر نصب ہوتا ہے تاکہ سورج کی کرنوں کو ہمیشہ pallets میں گر جائے جہاں پھل اور سبزیوں کو اسٹیک کیا جاتا ہے. آلہ کا چہرے کا حصہ اکثر گلاس یا گرڈ کے ساتھ بند ہوتا ہے. ماہرین اس فارم ڈرائر میں استعمال کرنے کے لئے دھات کیس کی سفارش کرتے ہیں. یہ سورج کی روشنی کی کارروائی کے تحت سختی سے گرم ہے اور خود کو زیادہ تھرمل توانائی کی نمائش کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے، جس سے خشک پھل کی کیفیت کو منفی اثر انداز ہوتا ہے.
- اورکت حرارتی عنصر کے ساتھ ڈرائر. اصول میں، یہ شمسی توانائی کے طور پر سب کچھ ہے. صرف سورج کی روشنی (مفت) کے بجائے صرف الٹرایوریٹ کی کرنوں ہیں، جو مثال کے طور پر، مثال کے طور پر، ایک خاص فلم ٹرانسفارمر سے منسلک ہے. بہت مؤثر ڈیزائن جو تیزی سے اور مؤثر طریقے سے خشک کرتا ہے. لیکن سب سے اوپر بیان کردہ، یہ سب سے زیادہ قیمت ہے. سچ، فوائد اس حقیقت میں شامل ہیں کہ ڈرائر کا ڈیزائن خود کو کم سے کم کرنے کے لئے آسان کیا جا سکتا ہے. یہ ایک باکس یا ایک کیمرے کی ضرورت نہیں ہے، صرف میش سمتل ڈالیں اور ان پر حرارتی عنصر سے یووی کرنوں کو بھیجیں.
موضوع پر آرٹیکل: ایک بستر میں ایک لیپ ٹاپ کے لئے ایک میز خود کو کرتا ہے: کام کے مراحل
ہوا کے بہاؤ کو خشک کرنے کے لئے استعمال کریں
پیداوار کے قواعد
اپنے ہاتھوں سے پھل کے لئے خشک کرنا بنائیں. اس کے لئے، ایک باکس کی طرح کسی بھی ڈیزائن مناسب ہے. مثال کے طور پر، یہ ایک باورچی خانے کے ہیڈسیٹ یا الماری کے عنصر سے الماری ہوسکتی ہے، آپ اسے ریفریجریٹر یا کھانا پکانے والی پلیٹ سے یا اس کے بجائے اس کے تندور سے بنا سکتے ہیں. اور آپ گرل فرینڈ کے ایک باکس کو جمع کر سکتے ہیں: پلائیووڈ، چپس بورڈ، فائبر بورڈ اور اسی طرح.
ہم گھر ڈرائر کو دیکھتے ہیں. یہ چار جیسی چادریں کی ضرورت ہوتی ہے، مثال کے طور پر، پلائیووڈ، لکڑی کی ریل 30x30 اور 20x20 ملی میٹر، خود ٹیپ پیچ، مچھر نیٹ کے کراس سیکشن کے ساتھ لکڑی کی ریلوں کی ضرورت ہوگی.
- سب سے پہلے، ایک باکس کا ایک فریم جمع کیا جاتا ہے، جس کے لئے یہ ضروری ہے کہ 30x30 ملی میٹر کی ایک ڈیزائن میں جمع ہوجائے، جس میں ظہور میں باکس کی طرح ہوگی.
- اس کے بعد، تین اطراف سے، فریم پلائیووڈ چادروں کے ساتھ سنوکر ہے، جو فریم کے سائز کے تحت پہلے سے طے شدہ ہیں. ان میں سے ایک پر، سوراخ بنانے کے لئے ضروری ہے (عمودی جہاز میں ایک دوسرے کے اوپر ایک)، جس میں مداحوں کو انسٹال کرنے کی ضرورت ہوگی. تنصیب مکمل طور پر یا مکمل ڈیزائن کو جمع کرنے کے بعد کیا جا سکتا ہے.
- چوتھی طرف، چوتھی شیٹ لٹکا ہے، جس میں یہ 8-10 ملی میٹر قطر کے ساتھ ایک بڑی تعداد میں سوراخ سے پہلے بنا دیا گیا ہے. بڑا، بہتر. ہوا ان کے ذریعے دکھایا جائے گا، جو مداحوں کو چلاتا ہے. ویسے، پرستار کے ساتھ دیوار ڈرائر کے دروازے کے خلاف نصب کیا جاتا ہے.
- اب آپ کو شیلف بنانے کی ضرورت ہے. وہ 20x20 ملی میٹر ریک سے بنا رہے ہیں، انہیں خشک کرنے والی سازوسامان کی چوڑائی سے تھوڑا سا کم از کم آئتاکار اور چوڑائی میں ہونا چاہئے. یہ فریم ایک مچھر نیٹ کی طرف سے ایک سٹاپر اور بریکٹ کا استعمال کرتے ہوئے، ایک گلو کی ساخت بھی استعمال کی جا سکتی ہے. سمتل کی تعداد خشک کرنے والی یونٹ کی اونچائی کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. ان کے درمیان 10-15 سینٹی میٹر کی فاصلے پر رہنا چاہئے.
- لہذا، اس فاصلے کو دیئے گئے، آلے کے اندر (بھر میں)، اسی 20x20 سینٹی میٹر پلیٹوں سے بنائے گئے ہدایات نصب ہیں. سمتل اسٹیک ہیں.
- یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اس ڈیزائن میں نیچے اور چھت قائم کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. مداحوں سے ہوا نہ صرف پودے لگانے والے دروازے کے ذریعے خارج کردیا جانا چاہئے. ویسے، بعد میں لوپ پر لٹکا دیا جاتا ہے اور باکس کے باکس کے ساتھ مل کر اس کے گھنے کو کوئی احساس نہیں ہے.
- اب آپ کو مداحوں کو انسٹال کرنے کی ضرورت ہے، انہیں AC نیٹ ورک سے منسلک کریں، شیلوں کو انسٹال کریں، ان پر کٹائی سبزیوں اور پھلوں سے پہلے نکالیں.
- سب کچھ تیار ہے، آپ مداحوں کو تبدیل کر سکتے ہیں اور جب رکھی ہوئی پھل بیمار ہو جاتے ہیں تو انتظار کر سکتے ہیں.
موضوع پر آرٹیکل: پلاسٹک ونڈو کو کیسے انسٹال کرنے کے لئے: بڑھتے ہوئے ہونے سے پہلے پیمائش سے
ڈرائر مینوفیکچرنگ سکیم
شمسی ڈرائر کو جمع
پھل کے لئے شمسی توانائی سے ڈرائر ایک متحرک طور پر اقتصادی اختیار ہے. بجلی یا دیگر قسم کے ایندھن یہاں استعمال نہیں کیا جاتا ہے. لیکن اس ڈیزائن میں ایک نقطہ نظر ہے، جس پر تیار کردہ عمل کی کارکردگی پر منحصر ہے. یہ سورج کے بارے میں پوری تنصیب کی زاویہ کا زاویہ ہے. یہی ہے، سورج کی کرنوں کو حجم کو زیادہ سے زیادہ کرنا چاہئے جس میں سبزیوں یا پھل واقع ہیں.
لہذا، عام طور پر باکس سب سے پہلے جمع کیا جاتا ہے. یہ ایک ہی لکڑی کے فریم ہے، پلائیووڈ یا دیگر چادروں کے ساتھ سجایا گیا ہے. اب اس باکس کو جھکاؤ کے تحت نصب کیا جانا چاہئے، اسے ایک ہی بار سے ڈرائر کے فریم کے طور پر لے کر ٹانگوں پر ڈال دیا جانا چاہئے. لہذا آپ سمجھتے ہیں کہ ہم کیا بات کر رہے ہیں، ذیل میں تصویر کو دیکھو.
اب ہمیں شیلف بنانے کی ضرورت ہے. وہ ایک پرستار ماڈل کے معاملے میں اسی طرح بنا رہے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ صحیح طریقے سے باکس میں ہدایات قائم کریں. ریکی کو افقی طور پر احاطہ کیا جانا چاہئے.
اصول میں، سب کچھ تیار ہے. آپ ڈرائر میں شیلف انسٹال کر سکتے ہیں اور ان پر کٹائی تحفے ڈال سکتے ہیں.
شمسی dryers جمع کئی nuances.
- باکس کے اختتام میں، سوراخ لازمی طور پر بنائے جاتے ہیں تاکہ ہوا ان کے ذریعے گزر جائے. یہ ایک قسم کی وینٹیلیشن ہے. سوراخ ضروری طور پر مچھر نیٹ کے ساتھ بند کر دیا جاتا ہے تاکہ کیڑوں تنصیب کے اندر نہیں ملیں.
- آلے کے نچلے دھاتی شیٹ کو بند کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. یہ گرمی اور اس کی تھرمل توانائی کو کم کرے گا، جو خشک کرنے والی عمل کی کارکردگی میں اضافہ کرے گا.
- آلہ کے تمام اندرونی طیاروں کو سیاہ میں پینٹ کیا جانا چاہئے. یہ واضح ہے کہ یہ سورج کی کرنوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، اور سفید ان کو دھکا دیتا ہے.
- ڈرائر کے سامنے گلاس کے ساتھ بند ہونا ضروری ہے، پولی کاربونیٹ ہوسکتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ استعمال شدہ مواد شفاف ہے.
مفید مشورہ
- سبزیوں اور پھلوں کو چھوٹے اور بہت موٹی ٹکڑوں میں کاٹ دیا جانا چاہئے.
- اگر ایک فین ڈرائر استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ ہوا پر اڑانے والے ہوا کو تبدیل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. یہ ضروری ہے کہ 2-3 دن ڈرائر میں ڈالیں.
- درجہ حرارت کی حکومت - یہاں مناسب خشک کرنے والی عمل کا بنیادی معیار ہے. 40-50C زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت ہے جس میں زیادہ سے زیادہ وٹامن اور فائدہ مند مادہ خشک مصنوعات میں رہیں گے. لہذا، کچھ ڈیکٹس تھرمل موصلیت کے مواد کے ساتھ ڈرائر کے اندرونی سطحوں کا احاطہ کرتا ہے. یہ خاص طور پر سچ ہے اگر آلہ ایک پرانے ریفریجریٹر سے بنا ہوا ہے.
- شیلف صرف میش ہونا چاہئے. صرف اندرونی جگہ میں مسلسل یہ ہوا گردش کرنا چاہئے.
موضوع پر آرٹیکل: بائیسکل Backlight ایل ای ڈی ربن خود کو کرتے ہیں
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، سبزیوں اور پھلوں کو خشک کرنے کے لئے اپنا اپنا ہاتھ ڈرائر بنانا بہت مشکل نہیں ہے. استعمال کیا جاتا ہے بنیادی طور پر تعمیراتی مواد استعمال کیا جاتا ہے، لہذا پیداوار کی لاگت چھوٹا ہے.